Бир фунт дене майында канча калория бар?

Мазмун

• Дене майы деген эмне?
• Бир фунт дене майынын курамында 3500 калория барбы?
• 500 калориялуу тартыштык жомогу
• Салмагы жоготууну болжолдоо үчүн жакшы куралдар
• Арыктоо жөн эле май жоготуу эмес
• Үйдөн билдирүү алыңыз

Калория тамак-аштагы энергия.

Алар уктап, марафонго чейин жасаган иштериңиздин баарын кубатташат.

Калориялар углеводдордон, майлардан жана белоктордон келип чыгышы мүмкүн.

Сиздин денеңиз аларды токтоосуз иштетип, кийинчерээк пайдалануу үчүн сактай алат.

Кээ бир калорияларды гликоген (көмүртек) катары сактоого болот, бирок көпчүлүгү дене майы катары сакталат.

Бул макалада бир фунт дене майында канча калория бар экендиги түшүндүрүлөт.

Ошондой эле, 500 калориялуу тартыштык жомогун талкуулап, арыктоону болжолдоонун айрым ыкмаларын сунуш кылат.

Дене майы деген эмне?

Дененин майы деген эмнени билдирерин бир азга көз чаптыралы.

Башталгычтар үчүн, дененин майы жөн гана таза май эмес.

Таза майдын энергиясы өтө жогору, же граммына 9 калория. Бул бир фунт таза майга 4,100 калорияны түзөт.

Бирок, организмдеги май жөн гана таза май эмес. Дене майы адипоцит деп аталган май клеткаларынан турат, анын курамына майдан тышкары кээ бир суюктуктар жана белоктор да кирет.

Демек, дене майынын калориялуулугу таза майдын калориясына караганда бир аз аз болот (1, 2).

Төмөнкү сап: Дене майы суюктук жана белок менен аралашат. Ошондуктан анын курамы жана калориялуулугу таза май менен бирдей эмес.

Бир фунт дене майынын курамында 3500 калория барбы?

1958-жылы Макс Вишнофский аттуу окумуштуу жоготкон же тапкан бир фунт дене салмагынын калориялык эквиваленти 3500 калория (3) деген жыйынтыкка келген.

Ал өзүнүн корутундусун ошол кездеги илимий далилдерге негиздеген. Ондогон жылдар өткөндөн кийин, анын натыйжасы ММКларда жана илимий адабияттарда миңдеген жолу келтирилген (4, 5, 6, 7).

Бир фунт дене майынын ичинде 3500 калория бар экендиги жалпыга белгилүү болуп калды. Бирок бул чындыгында чынбы? Келгиле, билүүгө аракет кылалы.

Бул эсептөө үчүн жалпы кабыл алынган маанилерди колдонобуз. Бирок, айрым изилдөөлөрдө бир аз өзгөрүүлөр бар (3).

Жалпысынан, болжолдоого болот:

• Бир фунт 454 граммга барабар.
• Таза майдын бир граммына 8,7–9,5 калория бар.
• Дененин май ткандары 87% май.

Ушул маанилерди колдонуп, бир фунт дене майынын курамы 3,436дан 3,752 калорияга чейин болот деп жыйынтык чыгарсак болот.

Бирок, бул эсептөөлөр эски изилдөөгө негизделгенин белгилей кетүү керек.

Айрым изилдөөлөр денедеги май ткандарында 72% гана май бар деп айтылат. Дененин майынын ар кандай түрлөрү ар кандай майларды камтышы мүмкүн.

Төмөнкү сап: Бир фунт дене майынын курамы болжол менен болжол менен болжол менен болжол менен 3,436дан 3,752 калорияга чейин болушу мүмкүн.

500 калориялуу тартыштык жомогу

Күн сайын 500 калориядан же жумасына 3500 калориядан жесеңиз, анда жума сайын бир фунт май жоголот деген жалпы жомок.

Бул бир жылда жалпысынан 52 фунтка барабар.

Бирок, чындык такыр башкача.

500 калориялуу тартыштык миф бир кыйла убакыттын өтүшү менен мүмкүн болгон салмак жоготууну өтө жогору баалайт (8, 9, 10).

