Арыктоо үчүн 5 аз көмүртек закускалары

Мазмун

• 1. Жөнөкөй йогурт кошулган каштан
• 2. Майлуулугу төмөн алма пирогу
• 3. Ашкабактан жасалган вареника
• 4. Зыгыр уругу
• 5. Микротолкундуу мешке ашкабактан жасалган нан

Төмөн углеводдуу диета - бул тамак-аштагы углеводдордун колдонулушун азайтып, айрыкча, жөнөкөй углеводдорду, мисалы, шекер жана ак унду жок кылуу. Углеводдордун азайышы менен протеиндин керектелишин жөндөө жана жаңгак, жержаңгак майы, авокадо жана зайтун майы сыяктуу жакшы майларды көбөйтүү керек. Көмүртектин курамындагы диета жөнүндө толук маалымат алыңыз.

Бирок, көпчүлүк адамдар углеводору бар нан, тапиока, печенье, торт, кускус жана даамдуу тамактарды жасоого көнүп калышкандыктан, бул диетага кошуу үчүн практикалык жана даамдуу закускаларды ойлоп табуу кыйынга турат. Ошентип, төмөн Carb тамактарынын 5 мисалы келтирилген.

1. Жөнөкөй йогурт кошулган каштан

Супер тез жана практикалык аз углеводдуу тамак - бул каштан жана жөнөкөй йогурттун аралашмасы. Каштан жана май өсүмдүктөрү, мисалы, фундук, бадам, жаңгак жана жер жаңгактары курамында углеводдун курамы өтө төмөн болгондуктан, жакшы майларга, цинкке жана белокторго бай.

Пайдалуу табигый йогурт белокторго жана майларга бай, курамында аз углевод бар. Бирок, анын ачуу даамы бар болгондуктан, өнөр жай көбүнчө даамын жакшыртуу үчүн шекерди кошот, бирок идеалы - табигый кошулбаган йогуртту сатып алуу жана тамактануу учурунда бир нече тамчы таттуу кошуу.

2. Майлуулугу төмөн алма пирогу

Алма пирогу сабакка же жумушка түшкү тамак кутусунда алынып барылгандан тышкары, жеңил тамактарга даамдуу таттуу даам алып келет.

Курамы:

• 1 жумуртка
• 1/2 алма
• 1 аш кашык бадам уну
• 2 аш кашык каймак же жөнөкөй айран
• 1 чай кашык бышыруучу порошок
• Кулинардык стевия таттуусу
• Даамына жараша корица
• Табаны майлоо үчүн май же кокос майы

Даярдык режими:

Алманы жука тилимдерге бөлүп, бөлүп коюңуз. Жумуртканы, унду, каймакты же йогуртту жана ачыткычты миксер же вилка менен чаап алыңыз. Табаны май же кокос майы менен майлап, алдын ала ысытыңыз. Андан кийин таттуу жана корицаны кошуп, алманын кесимдерин жайып, үстүнө, камырды кошуңуз. Табанын үстүн жаап, жай отто 7 мүнөттөй же камыр толук бышканга чейин бышырыңыз. Табакка салып, даамы үчүн көбүрөөк корицаны чачыңыз.

3. Ашкабактан жасалган вареника

Бул печенье ашкабактан А витаминине, кокос жана каштандагы жакшы майларга бай. Кааласаңыз, рецептке таттуу же жаңгак кошпой, камырды нан сыяктуу колдонуп, мисалы, сыр, жумуртка же майдаланган тоок этин толтуруңуз.

Курамы:

• 2 жумуртка
• 1/4 стакан кокос уну
• 1/2 стакан эзилген ашкабак чайы
• 1 аш кашык кулинардык таттуу
• 1 тайыз чай кашык бышыруучу порошок
• 1 кашык кокос майы
• 2 кашык каштан жеңил майдаланган каштан (милдеттүү эмес)

Даярдык режими:

Майдаланган каштан тышкары, бардык ингредиенттерди аралаштыргыч же аралаштыргыч менен согуп алыңыз. Андан соң, камырды майлуу же силикон калыптарга куюп, камырга аздан майдаланган жаңгактарды кошуп, орто эсеп менен 25 мүнөттө тиш чукугуч тест камыр бышкандыгын көрсөткөнчө бышырыңыз. 6 порцияны түзөт.

4. Зыгыр уругу

Бул салттуу крепиоканын углеводдун төмөнкү версиясы, бирок тапиока резинасы зыгыр уну менен алмаштырылат.

Курамы:

• 1 жумуртка
• 1,5 аш кашык зыгыр уну
• чымчым туз жана орегано
• 2 аш кашык тууралган сыр
• Толтуруу үчүн 2 аш кашык майдаланган помидор

Даярдык режими:

Жумуртканы, зыгырдын унун, тузду жана ореганону терең идишке аралаштырып, айры менен жакшылап сабаңыз. Сыр жана помидорду же өзүңүз каалаган салмакты кошуп, дагы бир жолу аралаштырыңыз. Табаны сары май, зайтун майы же кокос майы менен майлап, камырды куюп, эки тарабы күрөң түскө айланат.

5. Микротолкундуу мешке ашкабактан жасалган нан

Төмөндө көрсөтүлгөндөй, бул практикалык боорсок таттуу да, даамдуу да болушу мүмкүн:

Курамы:

• 1 жумуртка
• Ашкабактын бышырылган жана эзилген 50 г
• 1 кашык зыгыр уну
• 1 чымчым бышыруучу порошок
• 1 чымчым туз же 1 кофе кашык кулинардык таттуу

Даярдык режими:

Бардык ингредиенттерди аралаштырып, бир кесени зайтун майы же кокос майы менен майлап, микротолкундуу мешке 2 мүнөткө чейин алып барыңыз. Эгер кааласаңыз, анда оромолду талкалап, тостка салып, кытырак болуп кетсеңиз болот.

Машинада, жумушта же мектепте болушуңуз үчүн дагы 7 жеңил тамак бар: