Ден-соолукка кандай пайдалуу шоколад

Мазмун

• Кара шоколаддын ден-соолукка тийгизген негизги пайдасы
• Мыкты шоколадды кантип тандаса болот
• Шоколаддын азыктануусу жөнүндө маалымат
• Шоколаддын боорго тийгизген таасири
• Кара шоколаддын жүрөккө пайдасы

Эң жакшы ден-соолукка пайдалуу шоколад - бул жарым-кара шоколад, анткени шоколаддын бул түрү какаонун пайызы менен башка пайдалуу заттардын ортосунда эң жакшы байланышта болот. Демек, клеткаларды коргоп, эрте картаюуга жол бербеген маанилүү антиоксиданттарга бай.

Бирок, кара шоколад ашыкча колдонулганда дагы семирип, майдын топтолушунан ден-соолукка зыян келтириши мүмкүн.

Кара же ачуу шоколаддагы какаонун холестерол менен күрөшүүдө, жүрөктүн ден-соолугун чыңдоодо, тромбоздун алдын алууда жана ал тургай маанайды жакшыртууда маанилүү артыкчылыктары бар. Бирок, ушул артыкчылыктарга жетүү үчүн, ашыкча тамак жей албайсыз.

Кара шоколаддын ден-соолукка тийгизген негизги пайдасы

Кара шоколаддын негизги артыкчылыктары төмөнкүлөр болушу мүмкүн:

• Жыргалчылык сезимин бер - бул серотонин гормонунун бөлүнүп чыгышына жардам берет;
• Борбордук нерв системасын стимулдаштыруу - кофеинге окшош зат теоброминдин болушуна байланыштуу;
• Рактын пайда болушунун алдын алыңыз - анткени анын курамында организмдин клеткаларын коргогон флавоноиддер деп аталган антиоксиданттар бар.

Биздин диетолог түшүндүргөн шоколаддын бардык укмуштуу артыкчылыктарын табыңыз.

Мыкты шоколадды кантип тандаса болот

Эң мыкты ден-соолукка пайдалуу шоколад:

• 70% дан ашык какао;
• Какао ингредиенттердин тизмесиндеги биринчи ингредиент болушу керек;
• Анын курамында шекер аз, жакшысы 10 гдан кем болушу керек. Эгерде Стевия менен таттуу болсо, ден-соолукка пайдалуу, анткени бул табигый компонент.

Органикалык ингредиенттерден жасалган шоколаддарга артыкчылык берилиши керек, анткени бул учурда какаодо анын азыктык сапатын төмөндөтүп, натыйжада пайдасынын көлөмүн төмөндөтө турган токсиндер же пестициддер жок.

Шоколаддын азыктануусу жөнүндө маалымат

Бул таблицада тамактануу жөнүндө маалымат болжол менен 5 кутучаны билдирет:

Кара шоколад антиоксиданттарга бай болгондон тышкары, калориялары жана майлары бар, ошондуктан шоколаддын ден-соолукка тийгизген пайдасы үчүн, шоколадды эртең мененки же түшкү тамак сыяктуу тамактан кийин ичүү керек.Күндүн башка мезгилдеринде аларды колдонуудан алыс болуңуз.

Шоколаддын боорго тийгизген таасири

Аз өлчөмдөгү кара шоколадды же кара шоколадды колдонуу боорго пайдалуу. Шоколаддын башка түрлөрүн, мисалы, сүттүү шоколадды же ак шоколадды колдонуу бирдей натыйжа бербейт.

Кара же жарым ачуу шоколадды ашыкча колдонуу ден-соолугу чың адамдарда дагы боордун көйгөйлөрүнүн пайда болушуна алып келет, мисалы, чарчоо, баш айлануу, табиттин жетишсиздиги, баш оору, ооздогу ачуу даам, жада калса жүрөк айлануу жана кусуу.

Шоколаддын курамындагы антиоксидант заттар боорду сугарган тамырлардын кан агымына жардам берет, анын иштешин жактырышат, мисалы боор ооруса, мисалы цирроз жана портал гипертониясы.

Бирок ашыкча колдонулганда, боорду дарылоо үчүн эмне кылса болот: шоколадды, майдын жана спирт ичимдиктеринин башка булактарын 1 же 2 күнгө детоксикациялоочу жана ачуу даамдуу чайларга, мисалы, горс же больдо сыяктуу каражаттарды жумшоону токтотуу. же ага чейин белгилер басаңдайт.

Кара шоколаддын жүрөккө пайдасы

Кара шоколад жүрөккө пайдалуу, анткени анын курамында көптөгөн антиоксиданттар бар, алар кан айланууну жеңилдетип, денедеги жетиштүү кан агымын камсыз кылат жана ошону менен жүрөк ооруларынын пайда болуу коркунучун төмөндөтөт.

Бирок эртең мененки же түшкү тамактан кийин күнүнө болжол менен 5 г 1 чарчы жарым-жартылай кара шоколаддын бардык артыкчылыктарына ээ болот.

Мындан тышкары, жарым-кара шоколадда теобромин бар, ал жүрөк булчуңдарын стимулдаштырып, аны күчтүү кылат.

Ушул кеңештерди жана башка көптөгөн нерселерди төмөнкү видеодон көрүңүз: