Жалгыз суу деген эмне жана анын пайдасы барбы?

Мазмун

• Жалгыз суу деген эмне?
• Жалгыз суунун ден-соолукка пайдасы барбы?
• Көп минералдар менен мактанат, бирок көп эмес
• Натрийдин уйкуга тийгизген таасири
• Натрий жана гидратация
• Көпчүлүк башка артыкчылыктар изилдөө тарабынан колдоого алынбайт
• Жалгыз суу ичиш керекпи?
• Өзүңүздүн жалгыз сууңузду кантип жасасаңыз болот
• Төмөнкү сызык

Жалгыз суу - бул кызгылтым Гималай тузу менен каныккан суу.

Бул өнүмдүн айланасында ден-соолукка байланыштуу көптөгөн дооматтар жүрөт жана анын жактоочулары анын салмактан арылууга, гормондорду тең салмактуулукка, булчуңдардын кысылышын азайтууга жана уйкуну жакшыртууга жардам берерин айтышат.

Бул артыкчылыктар укмуштуудай сезилгени менен, алардын резервдик көчүрмөсүн алууга эч кандай изилдөө жок.

Бул макалада жалгыз суу, анын артыкчылыктары жана аны ичүү керекпи деген суроолор камтылган.

Жалгыз суу деген эмне?

Жалгыз суу Пакистанда Гималайдын жанындагы шахталардан алынган кызгылтым Гималай тузу менен каныктыруу жолу менен жасалат (1).

Адатта, айнек идишке кызгылт Гималай тузун төрттөн бир бөлүгү толгончо кошуп, андан кийин калган идишке суу куюп, 12-24 саатка чейин коё берүү менен жасалат.

Эгерде туздун бардыгы эрий турган болсо, ал эрибей калганга чейин дагы кошулат. Бул учурда суу толугу менен каныккан деп эсептелет.

Жалгыз сууну колдогондордун көпчүлүгү ден-соолукка көптөгөн пайдалуу нерселерди алуу үчүн, күн сайын бөлмө температурасындагы 8 унция (240 мл) стаканга 1 чай кашык (5 мл) аралашманы ичүүнү сунушташат.

Бул суусундук денеңиздеги оң жана терс заряддуу иондорду, мисалы натрий жана башка минералдарды теңдештирип, керектүү элементтерди жана сигналдарды клеткалардын ичине кирип-чыгып турушу сунушталат ().

Айрым адамдар жалгыз суу оптималдуу ион тең салмактуулугун камсыз кылат, ошентип суюктуктун деңгээлин жана ден-соолукту сактайт деп ырасташат. Ошого карабастан, бул теория эч качан сыналган эмес ().

Андан тышкары, жалгыз суунун ден-соолукка пайдалуулугу жөнүндө бир нече негизсиз дооматтар кызгылтым Гималай тузунун минералдык курамына байланыштуу.

Жалгыз суу - бул кызгылтым Гималай тузуна толук каныккан суу. Демилгечилер бул сууну ичүү иондун деңгээлин теңдештирип, ден-соолукка бир топ пайдалуу деп ырасташат.

Жалгыз суунун ден-соолукка пайдасы барбы?

Жалгыз суунун адвокаттары анын тамак сиңирүүгө, кан басымын төмөндөтүүгө, уйкуну жакшыртып, булчуңдардын кысылышына жол бербөөгө жана башкаларга жардам берерин айтышат.

Бирок, жалгыз суунун таасири илимий изилдөөлөр менен текшерилген эмес.

Көп минералдар менен мактанат, бирок көп эмес

Жалгыз сууну курчаган дооматтардын көпчүлүгү анын минералдык курамын камтыйт.

Башка туздардай эле, кызгылт Гималай тузу көбүнчө натрий хлоридинен турат, бул денедеги суюктук балансын жана кан басымын сактоого жардам берет.

Башка туздардан айырмаланып, ал кол менен алынат жана курамында камтылбайт же көп иштетилет. Ошондуктан, кызгылтым Гималай тузу 84 минералдын жана башка элементтердин, мисалы, темир, магний, кальций жана калий менен мактанат. Бул минералдар ага кызгылт түс берет (4).

Бул бир топ пайдалуу заттардай сезилгени менен, Гималай тузундагы ар бир минералдын көлөмү өтө төмөн.

Мисалы, Гималай тузу 0,28% гана калий, 0,1% магний жана 0,0004% темирден турат - бүтүндөй тамак-аштан алган минералдардын көлөмүнө салыштырмалуу (4).

Бул пайдалуу заттардын жакшы булагы деп эсептөө үчүн, көп өлчөмдөгү жалгыз сууну ичип, натрийди ашыкча ичишиңиз керек болот.

