Алма жана жер жаңгак майы ден-соолукка пайдалуу тамакпы?

Мазмун

• Салмактуу жана аш болумдуу тамак
• Алманын азыктануусу жөнүндө фактылар
• Алманы кантип тазалоо керек
• Арахис майы менен азыктануу фактылары
• Ден-соолукка пайдасы
• Сезгенүүгө каршы потенциал
• Кандагы шекердин тең салмактуулугун сактоого жардам берет
• Тамак сиңирүүнү колдойт
• Бул жүрөккө пайдалуу
• Арыктоого жардам берет
• Канча тамак жеш керек?
• Тейлөө кызматы
• Төмөнкү сызык

Жердин жаңгак майынан жасалган таттуу кашык менен жупташтырылган таттуу, кытырак алмага караганда бир аз жеңил тамактар ​​канааттандырат.

Ошентсе да, кээ бир адамдар бул снэк-классикалык дуэт даамдуу болгондой эле, аш болумдуубу деп ойлошот.

Бул макалада алма жана жержаңгак майы жөнүндө бир нерсени билүү керек, анын ичинде анын тамактануусу, тамактын көлөмү жана ден-соолукка пайдалуу жактары жөнүндө маалымат бар.

Салмактуу жана аш болумдуу тамак

Алма жана арахис майы өзүнчө ар бир азыктануучу жылдыз. Жупташканда, алар пайдалуу заттардын идеалдуу тең салмактуулугун жаратышат, аны азыркы популярдуу тамак-аштардын катарына кошуу кыйын.

Алма жалпы азык-түлүк көмүртектеринин жана клетчатканын булагын камсыз кылат, ал эми жержаңгак майы кошумча буланы жана ден-соолукка пайдалуу майлардын жана белоктордун чоң дозасын сунуш кылат.

Андан тышкары, экөөндө тең ар кандай витаминдер, минералдар жана ден-соолукту чыңдоочу өсүмдүк кошулмалары бар.

Алманын азыктануусу жөнүндө фактылар

Орточо көлөмдөгү бир алма (182 грамм) төмөнкү азыктарды берет ():

• Калориялар: 95
• Углеводдор: 25 гр
• Fiber: 4,4 гр
• Белок: 0,4 гр
• Май: 0,3 гр
• С витамини: Күнүмдүк керектөөнүн 14% (RDI)
• Калий: 6% RDI
• К витамини: 5% RDI

Бир алма була үчүн RDIнин болжол менен 17% камсыз кылат. Бул азык сиңирүү жана иммундук иштөөнү жакшыртууда өтө маанилүү ролду ойнойт ().

Алмалар ошондой эле денедеги стрессти жана сезгенүүнү азайтууда ролду ойношу мүмкүн болгон өсүмдүк кошулмаларынын бай булагы экендиги менен белгилүү ().

Алманы кантип тазалоо керек

Арахис майы менен азыктануу фактылары

Жержаңгак техникалык жактан буурчак өсүмдүгү болуп саналса, алардын азыктануу профили жаңгакка окшош. Ошентип, алар көбүнчө жаңгактар ​​менен чогулуп жатышат.

Арахис майы, ошондой эле башка жаңгак майлары, алма сыяктуу көмүртекти көп жеген тамактарга жана закускаларга белокту жана ден-соолукка пайдалуу майларды толуктап туруучу сонун ыкма.

Арахис майындагы калориялардын 75% дан ашыгы майдан алынат, алардын көпчүлүгү моноюнтурулган майлар.

Бир каныкпаган майлар жүрөктүн ден-соолугун коргоодо жана бекемдөөдө ойногон ролу менен белгилүү болушу мүмкүн ().

Төмөндө 2 аш кашык (32 грамм) порошоктун арахис майынын азыктануусу бөлүштүрүлгөн ():

• Калориялар: 188
• Углеводдор: 7 гр
• Fiber: 3 гр
• Белок: 8 гр
• Май: 16 гр
• Марганец: RDIнин 29%
• В3 витамини (ниацин): РДИнин 22%
• Магний: RDIнин 13%
• Е витамини: 10% RDI
• Фосфор: 10% RDI
• Калий: 7% RDI

Арахис майынын бардык түрлөрү азыктануу жагынан эквиваленттүү эместигин эске алыңыз. Курамында шекер же май камтылбаган бренддерди издеңиз, анткени бул кошулмалар өнүмдүн жалпы азыктык баалуулугун төмөндөтүшү мүмкүн.

