Стресстен арылта турган 11 азык

Мазмун

• 1. Авокадо
• 2. Лосось
• 3. Тарт алча ширеси
• 4. Брокколи
• 5. Бадам
• 6. Edamame
• 7. Буудайдан жасалган тост
• 8. буурчак
• 9. Цитрус жемиштери
• 10. Кулпунай
• 11. Буудайдан жасалган макарон
• Үчүн карап чыгуу

Стресске кабылганыңызда, балким, сиз эң туура тамактанууну тандабай жатасыз. "Стресске кабылганда, биз болуп жаткан нерселерден баш тартканды жакшы көрөбүз, ошондуктан тамак -ашка кайрылабыз, анткени ал бизди жакшы сезет жана алаксытат", - дейт Эбби Лангер, Торонтодогу Abby Langer Nutrition компаниясынын ээси. Бала кезиңизде жеген кээ бир тамактар, айталы, шоколад, картөшкө чипсы же тоок этинен жасалган кастрюль жагымдуу эскерүүлөрдү калтырышы мүмкүн, ошондуктан биз аларды ошол бактылуу жерге кайра тартуу үчүн жейбиз, дейт ал.

Бирок бул көйгөйдү ого бетер күчөтүшү мүмкүн. "Балмуздак жана чиптер сизди кыска мөөнөттө жакшы сезиши мүмкүн, бирок узак мөөнөттүү келечекте ден соолугуңузду жана стрессти начарлатышы мүмкүн" дейт Эбби Лангер, Торонтодогу Abby Langer Nutrition компаниясынын ээси. "Өзүңүздү начар сезип жатканыңызда, денеңизге кам көрүшүңүз керек, аны ашыкча тамак менен уруп салбаңыз."

Физиологиялык майда -чүйдөсүнө чейин билүү үчүн, дене стресске абдан физикалык жооп берет (ойлон: булчуңдардын чыңалуусу, кандагы канттын көтөрүлүшү, дем алуунун өзгөрүшү, жүрөктүн жарылуусу) системаңыз аркылуу адреналин, норадреналин жана кортизол насосу сыяктуу стресс гормондору. Ашказанды жана аппетитиңизди өзгөртүңүз, ошондо сиз өзүңүздү жаман партияга айландырдыңыз.

Америкалык психологиялык ассоциациянын маалыматы боюнча, бул "күрөшүү же качуу" реакциясы биологиялык процесс, балким, эволюция процессинин башында пайдалуу болгон, бирок трафик, акыркы мөөнөттөр жана сүйлөшүү көйгөйлөрү сыяктуу азыркы стресстер үчүн анчалык деле эмес. Өнөкөт стресс өнөкөт саламаттык көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн болгондуктан, аны ASAP менен чечүү маанилүү.

Бен & Джерриге көңүл бургандын ордуна, ичтен тынчтандыруу үчүн стресс үчүн бул пайдалуу тамактарды колдонуп көрүңүз.

1. Авокадо

Бул түрдүү жемиштер нерв системасынын туура иштешине жардам берүү менен стрессти басаңдатуучу В6 витамининин эң сонун булагы. Авокадо ошондой эле кан басымын жөнгө салууга жардам берген калийди (бир авокадодо 975 мг, ал эми бананда болгону 422 мг) жүрөккө пайдалуу порция менен камсыз кылат. Стресстен арылуу үчүн, эртең мененки авокадо тостун камчыга салыңыз же бир табак гуакамолду аралаштырыңыз. (P.S. Бул жерде авокадону кантип туура кесүү керек.)

2. Лосось

Бул эттүү балык омега-3 май кислоталарына бай, бул изилдөөлөр табигый маанайды көтөрөт. Кошумчалай кетсек, омега-3тер жүрөгүңүздү коргоого жардам берет, бул салык салынганда маанилүү. Стресс кортизол гормонунун көтөрүлүшүнө алып келет жана эгер анын деңгээли жогору бойдон калса, анда жүрөк -кан тамыр системаңызга зыян келтириши мүмкүн (өнөкөт сезгенүүгө алып келүүчү ооруну айтпай эле коёлу). Лосось Жер Ортолук деңизинин диетасынын чоң компоненти болуп саналат, анын ден соолукка тийгизген пайдасы үчүн дайыма эң мыктылардын бири катары саналган тамактануу планы.

3. Тарт алча ширеси

Бул жөн эле тамак үчүн эмес, стресс үчүн - суусундуктар да жардам берет. Мына ошондуктан, Alex Caspero, RD, Delish Knowledgeтин жаратуучусу, эгер сиз өзгөчө чарчап жатканыңызды сезсеңиз, алчанын ширесин ичүүнү сунуштайт. "Кант жана өтө кофеин бар тамак -аштар жана суусундуктар кыжырдануу сезимин күчөтүп, кандагы канттын деңгээлин жогорулатышы мүмкүн, бул сиздин маанайыңызга таасир этиши мүмкүн", - деп түшүндүрөт ал.

Ал эми алча ширеси мелатонинди оңдоону сунуштайт, ал сизди тынчтандырып гана тим болбостон, уйкунун дени сак болушуна да өбөлгө түзөт. Кечинде стакандан ичип алыңыз же машыгууңузду 8 унция стакан менен бүтүрүңүз, анткени ал машыгууну калыбына келтирүүнү тездетиши мүмкүн.