Ошентсе да, адвокаттар бул продукт калий менен магнийдин аз көлөмүнөн улам кан басымын төмөндөтөт жана булчуңдардын тарышын жакшыртат деп ырасташат (,).

Чындыгында, табак суусу организмге мөмө-жемиштер, жашылчалар жана ушул минералдар көп болгон башка азыктар сыяктуу таасир этпейт.

Колдоочулар ошондой эле, бул суусундуктун курамында темир жана кальций бар болгондуктан, сөөктүн ден-соолугун жана энергетикалык деңгээлин жакшыртат деп божомолдошот, (бирок).

Натрийдин уйкуга тийгизген таасири

Кызгылтым Гималай тузу көбүнчө натрий хлориди (туз) болгондуктан, башка суу минералдарына караганда натрийдин курамында суу жогору.

Бирок, кристаллдарынын көлөмү чоң болгондуктан, кызгылтым Гималай тузу кадимки аш тузуна караганда натрийден бир аз төмөн.

Бир чай кашык (6 грамм) кызгылтым Гималай тузунун курамында болжол менен 1700 мг натрий бар, ал эми ушул эле ашкана тузунда 2300 мг (,) бар.

Жалгыз сууда натрийдин таза кызгылтым Гималай тузуна салыштырмалуу азыраак экендигин унутпаңыз, анткени ал тузду сууга эритүү жолу менен жасалган.

Ошого карабастан, бул суусундук дагы эле натрийди таңгактайт. Натрий туура уйку жана жетиштүү гидратация үчүн өтө маанилүү болгондуктан, жалгыз сууну жактагандар ал уйкуну жана гидратацияны жакшырта алат деп ырасташат, бирок бул пикирлерди бекемдөө үчүн эч кандай изилдөө жок ().

1980-жылдардагы 10 жаш эркектердин 3 күндүк бир изилдөөсү боюнча, күнүнө 500 мг натрийден аз тамактануу уйкунун бузулушуна алып келген ().

Белгилей кетүүчү нерсе, бул туздун өтө аз көлөмү. Көпчүлүк адамдар күн сайын сунушталган 2300 мг туздан алда канча көп керектешет ().

Бул изилдөө эскирген, анча чоң эмес көлөмдө камтылган жана кызгылтым Гималай тузун атайын баалабаганына карабастан, жактоочулар муну жалгыз суу жардамы менен уктап жаткандыгын далилдешет.

Андан тышкары, башка изилдөөлөр чындыгында тескерисин тапты. Алардын жыйынтыктары начар уйку тузду көп ичүү менен байланыштуу болушу мүмкүн экендигин көрсөтүп турат ().

Натрий жана гидратация

Натрий организмдеги суюктук балансын сактоодо маанилүү ролду ойнойт. Чындыгында, натрийдин жетишсиз өлчөмдө колдонулушу суусузданууга жана суунун азаюусуна алып келиши мүмкүн, айрыкча, оор машыгуу жана тердөө менен айкалышса (,).

Натрийди жетиштүү өлчөмдө ичүү зарыл болгондуктан, жалгыз сууну жактагандар ал суудан арылууга жардам берет деп божомолдошот.

Бирок натрийге болгон табигый натрий бар тамакты жегенге караганда, табак суусун ичүү натыйжалуу эмес. Чындыгында, тамандын суусунда кадимки аш тузуна караганда натрий аз болот.

Мындан тышкары, көпчүлүк адамдар буга чейин күнүнө 2300 мг натрийден ашыкча керектешет жана диетасына көбүрөөк кошуунун кажети жок. Натрийди көп ичүү ден-соолуктун бир катар көйгөйлөрүнө, анын ичинде кан басымынын жогорулашына байланыштуу (,).

Көпчүлүк башка артыкчылыктар изилдөө тарабынан колдоого алынбайт

Андан тышкары, жактоочулар көбүнчө жалгыз суу деп айтышат:

• тамак сиңирүүнү жакшыртат
• детокске жардам берет жана организмдеги рНди тең салмактайт
• кандагы кантты тең салмактайт
• сөөктүн ден-соолугун жакшыртат
• энергия деңгээлин көтөрөт
• аллергиялык реакциялар менен күрөшүүчү антигистаминдин милдетин аткарат

Белгилей кетчү нерсе, эч кандай изилдөө бул ырастоолорду бекемдей албайт, анткени жалгыз суу адамдарда изилдене элек.