Сиздин арахис майында бирден-бир нерсе жержаңгак, балким, бир аз туз болсо керек.

Алма жана жер жаңгак майы экөө тең өзүнчө аш болумдуу. Жупташканда, алар белоктун, майдын жана буланын ден-соолукка пайдалуу балансын камсыз кылышат.

Ден-соолукка пайдасы

Алма жана жер жаңгак майы - бул даамдуу снэк комбайнынан тышкары, ден-соолугуңузга пайдалуу болушу мүмкүн.

Сезгенүүгө каршы потенциал

Сезгенүү ар кандай өнөкөт оорулардын, анын ичинде жүрөк ооруларынын жана кант диабетинин түпкү себеби болуп саналат ().

Алма флавоноиддердин бай булагы, бул сезгенүүгө каршы күчтүү потенциалы бар химиялык кошулмалар ().

Бир нече пробиркага жана жаныбарларга жүргүзүлгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, алма сыяктуу мөмөлөрдө кездешкен флавоноиддер сезгенүү белгилерин азайтууга жардам берип, сезгенүү ооруларынын өнүгүшүнө тоскоол болот ().

Бир изилдөөдө, жумасына үч порция кызыл эт, иштетилген эт же тазаланган дан эгиндерин, мисалы, жер жаңгак сыяктуу үч порция жаңгак менен алмаштырган катышуучулар сезгенүү химиялык заттарынын кан деңгээлин төмөндөтүштү ().

Кандагы шекердин тең салмактуулугун сактоого жардам берет

Алма жана арахис майы сыяктуу жемиштерди жана жаңгактарды үзгүлтүксүз жеп туруу кандагы кантты көзөмөлдөөнү жакшыртат.

Бир чоң изилдөө жаңы мөмө-жемиштерди көп ичүү диабеттин өнүгүү тобокелдигинин төмөндөшү менен байланыштуу экендигин аныктады. Буга чейин кант диабетине чалдыккандардын арасында, мөмө-жемиштерди керектөө алардын диагнозуна байланыштуу кыйынчылыктардын азайышы менен байланыштуу болгон ().

Көп жолу жүргүзүлгөн изилдөөлөр жаңгактарды, анын ичинде жер жаңгакты үзгүлтүксүз кабыл алуу, тамактангандан кийин кандагы канттын деңгээлин сактоого жардам берерин аныкташкан ().

Арахис майы кошулган алма канттын кантын көзөмөлдөө үчүн мыкты закуска болуп саналат.

Тамак сиңирүүнү колдойт

Алма дагы, жержаңгак майы дагы көптөгөн клетчатканы камсыз кылат, бул тамак сиңирүү тутумунун оптималдуу иштешине жардам берет.

Була ичегинин үзгүлтүксүздүгүнө жардам берет жана ичеги-карындын дени сак бактерияларынын көбөйүшүн камсыздайт (,).

Мындан тышкары, клетчатканы жетиштүү ичүү ичеги-карын рагы жана кислота рефлюкс (,) сыяктуу кээ бир тамак сиңирүү бузулушунун алдын алууга жана дарылоого жардам берет.

Бул жүрөккө пайдалуу

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, мөмө-жемиштерди жана жаңгактарды, мисалы, алма жана жер жаңгак майын көп колдонуу жүрөк оорусунун (,) өнүгүү тобокелдигинин төмөндөшү менен байланыштуу.

Чындыгында, мөмө-жемиштер жана жаңгактар ​​жүрөк ооруларынын белгилүү бир тобокелдик факторлорун, мисалы, кан басымын көтөрүү жана сезгенүү (,) ролду ойношу мүмкүн.

Мындан тышкары, эки азык-түлүк холестерол ден-соолугун сактоого жардам бере турган көп өлчөмдөгү клетчатканы берет ().

