Газдалган суу сиз үчүн жаманбы?

Мазмун

• Бардык жерде көбүкчөлөр, көбүкчөлөр
• Карбонизация сөөктөрдө кальций жоготууну көбөйтөбү?
• Газдалган суу тиштин чиришине алып келеби?
• Газдалган суу ИБСти пайда кылабы?
• Газдалган суу сизге салмак кошушу мүмкүнбү?
• Кантип аны ден-соолукта сактоо керек

Бардык жерде көбүкчөлөр, көбүкчөлөр

Бүгүнкү күндө, кантсыз жана содасыз сода ичүүнүн зыяндуулугун бардыгы жакшы билишет. Бирок алардын азыраак шаңдуу агалары жөнүндө эмне айтууга болот: сельцер суусу, газдалган суу, сода жана тоник суусу?

Кээ бир адамдар газдалуу сөөктөрдө кальцийдин жоголушун жогорулатат, тиштин бузулушун жана ичеги-карындын синдромун (IBS) пайда кылат жана сиз кадимки содада калориясыз, кантсыз жана даамсыз болсо да, сизге салмак кошот деп ырастайт.

Бирок бул дооматтар канчалык деңгээлде жүйөлүү? Келгиле, иликтеп көрөлү.

Карбонизация сөөктөрдө кальций жоготууну көбөйтөбү?

Бир сөз менен айтканда: Жок. 2006-жылы 2500 адам катышкан изилдөөдө, кола жана башка газдалган суусундуктарды керектөө сөөк минералдык тыгыздыгына кандай таасир этерин аныктаган.

Изилдөөчүлөр кола суусундуктары аялдарда сөөктүн минералдык тыгыздыгы менен байланышкандыгын аныкташса, башка газдалган суусундуктар деле ушундай натыйжа берген жок. Себеби, кола суусундуктарында фосфор бар, бөйрөктөр аркылуу организмден кальцийдин жоголушун күчөтөт.

Газдалган суу тиштин чиришине алып келеби?

Жөнөкөй лимон кислотасы же шекер кошулбаган газдалган суу болсо, анда жооп жок.

Эгер сиз сода жана башка газдалган суусундуктарды кошулган ингредиенттер менен карап жатсаңыз, тобокелдик факторлору жогорулайт. 2009-жылдагы иштин баяндамасында бул суусундуктардагы кислоталар менен канттардын ацидогендик жана кариогендик потенциалы бар жана эмальдын эрозиясына себеп болушу мүмкүн экендиги айтылат.

Карбонизация процесси жөнөкөй сууга басымдуу көмүр кычкыл газынын газын кошуу - кислоталар, канттар жана туз кошулбайт. Бул ингредиенттерди кошуу тиштин чирүү коркунучун жогорулатат.

Көмүр кычкыл газы, кычкылтек суусу катарында эриген көмүр кычкыл газы өтө кислоталык жана тиштерге зыян келтирет деген жаңылыш түшүнүк бар. Бирок, 1999-жылы жүргүзүлгөн бир изилдөө жана 2012-жылы жасалган бир изилдөө бул чындыгында андай эмес экендигин жана көмүр кычкыл газынын концентрациясы тиш эмалына зыян келтирбейт деп божомолдойт.

Газдалган суу ИБСти пайда кылабы?

Ал ИБСке алып келбесе да, газдалган сууну ичсе, анын куюлушуна жана газдын пайда болушуна алып келиши мүмкүн, эгерде сиз газдалган суусундуктарга сезимтал болсоңуз, ИБС тутануусуна алып келиши мүмкүн.

Жыйынтык: Эгерде сизде ашказанга байланыштуу көйгөйлөр пайда болсо жана газдалган сууну ичкенден кийин ызы-чуу чыкса, анда бул суусундукту рационуңуздан алып салсаңыз жакшы болот.

Газдалган суу сизге салмак кошушу мүмкүнбү?

Жөнөкөй газдалган суу сода, шире же таттуу чай сыяктуу кычкыл суусундуктарга караганда жакшы тандоо болгону менен, 2017-жылы жүргүзүлгөн кичинекей изилдөөдө, кадимки газдалган суу эркектерде грелин деп аталган ачкачылык гормонун көбөйткөнү аныкталган. Сүйүктүү LaCroix дагы ушунчалык кемчиликсиз болушу мүмкүн.

Негизинен, грелиндин деңгээли жогору болгондо, өзүңүздү ачка сезип, ашыкча жей беришиңиз мүмкүн, бул салмактын өсүшүнө алып келет. Бирок бул жыйынтыкты кеңири масштабда жана аялдарда тастыктоо үчүн көбүрөөк изилдөө талап кылынат.

Ошондой эле, бардык газдалган суу бирдей түзүлө бербейт. Газдалган суу жөн гана суу жана аба болсо да, бөтөлкөдөгү бөтөлкөдөгү селтцерлер жана даамды күчөткүчтөрдүн курамында натрий, табигый жана жасалма кислоталар, даамдар, таттуу заттар жана башка кошумчалар бар.

Булардын бардыгында жашыруун калория жана ашыкча натрий болушу мүмкүн. Ошондой эле, бул кошумчалар убакыттын өтүшү менен көңдөйлөргө жана салмактын өсүшүнө алып келет, ошондуктан этикеткаларды кунт коюп окуп чыгыңыз.

Кантип аны ден-соолукта сактоо керек

Ар дайым ингредиенттердин тизмесин окуп, тиштериңизге жана денеңизге терс таасирин тийгизбөө үчүн натрий жана кант сыяктуу кошумчаларды карап көрүңүз. Кадимки шектүүлөрдүн айырмачылыктарын билип алыңыз:

• Клубдун содасында натрий бар, бирок сельцер суусу жок.
• Тоникалык сууда кошулган таттуу жана даамдар бар.
• Даамдуу газдалган сууга лимон кислотасы же табигый таттуу, ошондой эле кофеин жана натрий кошулган болушу мүмкүн.

Даамын өзгөртүү үчүн жаңы газдалган сууга жаңы мөмөлөрдүн, чөптөрдүн, цитрустун же бадыраңдын аралашмаларын кошуп көрүңүз.