Кельп арыктоого жана гормондорду тең салмактоого кандайча жардам берет?

Мазмун

• Эгерде сиз бальзам жебей жатсаңыз, ичегиңиз жок болуп жатат
• Бул аш болумдуу артыкчылыктар сизди бальзамды көбүрөөк жегенге ынандырат
• Балыкты жегендин 7 чыгармачыл жолу
• 1. Кесме оңой, аз углевод стилинде
• 2. Remix Taco Шейшембиде бальзамдуу сальса менен
• 3. фишкалар жана малып менен таасир этет
• 4. Балырлар менен сезон
• 5. Шорпо же салат менен майрамдаңыз
• 6. күкүм менен күкүм
• 7. Ден-соолукка пайдалуу десерт даярдаңыз
• Сиздин бальзамды табигый сактаңыз

Эгерде сиз бальзам жебей жатсаңыз, ичегиңиз жок болуп жатат

Балыр жөнүндө ойлогондо, суши орогучту элестетесиңби? Чоң балырлардын бир түрү болгон Кельп анын пайдасын Калифорния курамынан тышкары жешибиз керектигин далилдейт. Чындыгында, бальзам бизде күн сайын колдонгон бир нерсе - тиш пастасынан балмуздакка чейин.

Кельп тайыз океандарда өсөт (б.а. токойлор деп аталган жерлерде) жана бийиктиктерге жетиши мүмкүн - 250 футка чейин, так айтканда. Бул байыркы балырдын 30га жакын сорту бар, алардын көпчүлүгү жапон тамактарынын 21 пайызын түзөт жана орточо узак өмүрүнүн себеби катары сунуш кылынат.

Азыр бул күчтүү деңиз Veggie ден-соолукка пайдалуу, анын рак менен күрөшүү касиеттеринен баштап, гормондордун тең салмактуулугундагы ролуна чейин көптөгөн бардыгын билишибиз керек.

Бул аш болумдуу артыкчылыктар сизди бальзамды көбүрөөк жегенге ынандырат

Кельп - бул курамында май жана калориялары аз, курамдуу азык. Айрым изилдөөлөр боюнча, бальзам арыктоо жана семирүү менен күчтүү таасирин тийгизиши мүмкүн, бирок ырааттуу жыйынтыктар жок. Табигый була альгинат балырдан табылган май ичегидеги майдын сиңүүсүн токтотуп, май бөгөтчү катары иштейт. Келп витаминдердин жана азык заттардын фантастикалык булагы, анын ичинде:

• витамин К
• А витамини
• кальций
• темир
• магний

Бирок деңиз суперфудусунун эң мыктысы - анын йоддун курамы. Чындыгында, бул табигый йоддун эң мыкты табигый булактарынын бири, ага супергеро гормон тең салмактуулук жөндөмү берилет.

Калкка калкан йод калкан безинин гормондорун өндүрүүдө, зат алмашууну жөнгө салууда жана аялдын ден-соолугуна кош бойлуу кезинде жардам берет. Экинчи жагынан, бул маанилүү минералдын жетишсиздиги поликистикалык энелик бездин оорулары, простатит оорулары, калкан сымал бездин оорулары, аутоиммундук оорулар жана атүгүл диабет сыяктуу ооруларга жана ооруларга таасир этиши мүмкүн. Диета адам денесиндеги йоддун бирден-бир булагы болгондуктан, ушул минералда көп болгон азыктарга көңүл буруу керек.

Изилдөөлөр ошондой эле, бальзам рак менен күрөшүүгө күчтүү касиетке ээ экендигин, айрыкча эмчек жана ичеги рагына каршы. Антиоксиданттардын жогорку деңгээли эркин радикалдар менен күрөшүп эле койбостон, диабет менен ооруган адамдарга жардам берет жана сезгенүүгө каршы күчтүү каражат катары кызмат кылат.

Балыкты жегендин 7 чыгармачыл жолу

Албетте, балыр чоң балыр салатын жасайт жана суши менен жакшы кошулат - эй, сиз омега-3лериңизди алып жатасыз. Ал эми ден-соолукка пайдалуу балыр дозасын диетаңызга киргизүүнүн дагы көптөгөн жолдору бар.

1. Кесме оңой, аз углевод стилинде

Кельп кесмеси даамдуу жана аларды азык-түлүк дүкөндөрүнөн, Whole Foods сыяктуу ден-соолукка пайдалуу азык-түлүк дүкөндөрүнөн тапса болот же Амазонкадан сатып алууга болот. Бул аз углеводдук камырды алмаштырууга аракет кылып көрүңүз же даамдуу балыр кесмеси салатын түзүүдө колдонуңуз.