Бул баа кыска мөөнөттө ашыкча салмактанган жана ашыкча салмактан арыктагандар үчүн орточо салмактуулукту азайтуу үчүн жакшы натыйжа берген окшойт. Бирок ал узак мөөнөттүү мезгилде бузулуп, адамдарды ийгиликсиздикке жана көңүл кайттыкка учуратат.

Бул уламыштын себеби, организмдин курамындагы жана диетасындагы өзгөрүүлөргө организмдин реакциясы (8).

Калорияны азайганда, денеңиз аз калорияларды күйгүзүп жооп берет. Сиз азыраак кыймылдай баштасаңыз, дене натыйжалуу болот. Ал бирдей көлөмдө иштейт, бирок мурдагыга караганда азыраак калорияларды колдонот (11).

Май менен бирге булчуңдардын массасын жоготуп, аз калорияны кетиришиңиз мүмкүн.

Техникалык термин "адаптивдүү термогенез" дегенге карабастан, бул ачкачылык режими деп аталат (12).

Арыктоо сызыктуу процесс эмес жана убакыттын өтүшү менен жайлайт (13).

Төмөнкү сап: 500 калориялуу тартыштыктан жасалган диета арыктоо мүмкүнчүлүгүн өтө эле жогору баалайт. Дененин курамындагы өзгөрүүлөр жана күйгөн калориялардын азайышы эсепке алынбайт.

Салмагы жоготууну болжолдоо үчүн жакшы куралдар

Азыркы учурда, болжолдонуп, арыктап кетүүңүздү жакшыраак, реалдуу баалоону камсыз кылган колдонмолор жана онлайн куралдар бар.

Ден соолукту чыңдоочу Улуттук Саламаттыкты сактоо институту тарабынан иштелип чыккан, салмагын жоготкондо да, андан кийин да калорияны камсыз кылат.

Бул диета менен көнүгүү арыктоого кандайча жардам берерин, ошондой эле организмдин калорияны азайтууга кандайча жооп бергенин эске алат. Анын артында өтө чоң математикалык эсептөөлөр бар (8).

Арыктоону болжолдоонун дагы бир жакшы куралы - Пенннингтон биомедициналык изилдөө борбору тарабынан иштелип чыккан Бирдиктүү Тема салмагын өзгөртүү божомолу.

Бул курал, ошондой эле диеталык тамак-ашка жана көнүгүүгө негизделген арыктоону эсептөөгө мүмкүнчүлүк берет.

Төмөнкү сап: 500 калориялуу тартыштык эрежеси арыктоону болжолдоонун реалдуу жолу эмес. Убакыттын өтүшү менен салмак жоготууну болжолдоо үчүн мыкты куралдар бар.

Арыктоо жөн эле май жоготуу эмес

Арыктай баштаганда, дененин майы - теринин астында да, органдардын айланасында да арылгыңыз келген нерсе.

Тилекке каршы, арыктоо сөзсүз эле майын жоготпойт. Арыктоонун каалабаган терс таасири - булчуң массасынын жоголушу (14).

Жакшы жаңылык булчуң массасынын жоготуусун азайтуунун айрым жолдору бар экендиги.

Сенин колуңдан келет:

• Салмакты көтөрүү: Изилдөөлөр көрсөткөндөй, каршылык көрсөтүү машыгуусу арыктоо учурунда булчуң массасын жоготууга жол бербейт (15, 16, 17).
• Белокторду көп жегиле: Белокту көп ичкенде, денеңиз энергия үчүн булчуңдарыңызды кыйратат (18, 19, 20).

Бул эки стратегия тең, арыктаганыңызда күйгөн калориялардын азайышына жол бербөө үчүн пайдалуу.

Төмөнкү сап: Салмагы көтөрүү жана протеинди көп ичүү арыктагысы келген адамдардын булчуңдарын жоготууга жол бербейт. Алар ошондой эле сиз күйгөн калориялардын азайышына жол бербейт.

Үйдөн билдирүү алыңыз

Бир фунт дене майынын курамы 3,436дан 3,752 калорияга чейин болушу мүмкүн.

Бирок, күнүнө 500 калорияны (жумасына 3500) жеп коюу бир фунттун салмагын жоготот деген жомок.

Бул кыска мөөнөттө иштеши мүмкүн, бирок организм аз калорияларды күйгүзүп, жакында ыңгайлашат. Ушул себептен убакыттын өтүшү менен арыктоо жайлайт.