4. Брокколи

Бир стакан брокколиде орточо апельсинге караганда С витамини эки эсе көп, бул кан басымын жана кортизол деңгээлин көзөмөлдөөгө жардам берет. Ошондой эле ал иммундук системаны чыңдайт, ал стресстен алсырап калышы мүмкүн (сизди суук тийүүгө көбүрөөк кабылтат). Брокколини эртең мененки омлетке аралаштырыңыз же түштөн кийин закуска үчүн хомуска малып алыңыз. (Ошондой эле стресс үчүн бир нече мыкты тамак-ашка толгон бул ден-соолукка пайдалуу тай рецепттерин аракет кылсаңыз болот.)

5. Бадам

Бул ден-соолукка пайдалуу жаңгактын бир порциясы магнийдин күнүмдүк сунушталган баалуулугунун 20 пайызын камтыйт, бул минерал дагы кортизолдун деңгээлин башкарууга жардам берет. Изилдөөлөр ошондой эле магний нерв системасына тынчтандыруучу таасири бар экенин жана жакшы уйкуга өбөлгө түзөрүн көрсөттү. "Анын үстүнө, баарыбыз стресс болгондо бир нерсеге көңүл бургубуз келет, туурабы?" дейт Лангер. Стресс үчүн бул эң жакшы тамакты жакын жерде сактаңыз жана бир унциялык порцияларга (болжол менен стакандын өлчөмүндө) бөлүңүз.

6. Edamame

Куурулган закускаларды өткөрүп жиберип, кийинки жолу суши барына тийгенде бууланган эдамамеге заказ бериңиз. "Кээ бир азыктандыруучу заттар маанайды көтөрөт, ал эми майлуу сооронучтуу тамактар ​​сизди физикалык жактан төмөндөтөт, анткени аларды сиңирүү кыйын" дейт Мариса Мур, Р.Д., Атлантадагы диетолог жана Тамактануу жана диетология академиясынын өкүлү. Бонус катары, жашылча В витаминине бай-Д витамини, фолий кислотасы, кальций жана магний менен бирге-денеге маанайды жакшыртуучу нейротрансмиттер серотонинди чыгарууга жардам берүүчү сапаттардын табакчасы.

7. Буудайдан жасалган тост

Туура, карбонгидрат стрессте тамак издеп жүргөндө чектелбейт. Ал эми тазаланган (ак) сортту чектесеңиз, денеңиз жана мээңиз сизге ыраазы болот. "Углеводдор денебизди тынчтандыруучу серотонин гормонун синтездөөгө жардам берет, ал эми дандан жасалган нан ден соолукка пайдалуу дозаны жана В витаминдерин бир-эки сокку менен тынчтандырат" дейт Лангер. Кийинки жолу саат 15: 00гө чейин жетесиз. Стресс менен күрөшүүчү тамак-аш азыктарынын үч эселенген бөлүгүнө жетиңиз: чейрек авокадону бир кесим дандан жасалган тосттун үстүнө талкалап, бир эки кашык кара буурчак менен бүтүрүңүз. (BTW, бул жерде бүт буудай менен дандын ортосундагы айырма.)

8. буурчак

Магний менен стресстин байланышы бар экенин билесизби? Бул чындык: "Магний аз болгондор C-реактивдүү белоктордун деңгээлине көбүрөөк ээ болушат",-дейт Касперо жана изилдөөчүлөр С-реактивдүү протеиндердин көп болушу стресске жана депрессияга көбүрөөк коркунуч келтирерин аныкташкан. Магний кортизол менен кан басымын көзөмөлдөөгө жардам берет деп айтпай эле коёюн. Чечим, анда стресс рок -жылдыздары үчүн магний менен азыктандыруу - бул буурчак. Пинто, лима жана буурчак өзгөчө сонун, андыктан бурритоңузга бир кашык үйүңүз, шорпого аралаштырыңыз же макарон менен ыргытыңыз.

9. Цитрус жемиштери

Күнүнө бир алма дарыгерди алыстатышы мүмкүн, бирок апельсин стресстен сактайт. "С витамининин жогорку дозалары стресс учурунда кан басымды кескин төмөндөтөөрү далилденген", - дейт Касперо. (Бул жерде С витаминин цитрус жемиштери менен толтуруунун тогуз жолу бар.) Стресс үчүн бул эң жакшы тамактан ачкачылыкка каршы клетчатка үчүн, ширесин гана ичкендин ордуна бүт мөмө-жемиш менен тамактаныңыз, анткени шире көп учурда жемиштерди азыктандырып салат. .

10. Кулпунай

Шоколаддын кутусуна жетүүнүн ордуна, таттуу тишиңизди кулпунайдын кесимдери менен тынчтандырыңыз, дейт Лангер. Табигый кант булагы болгондон тышкары (кандагы кантты алып келүүчү кошулмаларга караганда), бир стакан кулпунай кан басымын көзөмөлдөгөн С витамининин күнүмдүк сунушталган баасынын 149 пайызын камсыз кылат.

11. Буудайдан жасалган макарон

Эгер сиз стресске каршы тамактарды издеп жатсаңыз, сөзсүз түрдө жокко чыгарбаңыз баары жайлуу тамак -аштар. Кээ бир варианттар, мисалы, макарон, тынчтандыруучу серотониндин деңгээлин жогорулатат, дейт Касперо. "Мындан тышкары, жайлуу тамактарды жегенге эле жакшы сезет! Алар стресстин булагына эмес, тамактануунун ырахатына көңүл бурсаңыз, стресстен убактылуу арылтат", - деп түшүндүрөт ал. Бирок бул жөн эле тынчтандыруучу фактор жөнүндө эмес. Макарон дагы серотонин өндүрүшүн көтөрө алат жана 100 пайыз буудай унунан жасалган була жана протеинди сунуштайт, бул ачкачылыкты сактоого жардам берет. (Байланыштуу: 10 палео-достук жайлуу тамак кечки тамак)

Үчүн карап чыгуу