Кофе шайманга жардам береби же анын себеби эмнеде? Эмнени билишиң керек

Мазмун

• жалпы көрүнүш
• Кофенин пайдасына изилдөө
• Эмне үчүн кофе пайдалуу болушу мүмкүн
• Кофеге каршы изилдөө
• Эмне үчүн кофе зыяндуу болушу мүмкүн
• Жыйынтык

жалпы көрүнүш

Подагра - дененин муундарын жабыркаткан сезгенген артриттин бир түрү. Симптомдор көбүнчө буттар менен манжаларда кездешет.

Тамакка гиперурикемия деп аталган шарт себеп болот. Бул организмде заара кислотасы өтө көп пайда болгондо пайда болот. Урин кислотасы пуриндер деп аталган химиялык кошулмалар талкаланганда пайда болот. Гиперурикемия пайда болгондо, заара кислотасы муундарга кристаллдарды киргизип, ооруткан шишик жана сезгенүүнү пайда кылат.

Гут АКШдагы чоң кишилердин болжол менен 4 пайызына таасир этет. Подагра үчүн көптөгөн коркунуч факторлору бар. Айрым шарттар, мисалы, кан жана зат алмашуунун бузулушу, денеңизде заара кислотасынын көбөйүшүнө алып келиши мүмкүн. Бөйрөк жана калкан бези сыяктуу башка оорулар денеңиздин заара кислотасын жок кылуу жөндөмүн начарлатышы мүмкүн.

Алкоголдук ичимдикти ашыкча ичүү жана пуриндер (кызыл эт жана моллюскалар) же фруктоза (кант ичимдиктери) менен тамактануу сыяктуу диеталык адаттар заара кислотасынын канынын жогорку деңгээлине алып келиши мүмкүн. Бирок кофе жөнүндө карама-каршы маалыматтар бар. Көбүнчө подагра жөнүндө кабатырланган кофе ичкендер: «Кофе пайдалуубу же зыяндуубу?

Келиңиз, кофе подагра тобокелдигин жогорулатабы же төмөндөтөбү, ошондой эле сизде подагра бар болсо, анын диетаңызга кандайча туура келерин карап көрөлү.

Кофенин пайдасына изилдөө

Көпчүлүк илимий изилдөөлөр кофе подагра коркунучун төмөндөтүүдө чоң роль ойнойт деп божомолдойт. Кофе көптөгөн пайдалуу кошулмаларды камтыйт, анын ичинде минералдар, полифенол жана кофеин. Кофенин ден-соолукка пайдасы жөнүндө көбүрөөк билүү.

Кофе заара кислотасынын деңгээлин бир нече механизм аркылуу төмөндөтүп, подагра коркунучун азайтат деп ойлошот. Кофе организмдеги заара кислотасын бөлүп чыгаруучу затты көбөйтүү менен заара кислотасынын деңгээлин төмөндөтүшү мүмкүн. Ошондой эле кофе организмдеги пуриндерди ыдыратуучу фермент менен атаандашат деп божомолдонот. Бул заара кислотасынын пайда болуу ылдамдыгын төмөндөтөт.

Изилдөөлөрдүн жакында жүргүзүлгөн баяндамасында көпчүлүк учурда кофе ичүү заара кислотасынын төмөн деңгээли жана гиперурикемиянын эпизоддору менен байланышкандыгы аныкталды.

Жапониялык бир изилдөөдө, изилдөөчүлөр кофе керектөөнүн заара кислотасынын деңгээли менен терс мамиледе экендигин аныкташкан. Эң көп кофе ичкендер (болжол менен күнүнө беш чыны) изилдөө катышуучуларынын арасында заара кислотасынын деңгээли эң төмөн болгон. Кофе менен чай экөө тең сыналганына карабастан, бул натыйжалар кофеге гана тиешелүү болчу.

Бул далил кофеинден башка кофедеги кошулмалар заара кислотасынын деңгээлин түшүрүүдө чоң роль ойношу мүмкүн деп болжолдойт.

Дагы бир системалуу сереп бул идеяны колдоп жаткан окшойт. 2014-жылы жасалган бул изилдөөдө, изилдөөчүлөр үчүнчү Улуттук ден-соолук жана тамактануу экспертизасынын кофе жана подагра изилдөөсүнө токтолушкан. Жүргүзүлгөн изилдөөлөрдүн биринде, кандагы заара кислотасынын деңгээлинин жанында кофе менен чайды керектөө анализделген. Изилдөөчүлөр чайдын эмес, кофенин керектелиши заара кислотасынын төмөн деңгээли жана гиперурикемия коркунучу менен байланыштуу экендигин аныкташты.

Эмне үчүн кофе пайдалуу болушу мүмкүн

Заара кислотасынын пайда болушуна каршы кофенин бир нече себеби бар. Себебин түшүнүү үчүн, адегенде подаграга кандай дары-дармектер керек экендигин түшүнүшүбүз керек.

Дарыгер жазып бере турган подагра дарыларынын эки түрү бар: ксантин оксидазын ингибиторлору жана урикосуриктер.

