Пробиотиктер менен тамак сиңирүү саламаттыгынын ортосунда кандай байланыш бар?

Мазмун

• жалпы көрүнүш
• Пробиотиктер жана тамак сиңирүү
• Пробиотиктерди тамак сиңирүү ден-соолугу үчүн кантип колдонсо болот
• Акырындап CFU көбөйтүү
• Биринчи жолу келсе, кеңеш алыңыз
• Тамакка байланыштуу белгилүү бир маалда тамактан
• Толуктоолордон мурун табигый булактарды колдонуп көрүңүз
• Этикеткаларга жана сапатка көңүл буруңуз
• Артыкчылыктары
• Терс таасирлери жана тобокелдиктери
• Ала кетүү

жалпы көрүнүш

Пробиотиктер - өз үйүнө ден-соолукка пайдалуу болгон кичинекей микроорганизмдер. Денебиз ден-соолукту чыңдап, ден-соолукту чыңдоо үчүн ар кандай микроорганизмдерге таянат жана пробиотиктер буга чоң салым кошушат. Алар сиз чындыгында жакшы бактериялар каалоо тутумуңузда.

Алар денеңиздин оозуңуздан ичегиге чейин ден-соолукту чыңдап, микробдор сыяктуу зыяндуу микроорганизмдерди башкарууга жардам берет. Пробиотиктер керектүү деңгээлде тамак сиңирүүгө жардам берип, азыктын сиңүүсүн жакшыртат.

Пробиотиктер табигый жол менен ачытылган тамактарда жана ашкөк сүтүндө кездешет, бирок ошондой эле өндүрүлгөн пробиотикалык кошулмаларды таба аласыз. Пробиотиктердин ашказан ден-соолугуңузга тийгизген таасири жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн окуңуз.

Пробиотиктер жана тамак сиңирүү

Пробиотиктер тамак сиңирүү маселелеринде жардам берет деп ишенишет:

• колики
• бекиткичже ич катуу
• Крон оорусу
• ичеги-карындын сезгенүүсү (IBD)
• кыжырданган ичеги синдрому (IBS)
• лактоза сабырсыздыгы
• жара жаралуу колит

Бирок алардын кандайча иштээрин жана алардын популяцияларга канчалык натыйжалуу боло тургандыгын билүү үчүн бизде дагы көп нерсе бар.

Пробиотиктер жөнүндө көптөгөн изилдөөлөр анча чоң эмес болгону менен пробиотиктердин тамак сиңирүүгө кандайча жардам берерин так айта алышпайт. Ошондой эле пробиотиктерди кошумча дозада же препараттарды кандайча ичүү керектиги жөнүндө да айтылбайт.

Пробиотиктерди көпчүлүк адамдар үчүн коопсуз деп түшүнүшөт жана кээ бир жалпы колдонмолор бар. Мына биз эмне билем:

• Тамак сиңирүүчү экосистемалар айырмаланат. Ич өткүч менен ичеги-карын микроорганизмдердин экосистемалары ар башка. Ич катуу бул ар кандай экосистемалардын себеби же таасири экендигин билбейбиз.
• Алар рН деңгээлинен төмөн. Пробиотиктер ичегидеги pH деңгээлин төмөндөтөт, бул заъдын тезирээк өтүп кетишине жардам берет.
• Алар антибиотиктерге байланыштуу диареяны жеңилдетиши мүмкүн. Пробиотиктер, айрыкча, антибиотиктер менен байланышкан диареяны жеңилдетүүдө пайдалуу болушу мүмкүн Clostridium difficile. Идея пробиотиктер антибиотиктерди жок кылган жакшы бактерияларды толуктайт деген ойдо.
• Алар белокту сиңирүүгө жардам берет. Пробиотиктер диетаңыздагы белокту, ошондой эле башка витаминдер менен азыктандыруучу заттарды жакшы сиңирүүгө жардам берет.