Арыктоого жардам берет

Изилдөөлөр жемиштер менен жаңгактардын ар биринин семирүүгө каршы таасири бар экендигин, алма менен жержаңгак майын бир нече фунт (,) таштоого аракет кылгандарга жакшы тамак болуп саналаарын көрсөтүүдө.

Жемиштер менен жаңгактардын ар кандай азык компоненттери, мисалы, клетчатка жана белок, токчулук сезимин жогорулатууда чоң роль ойнойт жана жалпы калорияны азайтууга алып келиши мүмкүн.

Ошентип, алма жана жер жаңгак майы үчүн азык-түлүк тыгызыраак снэк варианттарын алмаштыруу арыктоо максаттарына жетүүгө жардам берип, жакшы жана толук кандуу бойдон кала берет.

Алма жана жер жаңгак майы ден-соолукту ар кандай жолдор менен колдой алат. Алар сезгенүүнү жана кандагы канттын деңгээлин төмөндөтүүгө, жүрөктүн жана тамак сиңирүү органдарынын ден-соолугун колдоого жана салмактуу салмакты көтөрүүгө жардам берет.

Канча тамак жеш керек?

Арахис майы менен алманын саны денеңиздин өзгөчө аш болумдуу заттарга жана калорияга болгон муктаждыгына жараша болот.

Бул айкалыштыруу тамак-ашка пайдалуу болсо дагы, ар бир тамак-аш тобунан ар кандай тамактарды жеп, тең салмактуулукту сактоо керек.

Жакшы нерсенин көптүгү пайдага караганда көбүрөөк зыян алып келиши мүмкүн. Бул, айрыкча, калорияңыздын керектөөсүнөн ашыкча тамак жегениңизге байланыштуу болсо. Алма жана арахис майы жетишпеген азыктарды берүү үчүн башка тамактарды жебей жатсаңыз, бул дагы бир маселе.

Тейлөө кызматы

Арахис майынын бир порциясы адатта болжол менен 2 аш кашык (32 грамм) түзөт, ал эми бир алма порциясы болжол менен бир чакан же орто алмага (150-180 грамм) айланат.

Бул азыктар биригип, болжол менен 283 калория, 8 грамм белок, 16 грамм май жана 7 грамм клетчатка (,) менен камсыз кылышат.

Көпчүлүк адамдар үчүн, ар биринин бирден кызмат көрсөтүүсү баштоо үчүн жакшы жер. Бул түшкү тамак менен кечки тамактын ортосунда пайда боло турган ачкачылыктан арылтуучу эң сонун түшкү тамак.

Эгер сиз өтө активдүү болсоңуз же бир аз олуттуу нерсеге муктаж болуп тургандай сезсеңиз, анда аны жашылча-жемиш идиши же энтре салаты менен жупташтырып бөлүгүн оңой эле көбөйтө аласыз же толук тамакка айландырып аласыз.

Жөн гана эсиңизден чыгып, денеңиздин ачка жана толук кандуу белгилерине көңүл буруңуз, андыктан байкабай ашыкча кылып жибербеңиз.

Алма менен арахис майынын өлчөмү денеңиздин өзгөчө тамактануу муктаждыктарынан көз каранды. Калорияны ашыкча колдонбой жатканыңызга же диетаңызга ар кандай башка азыктарды кошууну унутпаганыңызга ынаныңыз.

Төмөнкү сызык

Алма жана жер жаңгак майы айкалышы - бул даамдуу жана аш болумдуу классикалык закуска.

Алмага да, жержаңгакка да ден-соолугуңузду чыңдоочу пайдалуу заттар жүктөлөт, анын ичинде сезгенүүнү азайтуу, жүрөктүн ден-соолугун чыңдоо жана кандагы канттын деңгээлин көзөмөлдөө.

Бул перекустун көлөмү сиздин жеке тамактануу муктаждыктарыңыздан көз каранды. Мөмө-жемиштердин, жашылчалардын, дан эгиндеринин, жаңгактардын, буурчак өсүмдүктөрүнүн жана арык белоктордун ар кандай түрлөрүн камтыган салмактуу жана пайдалуу тамак-ашка кошулганда жакшы болот.