Жашыл чайды арыктоого кандайча жардам берет

Мазмун

• Курамында майларды жоготууга жардам бере турган заттар бар
• Май клеткаларынын майын мобилизациялай алат
• Айрыкча, көнүгүү учурунда майларды күйгүзүү көбөйөт
• Метаболикалык чениңизди жогорулатат
• Ал автоматтык түрдө сизди аз калорияны керектейби?
• Көк чай майдын, айрыкча, зыяндуу ичтин майын жоготууга жардам берет
• Төмөнкү сызык

Көк чай - жер шарындагы эң пайдалуу суусундуктардын бири.

Ага антиоксиданттар жана ар кандай өсүмдүктөрдүн кошулмалары кошулуп, ден-соолукка пайдалуу.

Айрым адамдар көк чай майдын күйүп кетишинен улам арыктоого жардам берет деп ырасташат.

Бул макалада көк чайды жана салмагын жоготуунун тегерегиндеги далилдер каралат.

Курамында майларды жоготууга жардам бере турган заттар бар

Чай жалбырагында көптөгөн пайдалуу кошулмалар бар.

Көк чайдын кошулмаларынын бири - кофеин. Бир чыны көк чай кофеинге караганда (24–40 мг) бир аз кофеинге (100–200 мг) ээ болсо да, ал дагы эле жумшак таасир этүү үчүн жетиштүү.

Кофеин - көптөгөн изилдөөлөрдө майдын күйүп кетишине жана көнүгүүлөрдүн натыйжалуулугун жогорулатууга жардам берген белгилүү стимулятор (1, 2).

Бирок, көк чай чындыгында өзүнүн антиоксидант курамында жаркырап турат. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, бир чыны көк чай ичүү кандагы антиоксиданттардын санын көбөйтөт (3).

Бул пайдалуу суусундукка күчтүү антиоксиданттар катехиндер (4) менен толтурулган.

Алардын эң негизгиси - метаболизмди күчөтүүчү зат болгон эпигаллокатехин галлаты (EGCG).

Жашыл чайдын бир чыны антиоксиданттын деңгээлин жогорулатышы мүмкүн болсо да, көпчүлүк изилдөөлөр катехиндердин топтолгон булагы болгон көк чай сығындысынын артыкчылыктарын изилдеген.

Жыйынтык Көк чай кофеин жана EGCG сыяктуу биоактивдүү заттарды камтыйт, алар метаболизмге күчтүү таасирин тийгизет.

Май клеткаларынын майын мобилизациялай алат

Майларды күйгүзүү үчүн, денеңиз алгач май клеткасында бөлүнүп чыгып, канга өтүшү керек.

Жаныбарлардын изилдөөсүнө ылайык, көк чайдагы активдүү кошулмалар бул процессте непинефрин (норадреналин) сыяктуу майларды күйгүзүүчү гормондордун таасирин күчөтүп, жардам берет.

Чайдагы негизги антиоксидант, EGCG, непинефрин гормонун (5) ыдыратуучу бир ферментти тежөөгө жардам берет.

Бул фермент тоскоол болгондо, норепинефриндин көлөмү көбөйүп, майдын бөлүнүшүнө шарт түзөт (6).

Чындыгында, көк чайдан куралган кофеин менен EGCG синергетикалык таасир тийгизиши мүмкүн (7).

Акыр-аягы, май клеткаңыз булчуң клеткалары сыяктуу клеткалар тарабынан энергия катары колдонуу үчүн канга бөлүнүп чыккан майларды көбөйтөт.

Жыйынтык Көк чайдагы кошулмалар май клеткаларын майдын бөлүнүшүнө алып келген гормондордун деңгээлин жогорулатат. Бул майды канга айлантат жана аны энергия катары берет.

Айрыкча, көнүгүү учурунда майларды күйгүзүү көбөйөт

Эгерде сиз ар кандай коммерциялык салмактагы арыктоочу жана майга күйүүчү кошумча заттардын этикеткасын карасаңыз, анда ингредиент катары берилген көк чайды көрө аласыз.

Себеби, көк чай экстракты, айрыкча, көнүгүү учурунда майдын көбөйүшү менен бир нече жолу байланышкан.

Бир изилдөөдө, көнүгүүдөн мурун көк чайдын экстракциясын алган эркектер кошумча каражаттарды албаган эркектерге караганда 17% га көп майларды күйгүзүшкөн. Изилдөөлөргө ылайык, көк чай көнүгүүнүн майга күйүүчү таасирин күчөтөт (8).

Сегиз жумалык изилдөө чай катехиндеринин машыгуу учурунда да, эс алуу маалында да майдын күйүп кетишин күчөттү (9).

Башка бир нече изилдөөлөр бул ачылыштарды тастыктап, EGCG майдын күйүп кетишин күчөтөрүн көрсөтүп, дененин майынын узак мөөнөткө төмөндөшүнө алып келиши мүмкүн (10, 11).

Жыйынтык Бир катар изилдөөлөр көрсөткөндөй, көк чай экстракты майдын күйүп кетишин күчөтөт. Көнүгүү учурунда таасири андан да күчтүү.

Метаболикалык чениңизди жогорулатат

Сиздин организмиңиз калорияларды тынымсыз күйгүзүп турат.

Сиз уктап жатканда же отурганда да, клеткаларыңыз энергия талап кылган миллиондогон функцияларды аткарат.

