Алмуруттун ден-соолукка пайдалуу жактары
Мазмун
- 1. Диабетти жана кан басымын көзөмөлдөө
- 2. Ич катууну дарылоо
- 3. Иммундук системаны чыңдоо
- 4. Сөөктөрдү бекемдөө
- 5. Арыктоого жардам бериңиз
- Алмуруттун негизги түрлөрү
- Алмурут азыктандыруучу маалымат
Алмуруттун ден-соолукка пайдалуу жактары: ич катууну жакшыртуу, арыктоону жеңилдетүү жана кант диабетин контролдоо, анткени бул булага бай жемиш жана гликемиялык индекси төмөн, ичегинин иштешин жакшыртат жана табитти төмөндөтөт, айрыкча тамактанардан мурун.
Артыкчылыктардан тышкары, алмурут да ар тараптуу жемиш болуп саналат, жумушка же мектепке алып баруу абдан пайдалуу жана чийки, куурулган же бышырылган тамак болот. Мындан тышкары, алмурут оңой сиңет, ошондуктан аны бардык куракта жесе болот.
Бул мөмө калий же фосфор, магний, антиоксиданттар жана А, В, С сыяктуу витаминдерге бай болгондуктан, ден-соолукка пайдалуу. Алмуруттун ден-соолукка пайдалуу 5 негизги артыкчылыгы:
1. Диабетти жана кан басымын көзөмөлдөө
Бул мөмө диабет менен ооругандар үчүн эң сонун жемиш, анткени гликемиялык индекси төмөн болгондуктан, кандагы кантты төмөндөтөт.
Мындан тышкары, алмурут кеңейтүүчү касиетке ээ, анткени ал калийге бай болгондуктан, кан басымы көтөрүлбөй, тромбоз же инсульт сыяктуу жүрөк ооруларынын алдын алат.
2. Ич катууну дарылоо
Алмурут, айрыкча, кабыгы менен жегенде, ичеги-карындын жөнгө салынышына жардам берет, анткени ал клетчаткага бай, анткени ашказан жана тамак сиңирүү ширелеринин бөлүнүп чыгышына түрткү берет, бул тамак ичегиде жайыраак кыймылдап, анын иштешин жакшыртат.
3. Иммундук системаны чыңдоо
Бул жемиштин курамында антиоксиданттар бар, алар организмде топтолгон эркин радикалдарды жок кылууга жардам берет, анткени ал А жана С витаминдерине жана бета каротин, лютеин, зеаксантин сыяктуу флавоноиддерге бай болгондуктан, ашказан жана ичеги рагынын алдын алууга жана таасирин азайтууга жардам берет. бырыштар жана кара тактар сыяктуу теринин картаюусу.
Мындан тышкары, ал денени коргоочу, мисалы, кыйкырык, артрит же подагра сыяктуу сезгенүүлөрдүн алдын алууга жардам берген лейкоциттердин пайда болушуна салым кошот.
4. Сөөктөрдү бекемдөө
Алмурут магний, марганец, фосфор, кальций жана жез сыяктуу минералдарга бай, сөөк минералдарынын жоготулушун азайтууга жана остеопороз сыяктуу көйгөйлөрдүн алдын алууга жардам берет.
5. Арыктоого жардам бериңиз
Алмурут арыктоого жардам берет, анткени ал аз калориялуу жемиш, адатта 100г алмуруттун 50 калориясы бар.
Мындан тышкары, алмуруттун аппетитти төмөндөтүүчү жүндөрү жана диуретикалык таасири бар, бул дененин шишишин азайтып, ичке өңүткө ээ.
Ачкачылыкты кантип азайтуу керектигин билүү үчүн ушул видеону көрүңүз:
Алмурут балдар катуу тамактарды жей баштаганда, айрыкча 6 айдан баштап шире же пюре түрүндө жей баштаганда сунуштай турган жакшы жемиш, анткени бул адатта аллергия жаратпаган жемиш.
Мындан тышкары, алмурт оңой сиңет, тамак-аштан ууланганда, айрыкча кусуп жатканда калыбына келтирүүгө жардам берет.
Алмуруттун негизги түрлөрү
Алмуруттун Бразилияда эң көп колдонулган түрлөрү бар:
- Pear Willians - катуу жана бир аз кычкыл, бышырылбай бышырууга ылайыктуу;
- Суу алмурут - назик целлюлоза бар;
- Кыска буттуу алмурут - ал тоголок жана алмага окшош;
- Pear d'Anjou - ал кичинекей жана жашыл;
- Кызыл алмурут - анын ысымы бар, анткени анын териси кызыл жана ширелүү.
Алмурутту чийки кабыгы менен жесе болот, шире же жемиш целлюлозасын жасап, варенье, пирог же торт жасоого болот.
Алмурут азыктандыруучу маалымат
Төмөндө чийки, бышырылган жана консерваланган алмуруттун курамы камтылган таблица келтирилген.
Компоненттер | Чийки алмурут | Бышырылган алмурут | Маринаддалган алмурут |
Энергия | 41 калория | 35 калория | 116 калория |
Суу | 85,1 гр | 89,5 гр | 68,4 гр |
Белоктор | 0,3 гр | 0,3 гр | 0,2 гр |
Майлар | 0,4 гр | 0,4 гр | 0,3 гр |
Углеводдор | 9,4 гр | 7,8 гр | 28,9 гр |
Булалар | 2.2 g | 1,8 гр | 1,0 гр |
Витамин С | 3,0 мг | 1,0 мг | 1,0 мг |
Фолий кислотасы | 2,0 мкг | 1,0 мкг | 2,0 мкг |
Калий | 150 мг | 93 мг | 79 мг |
Кальций | 9,0 мг | 9,0 мг | 12 мг |
Цинк | 0,2 мг | 0,2 мг | 0,1 мг |
Бул баалуулуктар алмуруттун 5 түрүндө кездешкен орточо өлчөм, ал эми алмурут кальцийге бай азык болбосо дагы, алмага караганда кальцийи көп жемиш жана аны тез-тез колдонсо болот, ошондуктан баланын азыктуулугун жогорулатат диета, бала жана бойго жеткен адамдар.
Алмурут чиптерин кантип тез жана ден-соолукка пайдалуу кылууга болот, кийинки видеодон караңыз: