Дракон жемиштеринин ден соолукка тийгизген пайдасы

Мазмун

• Dragon Fruit деген эмне?
• Дракон жемиштеринин ден соолукка тийгизген пайдасы
• Дракон жемиштерин кантип жеш керек
• Dragon Fruit Chia Jam
• Үчүн карап чыгуу

Питая деп да белгилүү болгон ажыдаардын мөмөсү коркутуучу көрүнөт, же жок дегенде бир аз кызыктай көрүнөт, балким бул кактустун үй-бүлөсүнөн. Ошентип, балким, сиз аны азык-түлүк дүкөнүндө анын кабырчыктуу көрүнүшүнө карап өткөрүп жаткандырсыз. Кийинки жолу, супержемишти арабаңызга ыргытып, бардык даамдуу жана аш болумдуу пайдаларды көрүңүз.

Dragon Fruit деген эмне?

Ажыдаар мөмөсү кактус үй-бүлөсүнүн башка мүчөлөрүнүн арасында үйдө болот. Бул жемиш Борбордук Америкага таандык, бирок азыр аны дүйнөнүн каалаган жеринде өстүрсө болот. Ошол мифтик ат жөнүндө ойлонуп жатасызбы? Бул жерде эч кандай чоң сыр жок: "Анын сырткы териси ажыдаардын таразасына окшош", - дейт Нью -Йорк Лангоне медициналык борборундагы Деспина Хайд, MS, R.D. Кызыл кабыгынын артында эт актан кочкул кызылга чейин өзгөрөт жана кичинекей кара уруктар менен пунктуацияланган. Кабатыр болбоңуз-алар жегенге жарайт!

Дракон жемиштеринин ден соолукка тийгизген пайдасы

Ажыдаарлардын курсагында от бар деп айтышкан болушу мүмкүн, бирок сиздики питайяны казгандан кийин А-ОК сезет. "Дракон жемиштериндеги була сиңирүүгө жардам берет" дейт Хайд. Мөмө ошондой эле кандагы канттын көбөйүшүн жөнгө салат, жаман холестеринди төмөндөтөт жана темирдин жардамы менен кычкылтекти каныбыз аркылуу өткөрөт, дейт ал. Бир изилдөө жарыяланган Африканын биотехнология журналы Кызыл ажыдаардын мөмөсү өзгөчө антиоксиданттарды камтыйт, алар денени рак оорусуна алып келүүчү эркин радикалдардан тазалоого жардам берет, дейт ал. Dragon жемиши С витаминине бай-маанилүү витаминге, денебиздеги ткандарды калыбына келтирүүгө жардам берет, сөөктөрдү айыктыруудан теринин ден соолугун чыңдоого, дейт Александра Миллер, RDN, L.D.N., Medifast, Inc компаниясынын диетологу.

Дракон жемиштерин кантип жеш керек

"Мөмө таттуу жана кытырак, кремдүү целлюлоза, жумшак жыт жана сергитерлик даамга ээ, бул көбүнчө киви менен алмуруттун ортосундагы айкашка салыштырылат" дейт Миллер. Ошол таттуу жемишке кантип жетүү керек экенин билбей жатасызбы? Аны питайя аркылуу учунан аягына чейин кесип, эки жарымын бөлүңүз. Киви менен болгондой этти чыпкаңыз. Сиз андан ырахат ала аласыз - бүт жемиште болгону 60 калория бар, дейт Хайд, бирок питайя менен көңүл ачуунун башка көптөгөн жолдору бар. Аны смузи табагын же жаңы сальсаны кооздоо үчүн колдонуңуз. Ал Чиа үрөндөрү менен да жакшы ойнойт. Дракон жемиштеринин чиа уругунан пудинг жасоого аракет кылыңыз же төмөндөгү рецепт боюнча ажыдаардын жемиштүү чиа джемин камчылаңыз. Андан кийин, суперфуд сулуулугуңузга кубаныңыз.

Dragon Fruit Chia Jam

Курамы:

• 2 чөйчөкчө ажыдаардын жемиши
• 1 1/2 аш кашык бал же клен сиропу
• 2 аш кашык чиа үрөнү
• 1 аш кашык лимон ширеси, милдеттүү эмес

Багыттар:

1. Майдаланган ажыдаар мөмөсүн казанга орточо отто жемиш үзүлүп баштаганга чейин 5-7 мүнөт бышырыңыз.

2. Оттон алып, мөмөнү эзип алабыз. Балды, лимон ширесин жана чиа уруктарын аралаштырыңыз.

3. Коюлганга чейин турсун. Муздатып, муздаткычта эки жумага чейин аба өткөрбөй турган идиште сактаңыз.

Үчүн карап чыгуу