Бул ичимдиктер минералдык курамы менен байланыштуу, бирок бул суусундукта минусулдук пайдалуу заттар бар. Айрымдар суунун денедеги оң жана терс иондорду тең салмактуулукта сактай алат деп божомолдошсо, бул теория эч качан текшерилген же далилденген эмес ().

Жалгыз суу ден-соолукка пайдалуу минералдардын катарына кирсе дагы, анын курамында бул пайдалуу заттар аз. Натрийди берет, бирок кадимки туздан жакшы булак эмес.

Жалгыз суу ичиш керекпи?

Жалгыз суу жалаң гана суудан жана кызгылтым Гималай тузунан жасалгандыктан, ден-соолугу начар адам аны аз өлчөмдө ичкенде терс таасирлерин жаратпашы керек.

Бирок, бир дагы изилдөө анын болжолдонгон артыкчылыктарын далилдей албагандыктан, аны ден-соолукка пайдалуу суусундук деп эсептебөө керек.

Мындан тышкары, курамында жетиштүү же ашыкча натрий бар диетанын үстүнө бир аз суу ичүү натрийди көп колдонууга алып келиши мүмкүн.

Натрийдин суусунун курамында канча экендигин баалоо кыйын, бирок ал тузда көп болсо керек.

Стандарттуу америкалык диета натрий кошулган иштетилген азыктарга бай болгондуктан, жалгыз суудан алынган натрий зыяндуу болушу мүмкүн. Чындыгында, көпчүлүк америкалыктар натрийдин сунуш кылынган өлчөмүнөн ашыкча керектешет ().

Натрийдин ашыкча колдонулушу кан басымдын жогорулашына, остеопорозго, бөйрөктөгү таштарга жана башка өнөкөт ооруларга байланыштуу ().

Мындан тышкары, натрийдин көлөмүн чектеши керек болгон адамдар, мисалы, кан басымы жогору, бөйрөк оорусу же жүрөк жетишсиздиги бар адамдар, жалгыз суу ичпеши керек ().

Эгер натрийдин көлөмүн көрүүнүн кажети жок болсо жана жалгыз сууга кызыгып жатсаңыз, анда бул суусундук аз өлчөмдө ичсе, анын зыяндуу болушу күмөн. Анын эч кандай далилденген пайдасы жок экендигин унутпаңыз.

Жалгыз суудагы туз суюлтулганына карабастан, бул суусундук жетиштүү же ашыкча натрий ичкендер үчүн натрийдин керексиз булагы болушу мүмкүн. Эгер сиз натрий менен чектелген диета кармасаңыз, тамандын суусунан алыс болуңуз.

Өзүңүздүн жалгыз сууңузду кантип жасасаңыз болот

Өзүңүздүн жалгыз сууңузду жасоо үчүн айнек идишке төрттөн бир бөлүгүнө кызгылтым Гималай тузун толтуруңуз.

Андан соң идишти үстүнө суу куюп, капкагы менен мөөр басып, чайкап, 12-24 саатка чейин коёбуз. Эгерде сиз аны койгондон кийин бардык туздар эрип кетсе, анда ал эригенге чейин бир аз туз кошуңуз. Бул учурда суу толугу менен каныккан.

Көрүп көргүңүз келсе, 1 стакан (240 мл) сууга 1 чай кашык (5 мл) тамчылатма сууну тамызыңыз. Изилдөөнүн жетишсиздигинен улам сунуш кылынган дозалар жок экендигин белгилей кетүү маанилүү.

Жалгыз суунун зыяны тийбесе дагы, анын кереги жок жана эч кандай далилденген пайдасы жок. Натрий менен чектелген диетаны колдонгон же тузду жетиштүү өлчөмдө ичкен адамдар бул суусундуктан баш тартышы керек.

Өзүңүздүн жалгыз сууңузду жасаш үчүн, кызгылтым Гималай тузун айнек идишке куюп, туз эрибей калганга чейин аралаштырыңыз. Бул аралашмадан 1 чай кашык (5 мл) 1 стакан (240 мл) жөнөкөй сууга аралаштырып ичип алыңыз.

Төмөнкү сызык

Жалгыз суу - кызгылтым Гималай тузунан жана суудан жасалган суусундук. Бул көп учурда уйку, энергия жана тамак сиңирүү үчүн табигый жардам катары айтылып жүрөт.

Чындыгында, анын курамында пайдалуу заттар аз, анын пайдасы жөнүндө изилдөө жетишсиз.

Көпчүлүк адамдар буга чейин тузду өтө көп колдонушкандыктан, жалгыз суудан алыс болгонуңуз оң.

Эгерде сизге пайдалуу суусундуктар кызыктырса, кофе, лимон суусу жана кымыз чайы жакшы варианттар.