Диетологдон сураңыз: оттоого болобу?

Мазмун

• Үчүн карап чыгуу

С: Кечки тамакка чейин оттоо туурабы? Кантип мен диетаны балансташтыруу үчүн дени сак жол менен кыла алам?

Ж: Сиз канчалык көп жешиңиз керек - бул таң калыштуу чаташтыруучу жана талаштуу тема, ошондуктан мен сиз үчүн эң жакшы экенин билбей турганыңызды түшүнөм. Бизде баары бар укту тез-тез тамактануу метаболизмиңиздин жанданышын камсыздайт, бирок изилдөөлөр көрсөткөндөй, тез-тез тамактануу жок эгер бар болсо, калорияларды күйгүзүүгө көп таасирин тийгизет. Ишти ого бетер чаташтыруу үчүн, илимий коомчулукта тамактануунун жыштыгынын ден-соолукка жана салмак жоготууга тийгизген ролу жана таасири тууралуу белгисиздик бар.

Мунун баарына карабай, малды жайытта багуу эч нерсе эмес, эгерде ал ойлонбой жасалган болсо. Сиз тамактарыңыз толук жана аш болумдуу жана керектүү энергияны камсыз кылган интервалдар менен тамактанып жаткан таттуу жерди табышыңыз керек.

Эгер сиз өтө тез-тез тиштеп жатсаңыз, анда сиздин закускаңыз менен тамактарыңыз ушунчалык кичинекей болушу керек (200-300 калория), алардын бири да тойгузуучу мааниге ээ болбойт жана бул сизди көбүрөөк калория жеп калышына алып келиши мүмкүн. күндүн аягы күтүлгөндөн да. Өтө тез-тез тиштеп жей турган болсоңуз, кийинки тамак келгенге чейин жеген тамакты сиңирүү жана кайра иштетүү үчүн денеңиздин убактысы жок дегенди билдирет. Бул протеин синтезин же денеңиздин булчуңдарды оңдоо жана куруу жөндөмүн караганыбызда маанилүү болуп калат. Бул процессти оптималдаштыруу үчүн, кан агымыңыздагы аминокислоталар - организмиңиз протеинге ыдырата турган нерсе - көтөрүлүп, анан төмөндөшү керек. Эгерде алар дайыма өйдө болсо, анда сиздин организмиңиз эң жакшы иштей албайт.

Экинчи жагынан, өтө аз тамактануу жогорку сапаттагы азыктардан турган идиштерди колдонууну кыйындатат, анткени аз гана аялдар 700 калория аш болумдуу тамакты жей алышат (бул дээрлик 8 чыны шпинат!). Тамактануулардын ортосунда өтө узакка баруу ачкалыгыңыз ушунчалык күчөп, акыры тамактанууга уруксат бергенде ашыкча жейсиз.

Демек, бул сен үчүн эмнени билдирет? Мен көпчүлүк аялдар үчүн таттуу жер күнүнө 4-5 жолу "тамактануу" экенин аныктадым, бул кошумча тамакты сиз иштеп жаткан күндөр үчүн үнөмдөйт, демек, денеңизди күйгүзүү үчүн машыгууга чейинки же кийинки тамак керек. Башка күндөрдө, адатта, кардарларым эртең мененки, түшкү тамакты, кечки тамакты жана дагы бир кичинекей тамакты же закускаларды же графигине жана түшкү жана кечки тамактын убактысына жараша саат 10:00 же 15:00 же 15:00дө жешет.

Бул стратегия абдан жакшы иштейт, анткени тамактын өлчөмү жетишерлик чоң болгондуктан, сиз канааттануу жана күйүүчү сезүү үчүн жогорку сапаттагы, аш болумдуу тамактарды жей аласыз, бирок сиздин күнүмдүк калорияңыз өтө эле жогору эмес. Эгер сиз бул планда бир жолу отуруп, негизги тамактарыңыз өтө эле көп экенин байкасаңыз, анда тамакка окшош болуп калуу үчүн тамагыңыздын көлөмүн көбөйтүңүз жана калорияңызды төрт тамактын баарына бирдей бөлүштүрүңүз.

Үчүн карап чыгуу