Диетологдон сураңыз: Сиз пайдалуу майларды өтө көп жеп жатасызбы?

Мазмун

• Үчүн карап чыгуу

С: Мен бадам, авокадо, зайтун майы жана лосось сыяктуу тамак -аштарда моноканыкпаган майлар бар экенин билем, бирок канчалык "дени сак май" өтө көп? Жана бул майлуу тамактардын канчасын жешим керек, ашыкча салмак кошпой эле пайда алуу үчүн?

Ж: Улуу суроо. Майлар жакшы нерсе, бирок алар сизден эч айырмасы жок болот аларды өтө көп алуу. Калория маанилүү, айрыкча майлар менен, билбестен көп калория алуу оңой. Мен сиздин суроолорго эң так жооп берүү үчүн бир нече божомол кылам.

Келгиле, сиз күнүнө 1700 калория жейсиз жана болжол менен 40 пайыз карбонгидрат, 30 пайыз протеин жана 30 пайыз майлуу диетаны карманасыз (акылга сыярлык, орточо диета). Сиз күн сайын 3 маал тамактанасыз жана 1 жолу миндаль (1 унция) жейсиз.

Бул сандарды колдонуу менен сиз күнүнө 57 грамм май жейсиз. Сиздин 1 унция бадамдан жасалган закускаңызда 14 грамм май бар жана ар бир тамакыңыз үчүн 14 грамм май бар. Бул 1 аш кашык майдын (зайтун, кунжут, кокос, рапс ж.б.) же авокадонун ½ бөлүгүндө табылган майдын өлчөмү. Бир унция быштакта 9 грамм май бар, ал эми 1 жумурткада 6 грамм камтылган. Бул сиздин майлуу максаттарга жетүү үчүн абдан жеңил экенин көрө аласыз.

Салмагыңузга алып келүүчү майдын өлчөмү - бул жалпы калория маселеси. Мен жогоруда колдонгон майдын мисалынан алынган калориянын 30 пайызына камалып калуунун кереги жок, бирок 30-35 пайыздын ортосунда көпчүлүк адамдар углеводдорду агрессивдүү түрдө чектебесе (жалпы калориянын 20 пайызы) конушу керек. Өтө төмөн углеводдор диеталары менен жүргүзүлгөн изилдөөлөр, карбонгидраттарыңыз өтө аз болгондо, майыңызды колдонуу менен алда канча либералдуу боло аларыңызды көрсөтүп турат.

Мен дайыма кардарларга айта турган акыркы кеңеш - майларды өлчөө. Көмөч казанга 1 аш кашык зайтун майынын ордуна 2 аш кашык зайтун майын куюу абдан оңой. Бул жөнөкөй стратегия сиздин майыңызды жана калорияңызды дароо ашыкчасынан идеалга айланта алат.

Доктор Майк Руссел, PhD, татаал тамактануу концепциясын кардарлары үчүн практикалык адаттарга жана стратегияларга айландыруу жөндөмү менен белгилүү, бул кесипкөй спортчуларды, жетекчилерди, азык -түлүк компанияларын жана мыкты фитнес объектилерин камтыйт. Доктор Майк автору Доктор Майктын 7 кадам арыктоо планы жана келе жаткан Тамактануунун 6 түркүгү.

Твиттерде @mikeroussell дарегине жазылуу же анын Facebook баракчасынын күйөрманы болуу аркылуу жөнөкөй диета жана туура тамактануу боюнча кеңештерди алуу үчүн доктор Майк менен байланышыңыз.

Үчүн карап чыгуу