Пробиотиктердин бардыгы эле бирдей эмес, ошондуктан ар бир түрдүн артыкчылыктарын түшүнүү үчүн көбүрөөк изилдөө талап кылынат. Көпчүлүк изилдөөлөр төмөнкүлөрдү камтыйт Lactobacillus жана Bifidobacterium түрлөрү. Бул штаммдарга төмөнкүлөр кирет:

• L. acidophilus
• L. casei
• L. plantarum
• B. lactis
• B. longum
• B. bifidum

2010-жылы жүргүзүлгөн бир изилдөө ушундай деп тапты B. lactis жана L. casei ич катуудан арылтууда натыйжалуу болушкан. Изилдөө чоңдор жана балдар катышкан мурда жарыяланган беш изилдөөгө арналган.

Ар кандай пробиотиктер астында эмес Lactobacillus жана Bifidobacterium генера коопсуз болбошу мүмкүн жана колдонуудан мурун көп изилдөө жүргүзүү керек.

Пробиотиктерди ооз аркылуу ичкендиктен, алардын натыйжалуулугу ашказандын жана ашказан-ичеги жолдорунун кислоталык чөйрөсүнө канчалык туруштук бере аларынан көз каранды. Эң жогорку сапаттагы пробиотиктер ашказан аркылуу дагы эле сакталат жана азык заттар сиңип калган ичегилерге өтөт. Бул жерде пробиотиктер айыгып, жакшы иштейт.

Пробиотиктер жашап жатат, ошондуктан алардын жашоого жөндөмдүүлүгүнө таңгактар ​​жана сактоо маселелери таасир этиши мүмкүн. Пробиотиктерди кантип туура колдонсо болору жөнүндө көбүрөөк билүү керек. Пробиотиктер ичеги-карынга киргенде, алар ичеги-карындын ичинде кантип калышы мүмкүн экендиги жөнүндө көбүрөөк билүү керек. Учурда пробиотиктердин кандайдыр бир дозасы сөзсүз түрдө сиздин системада калат деп ишенишпейт. Учурдагы практика - пробиотиктердин күн сайын дозасын ичүү.

Пробиотиктерди тамак сиңирүү ден-соолугу үчүн кантип колдонсо болот

Пробиотиктердин артыкчылыктарын ала башташ үчүн, аларды күнүмдүк керектөөнү көбөйтүңүз. Муну тамак-аш булактары же кошумчалар аркылуу жасасаңыз болот. Дүйнө жүзүндөгү көптөгөн салттуу тамактар ​​пробиотиктерди камтыйт. Бул азыктарга төмөнкүлөр кирет:

• бакыт
• кимчи
• камкаймак
• грек йогурту
• kombucha

Пробиотикалык ичимдикти акырындык менен көбөйтүп, оң жана терс таасирлерине көңүл буруңуз. Пробиотиктердин ар кандай штаммдары бар болгондуктан, алардын ар бири сизге ар кандай таасир тийгизип жаткандыгына көңүл буруңуз. Азык-түлүк жана кошумча журнал ушул киришүү мезгилинде абдан пайдалуу болмок.

Пробиотиктерди алуу боюнча кошумча кеңештер:

Акырындап CFU көбөйтүү

Сунушталган күнүмдүк дозалар 1 миллиарддан 10 миллиардга чейин колония түзүүчү бирдиктерди (CFUs) түзөт. 1 CFUдан баштаңыз жана денеңиздин кандайча жооп бергенине көңүл буруп, жай өсө бериңиз. Кефирде бир чөйчөккө 15-20 CFU бар. Кошумча бөтөлкөдөгү CFU тизмесин берүү керек.

Биринчи жолу келсе, кеңеш алыңыз

Эгерде сизде кычкыл тамактар ​​жаңы болсо, анда сизди тааныштыруу үчүн жана кандайча ыракаттануу үчүн, досуңузду же кымбат бааланган ресторанын табыңыз.

Тамакка байланыштуу белгилүү бир маалда тамактан

Пробиотиктерди тамактанардан мурун же тамагыңыз менен ичиңиз, бирок жок тамактангандан кийин.

