Дени сак тамактардын узагыраак болушу үчүн 8 хак
Мазмун
Дени сак, иштетилбеген тамак -аштын артыкчылыктары тизмеге кирбей турганчалык көп. Бирок эки негизги терс жактары бар: Биринчиден, алар көбүнчө бир аз кымбат. Экинчиден, алар тез эле жаман болуп кетишет. Бул бир-эки муштум болушу мүмкүн - эгер сиз кошумча акчаны кооз ширеге же органикалык авокадого коротсоңуз, ырахат алуу мүмкүнчүлүгүнө ээ боло электе аны ыргытуу өзгөчө оор болот. Андан да, акыркы изилдөөлөр америкалыктар тамак-аштын 41 пайызга чейин ысырап кылганын көрсөттү. Таштанды чегиңизге жана капчыгыңызга тыныгуу берүү үчүн биз ден-соолукка пайдалуу тамак-аштарыңызды узакка сактоонун эң оңой, эң натыйжалуу жолдорун таптык. (Ошондой эле, бизде азык-түлүккө акча үнөмдөө үчүн 6 жолу бар.)
1. Жашыл ширелериңизди тоңдуруңуз
Жакында биз Evolution Fresh муздак пресстелген шире фирмасы менен жолуктук жана алар биз өзүбүздү ойлобогонубузга ишене албай турган сонун кеңешти сунушташты: Эгер ширеңиздин жарактуулук мөөнөтү сизге азайып баратса, бөтөлкөнү тоңдургучка салып коюңуз. бир аз убакыт сатып алуу үчүн. Эскертүү: Суюктуктар тоңуп калганда кеңейет, ошондуктан же бөтөлкөнү жарып ачып, ширеге бир аз чоңоюу мүмкүнчүлүгүн берүү үчүн бир чайкап алыңыз, же бир аз сиңип калган жерлерди тазалоо менен элдешиңиз. (Жана бул 14 күтүлбөгөн смузи менен жашыл ширенин ингредиенттерин колдонуп көрүңүз.)
2. Буудай унун муздаткычта сактаңыз
Буудай унунун курамындагы буудайдын мөмөсүндө майдын жогорку деңгээли бар, ал бөлмө температурасында калтырылса бузулуп кетиши мүмкүн. Анын ордуна, унуңузду муздаткычыңыздагы герметикалык идишке салып коюңуз. Анын бурулганын айтуунун оңой жолу: Ага жыт бер. Ал эч нерсеге окшошпойт; эгер сиз ачуу нерсени байкасаңыз, аны ыргытыңыз.
3. Мөмө-жемиштерди жууп туруңуз
Нымдуулук мөмөлөрдү бузууга үндөйт, андыктан аларды чайкаганга чейин чайкоо керек. Ошондой эле акылдуу: мөмө контейнерин мезгил -мезгили менен текшерип, бузулган жемиштерди терип алыңыз. Алар пинтин калганын тезирээк алып келишет.
4. Бул гаджетте чөптөрдү сактоо
Herb Savor ($ 30; prepara.com) чөптөрүңүздү сууда сактайт, бул даамдуу жашылчаларды үч жумага чейин таза сактоого жардам берет. Бонус: Аны спаржа үчүн да колдонсо болот.
5. Лимон ширеси менен авокадону боёңуз
Кесилген авокадодо абага тийгенде кычкылданып, күрөң түскө ээ болгон фермент бар. Процессти токтотуу үчүн кесилген этти лимон ширесинин жука катмары менен жаап, андан соң полиэтилен пленкасы менен муздаткычка жабыштырыңыз. Гуакамолду дагы таза кармоо үчүн ушул эле ыкманы колдонсоңуз болот. (Анан муну Гуакамоле эмес 10 Авокадо таттуу рецептинин бирине колдонуңуз.)
6. Салат кошулган кагаз сүлгүнү сактоо
Бир жолу колдонулуучу кездеме жашылчаларыңыз муздаткычта муздап жатканда пайда болгон нымдуулукту өзүнө сиңирип, жалбырактарды соолуп калбайт. Жыйынтык: Сиздин жума күнү салатыңыз дүйшөмбүдөгүдөй даамдуу жана жаңы даамга ээ болот. (Эң мыкты чөйчөгүңүз үчүн дагы оңой салат жаңыртууларын караңыз.)
7. Тамырдан жасалган жашылчаларды кездеме баштыктарга салыңыз
Жылуулук жана жарык пияз же картошка сыяктуу тамыр жашылчаларды өнүп чыгууга үндөйт. Кийим же кагаз баштыктар дем алат, андыктан ичи салкын бойдон калат жана жарык тийбеш үчүн оңой эле тоголонуп кетишет. Өзүңүздү колдонуңуз, же Mastrad жашылча сактоочу баштыктардан стилдүү жана функционалдуу Okra сатып алыңыз ($ 9дан; reuseit.com).
8. Мейсон кумураларына кургак данды төк
Дандын жана кургак буурчактын нымдуулугу төмөн, ошондуктан алардын эң башкы түйшүгү сөзсүз түрдө жаман болуп кетпейт - бул мүчүлүштүктөр, кемирүүчүлөр жана башка сойлоп жүрүүчү сойлоп жүрүүчүлөр. Мейсон банкаларынын үстү буратылган капкактары жандыктардан сактайт, андыктан квиноа же кара буурчак ачканда эч кандай күтүлбөгөн нерсе болбойт.