Ксантин оксидазынын ингибиторлору ксантин оксидазасынын активдүүлүгүн тежеп иштейт. Ксантин оксидазы организмге пуриндерди метаболиздөөгө жардам берген энзим. Пуриндер заара кислотасынын булагы болгондуктан, бул энзимди ингибрациялоо заара кислотасынын деңгээлин төмөндөтүүгө жардам берет.

Кофеин метил ксантин деп эсептелет. Ошондуктан, ал ксантин оксидазасынын аракетине тоскоол болушу мүмкүн.

Uricosurics функциясы бөйрөктөрдү денени заара кислотасынан арылтууга жардам берет. Кофеин сөзсүз түрдө урикосурдык деп эсептелбейт, бирок ал дагы ушундайча иштеши мүмкүн.

Изилдөөлөр кофеде табылган хлороген кислотасы, полифенол инсулиндин сезгичтигин жогорулатууга жардам берет деп божомолдойт. Бир изилдөө гиперинсулинемия менен ооруган адамдарда натрийдин да, заара кислотасынын бөйрөктөр аркылуу бөлүнүп чыгуусунун төмөндөшү байкалган. Инсулиндин деңгээли төмөндөгөндө жана инсулинге сезгичтиги жогорулаганда, натрий менен ураттын бөлүнүшү дагы жакшырган.

Кофеге каршы изилдөө

Изилдөөлөрдүн жоктугу кофе менен подагра коркунучун жогорулатат. Бирок, кээ бир изилдөөчүлөр подагерлердин коркунучун азайтуу үчүн кофе ичүү жөнүндө далилдер жетишсиз деп эсептешет.

Бир системалуу түрдө жүргүзүлгөн бир изилдөөдө кофе ичүү жана заара кычкылтек кислотасынын деңгээли боюнча 11 изилдөө жүргүзүлдү. Изилдөөчүлөрдүн айтымында, кофе ичүү подагра коркунучун азайтат деген далилдер бар болсо да, натыйжалар статистикалык жактан мааниге ээ эмес.

Мындан тышкары, бир изилдөө кофе ичүү жана кандагы заара кислотасынын деңгээли менен таптакыр башкача мамилени көрсөттү. Бул изилдөөдө, изилдөөчүлөр заара кислотасынын деңгээли кофе керектөө мезгилинде жогорулап, кофе ичүү учурунда төмөндөгөнүн аныкташкан.

Кошумча изилдөөлөр кофенин керектелиши менен подагра тобокелдигинин ортосундагы өз ара байланышта роль ойногон генетикалык өзгөрүүлөргө алып келет. Бул анализде урат метаболизми менен байланышкан айрым SNP (же генетикалык өзгөрүүлөр) подагра ыктымалдыгы жогору экендиги аныкталды. Ушул эле СНПлар кофе керектөөнүн кыскарышы менен байланыштырылган.

Бул изилдөө кофенин подагра коркунучуна терс таасирин тийгизе бербейт. Тескерисинче, подаго менен кофенин ортосундагы мамилеге генетика таасир этиши мүмкүн.

Эмне үчүн кофе зыяндуу болушу мүмкүн

Кофе ичүү подагияны пайда кылуучу же подагинин өрттүн келип чыгуу коркунучун күчөтүүчү далилдер аз. Дакттардын көпчүлүгү подагра коркунучун азайтуу үчүн кофе ичүүнү жактырса да, изилдөө иштерин кеңейтүүгө дагы мүмкүнчүлүк бар.

Жыйынтык

Изилдөөлөрдүн көпчүлүгү кофе ичүү сиздин подагра коркунучун төмөндөтүшү мүмкүн экендигин көрсөтөт. Подагра үчүн негизги коркунуч факторлору төмөнкүлөрдү камтыйт:

• эркек болуу
• ашыкча семирүү
• подагра тарыхы
• белгилүү дары-дармектер
• ден-соолук шарттары, мисалы гипертония, жүрөктүн жетишсиздиги, бөйрөк оорулары жана гиперлипидемия
• алкоголду олуттуу колдонуу
• пуриндердеги диета (кызыл эт, моллюскалар, кант суусундуктары)

Эгерде сизде подагра бар болсо, анда кофе ичүү ысыгыңызга алып келиши мүмкүн. Себеби кофе организмдеги заара кислотасын түшүрүүгө жардам берет. Ошондой эле организмдеги заара кислотасынын чыгуусун жакшыртат.

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, чай менен кофеинсызданган кофе заара кислотасын төмөндөтүүчү таасирге ээ эмес, кофе. Анын ордуна, күнүмдүк, кадимки кофе ичүүнүн артыкчылыктары көбүрөөк көрүнөт.

Кофедеги бир нече кашык аз майлуу сүт кошумча пайда алып келиши мүмкүн, бирок шекерден арылыңыз. Гуттун өсүшүнө дагы бир коркунуч туудурган фактор - кантты көп ичүү.

Акыр-аягы, эгерде сизде подаганын пайда болушу же подагра чабуулунун коркунучу жөнүндө тынчсызданып жатсаңыз, дарыгериңиз менен байланышып, абалыңызды кантип башкарсаңыз болот.