Бир нече изилдөөлөргө ылайык, көк чай экстракты же EGCG кошулмаларын алуу менен, эс алсаңыз дагы, калорияңызды көп күйгүзө аласыз.

Көпчүлүк изилдөөлөрдө бул өсүш 3-4% га жакын, ал эми айрымдар 8% га чейин өсүшүн көрсөтүшөт (12, 13, 14).

Күнүнө 2000 калория өрттөп жаткан адам үчүн 3-4% күнүнө кошумча 60-80 калория сарптайт, бул протеиндүү диетадан күткөндөй болот.

Бул изилдөөлөрдүн көпчүлүгүнүн узактыгы кыска болгонуна карабастан, кээ бир далилдер метаболизмди күчөтүүчү таасир узак мөөнөттө сакталат деп божомолдойт (15, 16).

60 семиз адамда жүргүзүлгөн бир изилдөөдө, көк чайдын экстракциясын ичкендер үч айдан кийин күнүнө 7,3 фунт (3,3 кг) жоготуп, экстракты (17) алгандарга караганда 183 калория өрттөшкөн.

Бирок, бардык эле изилдөөлөр көрсөткөндөй, көк чай экстракты метаболизмди күчөтөт. Эффект адамга (18) жараша болот.

Жыйынтык Бир нече изилдөөлөргө ылайык, көк чай зат алмашууну күчөтүп, адамдарга күнүнө 3-4% ашык калория күйгүзүүгө жардам берет.

Ал автоматтык түрдө сизди аз калорияны керектейби?

Көк чайдын арыкташына жардам берүүнүн бир жолу - табитти азайтуу.

Бул теориялык жактан сизге автоматтык түрдө аз калорияларды сарптайт - жана эч кандай аракетсиз.

Бирок, изилдөөлөр көк чайдын аппетитке тийгизген таасири боюнча карама-каршы натыйжаларды берди (19).

Айрым жаныбарлардын изилдөөлөрүнө ылайык, көк чай экстракты же EGCG кошулмалары тамак-аштан алынган майдын көлөмүн азайтат, бирок бул адамдарда тастыкталган эмес (20, 21, 22).

Жалпысынан, көк чайдын негизги таасири - калория сарптоолорун көбөйтүп, майлуулугуңузду арттырат, бирок күн бою канча тамак жегениңизге эч кандай деле таасир тийгизбейт.

Жыйынтык Учурда көк чай адамды аз калория менен жегенге далили жок. Айрым жаныбарлар изилдөөлөрү май диетадан майдын сорулушун азайтат деп божомолдошот, бирок адамдын изилдөөлөрү муну тастыктаган жок.

Көк чай майдын, айрыкча, зыяндуу ичтин майын жоготууга жардам берет

Чындыгында фунт жоготулганда, көк чайдын таасири салыштырмалуу өтө эле аз.

Көптөгөн изилдөөлөр адамдардын чындыгында арыктай тургандыгын көрсөткөнүнө карабастан, айрым изилдөөлөрдүн натыйжасы жок.

Көк чай кошулмаларын көзөмөлдөө боюнча жүргүзүлгөн көптөгөн сыноолордо адамдардын орто эсеп менен 3 фунт (1,3 кг) жоготкону аныкталды (23, 24).

Эсиңизде болсун, майлардын бардыгы бирдей эмес.

Тери астындагы майлар териңиздин астында калат, бирок сизде курсак майы деп аталган висцералдык май көп болушу мүмкүн.

Висцералдык майдын көп көлөмү сезгенүү жана инсулинге туруштук берүү менен байланышкан, экөө тең бир нече олуттуу ооруларга, анын ичинде диабет 2 жана жүрөк ооруларына тыгыз байланыштуу.

Көк чай катехиндерине жасалган бир нече изилдөөлөр көрсөткөндөй, арыктоо таасири аз болсо да, жоголгон майдын олуттуу пайызы зыяндуу висцералдык майлар (25, 26, 27).

Андыктан көк чай сиздин жашооңуздун узактыгына жана ден-соолугуна алып келиши мүмкүн болгон көптөгөн негизги оорулардын коркунучун азайтышы керек.

Жыйынтык Жашыл чай экстракты же катехин кошулмалары висцералдык майдан арылууга жардам берет - май сиздин ден-соолугуңузга өзгөчө зыяндуу.

Төмөнкү сызык

Жашыл чай экстракты же EGCG кошулмалары метаболизмдин деңгээлин бир аз жогорулатып, майдын күйүп кетишине алып келиши мүмкүн, бирок фунт жоготулганда, анын таасири аз болот.

Ошентсе да, ар бир аздан-улам көбөйүп, салмагын жоготуунун башка натыйжалуу стратегиялары менен биригип, көбүрөөк белок жегенге жана көмүртекти кыркып алса жакшы иштеши мүмкүн.

Албетте, көк чайдын пайдасы арыктоо менен гана чектелбейт. Ал башка себептерден улам ден-соолукка пайдалуу.

Көпчүлүк изилдөөлөрдө жашыл чай экстракты же изоляцияланган жашыл чай антиоксиданттары бар кошумчалар изилденгендигин эсиңизден чыгарбаңыз.

Салыштырмалуу, көк чай ичүүнүн кесепети анча деле чоң эмес, бирок кадимки суу ичүү узак мөөнөттүү пайда алып келиши мүмкүн.