Ашкабактын үрөнү арыктоого жардам береби?

Мазмун

• Ден-соолукту жоготууну колдоого алат
• Модерация ачкыч
• Ашкабактын данегин диетаңызга кантип кошсо болот
• Төмөнкү сызык

Биз окурмандарыбыз үчүн пайдалуу деп эсептеген өнүмдөрдү камтыйбыз. Эгер сиз бул баракчадагы шилтемелер аркылуу сатып алсаңыз, анда биз кичинекей комиссия иштеп табышыбыз мүмкүн. Мына биздин процесс.

Ак кабыгы менен же ансыз ырахаттанган ашкабактын үрөнү даамдуу жана пайдалуу заттарга бай тамак.

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, алар ден-соолукка пайдалуу жактарын көрсөтүшөт, мисалы, кандагы канттын деңгээлин төмөндөтүү, жүрөктүн ден-соолугун чыңдоо, ал тургай айрым рак ооруларына чалдыгуу коркунучун азайтуу (,,).

Ашкабактын уруктары да ашыкча салмактан арылууга жардам береби деп көпчүлүк таң калышат.

Бул макалада ашкабактын уруктары арыктоо үчүн пайдалуубу же жокпу, ошондой эле аларды диетаңызга киргизүү боюнча кеңештер каралат.

Ден-соолукту жоготууну колдоого алат

Ашкабактын үрөнү арыктоону колдой турган була, белок жана каныкпаган май кислоталары сыяктуу пайдалуу заттарга бай.

Төмөн калориялуу диета боюнча 345 чоң кишинин 6 айлык изилдөөсүндө диетикалык курамдын арыктоого таасири каралды. Бул клетчатка ичүү диетаны карманууга жана калориядан же башка ар кандай азыктан көзкарандысыз салмак жоготууга өбөлгө түзөрү аныкталды ().

Була тамактын ортосунда ашыкча тамактануунун алдын алып, ашыкча салмактын келип чыгышына же салмактын азайышына жол бербөө менен, токчулук сезимин жогорулатат ().

Ден-соолукту жана салмакты сактоону колдоо үчүн чоңдор үчүн минималдуу була сунуштары күнүнө 19-38 граммды түзөт ().

Ашкабактын уруктарын кабыгы менен сыйрып алып, 1/2 стакан (72 грамм) ал 5 грамм клетчатканы, ал эми кабыгы бар 1/2 стакан (23 грамм) порошокту 1,5 грамм () менен камсыз кылат.

Ошондой эле, белок арыктоодо, табиттин жакшырышына, ашыкча тамактын алдын алууда жана токчулук сезимин көтөрүүдө көмөкчү роль ойной тургандыгы белгилүү (,).

Ашкабактын үрөнүн кабыгы жок 1/2-стакан (72 грамм) ал 21 грамм протеин менен камсыз кылат, ал эми 1/2 стакан (23 грамм) үрөн кабыгы менен 7 граммды түзөт ().

Модерация ачкыч

Ашкабактын үрөнү арыктоону колдоочу аш болумдуу, жипчелери жогору болгон жеңил тамак болсо да, ар кандай тамак-ашты кабыл алууда ченемдүүлүк маанилүү экендигин унутпаңыз.

Башка жаңгактар ​​жана уруктар сыяктуу эле, ашкабактын үрөнү энергияга тыгыз, демек, анын курамында калориялар менен майлар аз өлчөмдө болот.

Мисалы, кабыгы алынып салынган ашкабактын уруктарынын 1/2 стаканында (72 грамм) болжол менен 415 калория жана 35 грамм май () бар.

Эгерде сиз ашкабактын уруктарын кабыгы менен 1/2 стакан (23 грамм) жесеңиз, анда болжол менен 130 калория жана 11 грамм май () алмаксыз.

Кеп ага келгенде, сиз жеп жаткан ашкабактын данегинин саны арыктоо боюнча жалпы калория максаттарыңызга дал келээрине эч шектенбесеңиз болот.

Айрым адамдар ашкабактын кабыгынын үрөнүн 1/2 стаканга (72 граммга) ылайыкташтыра алышса, кээ бирлери кичинекей порция менен чектелиши керек.

Кошулган калорияларды жана натрийди минималдаштыруу үчүн дени сак салмак жоготуу диетасын толуктоо үчүн чийки, тузсуз ашкабактын үрөнүн, анын кабыгы менен же кабыгы жок тандаңыз.

Ашкабактын үрөнү булага, белокко жана каныктырылбаган май кислоталарына бай, булар арыктоодо жана салмакты сактоодо жардамчы ролду ойношу мүмкүн. Кошулган май, калория жана натрийди азайтуу үчүн чийки, тузсуз уруктарды тандаңыз.

Ашкабактын данегин диетаңызга кантип кошсо болот

Ашкабактын данектерин кабыгы менен да, кабыгы жок да ырахаттанса болот. Ашкабактын үрөндөрүнүн кабыгы жок, алар көбүнчө пепитас деп аталат жана кичинекей, жашыл көрүнүшү менен аныкталат.

Ашкабактын үрөнүн бир катар жолдор менен ырахат алууга болот, мисалы:

• чийки же үй изинин аралашмасында
• салаттарга же вафлилерге себилген
• кекстерге же нандын үстүнө бышырылган
• йогурт жана сулу боткосуна аралаштырылган
• смузи аралаштырылган
• жылуу кесме идиштерге же фри-картошкага аралаштырылат
• авокадо тостунун үстүнө
• азык-түлүк ачыткысы, нан күкүмдөрү жана татымал менен азык-түлүк процессоруна аралашып, вегетариандык "Пармезан" сырын жасашкан

Ашкабактын үрөнүндө башка витаминдер менен минералдардын сиңишине тоскоол боло турган фит кислотасы бар экендигин эске алыңыз.

Ашкабактын үрөнүн үзгүлтүксүз жеп жүрсөңүз, аларды кууруп же фитикалык кислотаны азайтуу үчүн чылап, өнүп чыгууну карап көрүңүз (,).

Ашкабактын данегин кабыгы бар же кабыгысыз чийки тамак менен кубандырып, макарон идиштерине, смузи, йогурт жана бышырылган азыктарга кошсо болот. Эгер сиз алардын фитикалык кислотасына тынчсызданып жатсаңыз, кууруп же чылап, андан кийин аларды жеп бүтүрүп алыңыз.

Төмөнкү сызык

Ашкабактын үрөнү - белок, клетчатка жана каныктырылбаган май кислоталары сыяктуу арыктоо жана сактоо максаттарын колдой турган пайдалуу заттарга бай, пайдалуу тамак.

Башка жаңгактар ​​менен үрөндөрдөгүдөй эле, ашкабактын үрөнү аз өлчөмдө майдын көлөмүн жана калориялардын санын камтыйт, эгерде сиз калориясы чектелген тамактансаңыз, модерацияны маанилүү кылат.

Арыктоочу диетаны толуктоо үчүн чийки, тузсуз ашкабактын үрөнүн кабыгы менен же кабыгы жок тандаңыз. Бул уруктарды бир катар идиштерге кошуп же ден-соолукка пайдалуу тамак катары өз алдынча жесе болот.

Чийки, туздалбаган пепиталарды же кабык ичиндеги ашкабактын үрөнүн Интернет аркылуу сатып алыңыз.