Эмне үчүн сиз көбүнчө жалгыз тамактанууну ойлонушуңуз керек

Мазмун

• Жалгыз тамактануу практикасы
• Жалгыз тамактануунун пайдасы
• Үчүн карап чыгуу

Чоңоюп, апам ар бир түнү бүт үй -бүлө үчүн кечки тамак жасап бергени кандай бактылуу экенимди билген эмесмин. Төртөөбүз үй-бүлөлүк тамакка отуруп, күндү талкуулап, азыктандыруучу тамактарды жедик. Мен ошол күндөрдү таң калуу менен карайм, биз дээрлик ар бир түнү чогула алдык. Азыр жашы 30дан ашкан баласыз ишкер болгондуктан, тамактын көбүн жалгыз жейм. Албетте, менин өнөктөшүм менен мен жума бою маал -маалы менен кечки тамакты жейбиз, бирок кээ бир түндөр мен, менин кечки тамагым жана iPadым.

А мен бул тартипте жалгыз эмесмин.

Чынында, америкалык тамак -аш жана суусундук маданиятын изилдеген антропологдордун, коомдук илимпоздордун жана бизнес аналитиктердин жыйнагы The Hartman Groupтун отчетуна ылайык, чоң кишилердин тамактануу учурларынын 46 пайызы толугу менен жалгыз. Алар муну Экинчи дүйнөлүк согуштун маданий эффекттерине байланыштырышат, мисалы, энелердин жумушчу күчүнө кошулушу, жалгыз бой үй чарбаларынын көбөйүшү, технологияга көбүрөөк көңүл буруу, жумушта жалгыз тамактануу, түйшүктүү графиктер жана чоңдордун жалгыз жашоосу.

Диетолог катары мен жалгыз тамактануу менен байланышкан жаман адаттардан сак болушум керек, мисалы, метаболизм оорусуна чалдыгуу коркунучу же диетанын сапаты жана аш болумдуу заттардын түшүүсү. Мындан тышкары, жалгыз тамактанууда технологияны алаксытуу катары колдонуу (социалдык медианы сканерлөө же сыналгы көрүү) акылсыз тамактанууга өбөлгө түзөт.(Байланыштуу: Интуитивдик тамактануу жабышып калбаса, эмне кылуу керек)

Ошентсе да, мен өзүмдүн жеке тамактануумдун көбүн жалгыз жеп жүргөндүктөн, жана башкаларга окшош тамактануу режими бар экени түшүнүктүү болгондуктан, жалгыз тамактануу адилетсиз түрдө жаман репортажга ээ болбогонун текшергим келди. Сиз соло тамактануунун пайдалары жөнүндө да билишиңиз керек.

Жалгыз тамактануу практикасы

Дайыма кечигип жүргөн досуңуздан бир аз мурун барга келип, өзүңүздү өзүңүздү ыңгайсыз сезип жаттыңыз беле? Жыйырма мүнөттөн кийин досуңуз ордунан жылмайынча телефонуңузду тартып алсаңыз керек. Бар же ресторан сыяктуу коммуналдык мейкиндикте жалгыз отурганда кызыктай болуу табигый нерсе, айрыкча достору жана үй -бүлөсү менен кечки тамак жана суусундуктар тыгыз байланыштарды жана эскерүүлөрдү жаратат.

Бирок бир мүнөткө ой жүгүртүүңүздү өзгөртүңүз. Чын эле барда же дасторкондо жалгыз калуу ушунчалык коркунучтуубу? Чындыгында, кээ бирөөлөр социалдык нормалар менен айтуу жана кээ бирлери жалгыз эмес чөйрөдө жалгыз болуу өзүн өзү кароонун бир түрү деп талашышы мүмкүн.

Жалгыз тамактануу дагы эле көптөгөн америкалыктар үчүн тыюу салынгандай сезилиши мүмкүн, бирок бул Азияда буга чейин эле калыптанып калган практика. Түштүк кореялыктардын атүгүл мындай сөзү бар: Honbap, бул "жалгыз тамактануу" дегенди билдирет. #Honbap хэштегинин Инстаграмда 1,7 миллион посту бар. Японияда, ICHIRAN аттуу популярдуу ресторан, жеке күркөлөрдө раменди тейлейт жана алар жөн эле Нью -Йоркто жайгашкан жерин кошушкан. Веб -сайтка ылайык, жеке ашканалар "табагыңыздын даамына минималдуу алаксытуу менен көңүл бурууга мүмкүнчүлүк берүү үчүн иштелип чыккан ... [жана] кадимки рамен ресторанынын көп нерсеге алаксытканына жана катуу чөйрөсүнө жооп катары түзүлгөн." (Бул мага акылдуу тамактануу сыяктуу угулат.)

Жалгыз тамактануунун пайдасы

Кааласаңыз да, каалабасаңыз да, сиз көп тамактарыңызды бир партия катары жеп жаткандырсыз. Бирок досуңуз жок барда уялгандын ордуна, эмне үчүн аны өзүнө кам көрүүнүн бир түрү катары кабыл алууга болбосун? Кызыгы, Hartman Group сурамжылоого катышкан адамдардын 18 пайызы, алар "менин убактым" деп эсептешкендиктен, жалгыз тамактанууну тандашарын айтышкан. Эгер сиз коштоосуз тамактануудан тартынсаңыз, бул жерде жалгыз тамактануунун укмуштуудай бир нече себептери бар.

• Сиз жаңы нерселерди сынап көрүшүңүз керек. Эгерде сиз менен бирге вегетариан ресторанына бара турган эч кимди таба албасаңыз, анда аларды таштап, жалгыз барыңыз. (Ошол эле эс алуу үчүн да ушуну айтууга болот. Оку: Аялдар үчүн эң мыкты жалгыз саякат жерлери)
• Ээлеп коюу оңой. Мүмкүнчүлүк, сиз ресторанда барда бир орун таап, эң сонун тамакка ээ боло аласыз.
• Бул сизге үйдө убакыт өткөрүүгө мүмкүнчүлүк берет. Жалгыз тамактануу үчүн шаарга бир түнгө чыгуунун кереги жок. Пиджаңызды кийип, кечки тамагыңызды жана китепти алыңыз, диванга баш багыңыз жана бейпилдик менен түндү өткөрүңүз.
• Бул жаңы эшиктерди ачат. Айланаңыздан ырахат алып, жаныңыздагы адам менен баарлашыңыз. Сиз жаңы досуңуз же өнөктөшүңүз менен жолуга тургандыгыңызды эч качан билбейсиз.
• Бул сизге ишенимди арттырат. Өзүңүзгө ишеничтүү АФ сезе турган жеке статусун кабыл алуу жөнүндө бир нерсе бар. Хек, жалгыз тамактангандан кийин, жалгыз киного барууга аракет кылыңыз.

Үчүн карап чыгуу