Бул жегенге даяр, глютенсиз браундар түн жарымында тамакка болгон каалооңузду бир заматта канааттандырат

Мазмун

• Үчүн карап чыгуу

Бир гана кумшекерге болгон каалоону канааттандыруу оңой эмес. Сиз мешке кирүү мүмкүнчүлүгүнө ээ болуу менен эле чектелбестен, батириңизди жылытсаңыз да болот, бирок бир нече табактарды булгап, чыдамдуулук менен (же TBH, тынчы жок) бул шоколадга чейин 25 мүнөт күтүшүңүз керек. -жүктүү тамактар ​​кемчиликсиз бышырылган. Демек, эгер сиз таңкы саат 3тө күрөң жеп жатсаңыз же кабинаңызда отурганда, сизди SOL сезиши мүмкүн.

Бактыга жараша, Далчи качан, кайда болбосун, өзүңүздү дарылоого жардам берүү үчүн бул жерде. Алдын ала даярдалган таттуулар компаниясы бадам унунун, кокос кантынын, авокадо майынын, жумуртканын, ванилдин экстракты менен жасалган бирдиктүү, глютенсиз күрөң жана блондиндерди (Сатып алыңыз, $ 16, dalci.com) сунуштайт. жана туз. Чыныгы пирожкилер сыяктуу эле, классикалык кара шоколад даамында бар десерттер, ошондой эле модалуу бадам майы кара шоколад, алма татымалдары жана лимон кокос жаңгагынын сорттору өтө нымдуу. Жана эч кандай глютен жок болсо да, таттуулар канааттандырарлык чайноо бар. Тактап айтканда, кара шоколаддын версиясында глютенсиз браунден издеп көргүңүз келген фудги текстурасы жана шоколаддык даамы бар, алма татымалынын татымал профили Starbucks ашкабак наны үчүн таң калыштуу.

Декадациясына карабай, глютенсиз күрөң жана блондинкалар 3-5 грамм протеин, 2 грамм клетчатка жана 170-210 калория сунушташат-жана алар сизди кадимки куурулган сыяктуу эле кант таштап кетпеши мүмкүн. Себеп: Дарылар көп колдонулуучу ак же ашкана шекеринин ордуна кокос дарагынын ширеси á la клен сиропунун бууланышы менен жасалган кокос канты менен даярдалат. Бул альтернативдүү таттуунун гликемиялык индекси 54, бул аны "төмөн GI" тамак кылып, кандагы канттын деңгээлинин чоң, күтүлбөгөн жерден жогорулашына алып келиши мүмкүн, деп билдирет Сидней университетинин Гликемиялык индекс изилдөө кызматы. Салыштырмалуу, стол шекеринин GI 63ү бар-бул орточо GI тамак-ашына кирет, Орегон штат университетинин Линус Полинг институтунун маалыматы боюнча.

Мындан тышкары, кокос кантында инулин бар, пребиотикалык жипченин бир түрү, ал ичегиңизде табылган дени сак бактериялар үчүн тамак-аш катары кызмат кылат жана жалпы тамак сиңирүүнүн ден соолугун колдоого жардам берет, Кери Ганс, R.D.N., катталган диетолог диетолог жана Форма Консультативдик кеңештин мүчөсү, буга чейин айткан Форма. Ошентсе да, кокос канты *бир аз* сиз үчүн жакшыраак таттуучу болушу мүмкүн экендигин эстен чыгарбоо керек, ал дагы эле кошумча кант жана Америка Кошмо Штаттарынын Айыл чарба департаменти аларды күнүмдүк керектөөнү 10 пайызга чейин чектөөнү сунуштайт. Сиздин жалпы калория керектөөңүз-же 2000 калориялуу диетаны кармангандар үчүн 50 грамм. (FTR, кара шоколаддын биринде 9 грамм кант кошулган.)

Сатып алуу: dalci Brownie & Blondie Variety Pack, $16, dalci.com

Тамактанууну четке кагуу менен, дальчинин глютенсиз күрөңдөрү сактоо мөөнөтүнө келгенде рынокто башка сортторго ээ; аларда консерванттар жок болсо да, алар сиздин кампаңызда 20 күн, муздаткычта эки ай жана тоңдургучта алты ай жаңы бойдон калат, башкача айтканда, сиз түнкү десертти колдонгон адам болбосоңуз. Аны муздатылган же бөлмө температурасында бышырыңыз же далчи айткандай кылып, микротолкундуу мешке болжол менен 10 секундага салып коюңуз, ал апаңыз жасаган тырмактан жасалган браундарга атаандаша турган укмуштай таттуу таттуу.

Эгерде сиз ашканаңыздагы бир же эки коробкага орун бошотууга дагы деле ишенбесеңиз, анда рецензенттер дальчинин мактоолорун токтото алышпасын билиңиз. Бир жегич "коркунучтуу" лимон кокос блондилери "лимон барга окшош, макарон десерт балалуу болду" деп жазса, экинчиси алма татымалдары "жүзүңүзгө кирбей эле кулагандай" жана консистенциясы "чындыгында даамдайт/ чайнайт" дейт. браун сыяктуу. " Жана алар техникалык жактан десерт болсо дагы, бир рецензент бадам майы кара шоколаддын эртең мененки тамакка ырахат алуу үчүн эң сонун экенин моюнга алды. "Бул блондинкадагы даамдар ушунчалык жөнөкөй ингредиенттерге ээ болгонуна карабастан татаал" деп жазышты алар. "Даамдуу жана таттуу - мен тиштеп алганда шоколад чипин алган сайын, мен абдан кубанычтамын ... алар бир чыны кофе менен сонун кетишет!" (Байланыштуу: Бул ден-соолукка пайдалуу бир кызматтык брауни рецепти жумуштан кийинки эң сонун даарат)

Албетте, эгерде сиз чыныгы келишимдин маанайында болсоңуз жана Дункан Хайнстын браун аралашмасы менен бир партияны камчы салсаңыз, анда эч кандай жаман нерсе жок. Бирок сиз күтпөй эле таттууну каалап жатсаңыз же жөн эле бир аз аш болумдуу десертти кааласаңыз, далчинин глютенсиз пирожкилери даамдуу жооп.

Үчүн карап чыгуу