2. Remix Taco Шейшембиде бальзамдуу сальса менен

Албетте, salsa verde жана pico de gallo бар, бирок сиз бальзам сальсыны көрдүңүз беле? Barnacle Foods компаниясы бул деңиз бальзамынын үч башка түрүн жаратат: Деңиз Верде, Кэмпфир жана Оригинал. Бонус: Алар ошондой эле танып кель туздалган сунушташат!

3. фишкалар жана малып менен таасир этет

Балыр бальзамы - умаминин даамынын кычкыл таттуусу. Бул чиптерди көпчүлүк азык-түлүк дүкөндөрүнөн таба алсаңыз да, өзүңүз жасаганга аракет кылып көрө аласыз. Тамак-аштан кореялык куурулган бальзам чипсинин ушул жеңил рецептин аткарыңыз.

4. Балырлар менен сезон

Балырга татымалдар чачылып, идиш-аяктарыңыз кийинки деңгээлге көтөрүлөт. Деңиздеги мындай татымалдарды Амазонкадан Брагг нускасына чейин сатып алууга болот. Ыңгайлуу салгычтарда жеткиликтүү, алар сизге бышырылган бышыруу, маринад жана атүгүл попкорнга даамдуу кошулат!

5. Шорпо же салат менен майрамдаңыз

Бул балыр салаты бар шорпо жөнүндө эмне айтууга болот? Балырды колдонуунун эң кеңири таралган ыкмаларынын бири - бул шорпо. Сиз бальзам кампасын жасайсызбы же Мийеок-гук (балырдуу шорпо), балырдан жасалган шорполор - бул идишке азык заттар менен толтурулган сонун жол. Миэок-гук чөйчөгү - ошондой эле Кореянын туулган күнү салт болуп саналат, балдарга энелеринин сүйүүсүн жана камкордугун баалоо үчүн жубатуучу эскертүү болуп саналат. (Айрымдар аны тамак-аштын жогорку баалуулугунан улам кош бойлуулуктан кийин эле колдонушат дешет.)

6. күкүм менен күкүм

БАЛПАНЫ жей башташы үчүн оңой жол - бул ыңгайлуу бальзам порошогун сатып алуу. Бул аш болумдуу тыгыз порошок ар кандай сүйүктүү рецепттериңизде колдонсо болот. Аны сүйүктүү эртең менен жылмакайга кошуп, салат менен аралаштырып же бальзам чайсын жаса.

7. Ден-соолукка пайдалуу десерт даярдаңыз

Деңизге шыктанган десерттерди даярдап, баарын аралаштырыңыз! Бельгия сабизинин тортуна ушул рецептти колдонуп, деңиз чөптөрүнүн пудингин камтып, же туздуу туздуу кукилерди бышырыңыз.

Сиздин бальзамды табигый сактаңыз

Козду керектөө жөнүндө сөз болгондо, аны табигый түрдө жасаганыңыз оң. (Эгер сиз радиация жөнүндө тынчсызданып жатсаңыз, Америка Кошмо Штаттарынын жээгиндеги сууларда 2016-жылдын жай айынан бери радиоактивдүүлүктүн белгилери байкалган жок.) Келп кошулмалары ден-соолукка олуттуу коркунуч келтириши мүмкүн жана ашыкча йоддун зыяны тийиши мүмкүн. калкансымак.

FDA күнүнө 150 микрограмм (мкг) йод диеталык тамак ичүүнү сунуштайт. Бир фунт чийки балдырдын курамында 2500 мкг йод бар, ошондуктан пакеттериңизди окуп, бальзамды ченеми менен жегениңизге көзүңүз жетти.

Бул деңиз өсүмдүгүнүн чоң артыкчылыктары менен, жакында менюга бальзам кошулабы?

Тиффани Ла Форге - блогду жүргүзгөн кесипкөй ашпозчу, рецепт даярдоочу жана тамак-аш жазуучу Parsnips and Pastries. Анын блогунда тең салмактуу жашоо үчүн реалдуу тамак-аш, сезондук рецепттер жана ден-соолукка оңой жете турган кеңеш берилет. Ашканага чыкпай калганда, Тиффани йога, сейилдөө, саякаттоо, органикалык багбанчылык жана корги, какао менен сейилдөө менен машыгат. Аны блогунан же андан көрө кириңиз Instagram.