Толуктоолордон мурун табигый булактарды колдонуп көрүңүз

Пробиотикалык кошулмаларды ичсеңиз болот, бирок аларды табигый булактан алуу оң. Пробиотиктердин тамак-аш булактарында ар кандай штаммдар болот, бирок толуктоолордо алардын курамындагы ар бир кишинин түрү көрсөтүлүшү керек.

Этикеткаларга жана сапатка көңүл буруңуз

АКШнын азык-түлүк жана дары-дармек башкармалыгы (FDA) кошумчаларды жөнгө салбайт, андыктан сапат дайыма эле кепилдик бере бербейт. Этикеткаларды кылдат окуп чыгып, сактоо көрсөтмөлөрүн аткарыңыз. Ишенимдүү брендди тандап көрүңүз. Эгер мүмкүн болсо, көбүрөөк маалымат алууга жардам бере турган дарыгерди табыңыз.

Артыкчылыктары

Пробиотиктер жардам бериши мүмкүн:

• И.Б.С.
• жогорку холестерол
• сиңүү
• ич өтүү
• бекиткичже ич катуу
• лактоза сабырсыздыгы
• салмак кошуу

Жогорудагы маселелердин кайсынысын болбосун, терс таасирин азайтуу жашооңуздун сапатын жана жалпы жайлуулукту жакшырта алат.

Пробиотиктердин ичеги-карындагы пайдасы ден-соолукка пайдалуу ичеги-карын кыймылдарынан тышкары. Ден-соолукка пайдалуу тамак сиңирүү системасы психикалык саламаттыкты жакшыртуу жана иммундук реакция менен тыгыз байланышта. Пробиотиктерди оозеки ден-соолукка жана дерматологиялык ден-соолукка тийгизген пайдасы үчүн изилдеп жатышат. Протеотиктер белоктун сиңүүсүнө жардам берип, машыгуудан кийин денеңизди калыбына келтирип, булчуңдардын кысылышын азайтат.

Антибиотиктерге туруктуу инфекцияларга байланыштуу пробиотиктер организмдин табигый тутумдары менен үзгүлтүксүз иштөөчү күчтүү коргоочу жана айыктыруучу каражаттар болушу мүмкүн.

Терс таасирлери жана тобокелдиктери

Пробиотиктер көпчүлүк адамдар үчүн коопсуз деп эсептелет. Изилдөөлөр аларды кабыл алуу менен байланышкан чоң коркунучтар жөнүндө билдирбейт.

Пробиотиктердин эң көп кездешкен терс таасирлери - бул газ жана ысытма. Эгерде сизде катуу реакциялар болсо, анын ичинде ичтин оорушу болсо, күндөлүк CFU ичүүнү азайтып, убакыттын өтүшү менен акырындык менен көбөйө бериңиз.

Ден-соолукка жардам берүүчү жаңы коштоону баштаардан мурун ар дайым доктуруңуз менен сүйлөшүңүз. Балаңызга пробиотикалык кошулмаларды берүүдөн мурун, алардын педиатры менен сүйлөшүңүз. Эрте төрөлгөн ымыркайларга пробиотиктерди бербөө керек.

Пробиотиктерди өнөкөт оорусу бар же иммундук системасы начар адамдар үчүн сунуш кылбаңыз. Догдуруңуз менен кеңешпей туруп, дары препараттарын алмаштыруу үчүн пробиотиктерди колдонбоңуз.

Ала кетүү

Изилдөөлөр пробиотиктерди кабыл алуу менен ар кандай курактагы адамдарда сиңирүү ортосундагы оң байланышты көрсөтөт. Ден-соолукка пайдалуу тамак сиңирүү акыл-эс жана оозеки ден-соолугунун жакшырышына, иммундук системанын жана ден-соолугунун чың болушуна шарт түзөт.

Эгерде сиз пробиотиктердин артыкчылыктарына ээ болууну кааласаңыз, анда аларды кадимки тамак-аш же кошумчалар менен жай рационуңузга киргизиңиз.