Остеопорозго каршы азык: эмнени жеш керек жана эмнеден сактануу керек

Мазмун

• 1. Кальций
• 2. Д витамини
• 3. Магний
• 4. Фосфор
• Эмнеден сактануу керек
• Остеопороз диета менюсу

Остеопороз үчүн диета кальцийге бай болушу керек, ал сөөктү пайда кылуучу негизги минерал болуп саналат жана аны башкалардан тышкары балыкта, этте жана жумурткада болгон сүт, сыр жана йогурт сыяктуу азыктарда, ошондой эле D витамининде табууга болот. магний жана фосфор сыяктуу минералдар. D витамини ичегиде кальций менен фосфордун сиңишин күчөтүп, сөөктөрдү бекемдөөгө жардам берет, остеопороздун алдын алат жана ага каршы күрөшөт.

Остеопороз - бул жалпы ден-соолукту көзөмөлдөө жана алдын алуу тесттеринде же стихиянын өзүнөн-өзү пайда болгон учурларында байкалчу, эч кандай белгилери жок өнөкөт оору. Бул оору аялдарда, айрыкча менопаузадан кийин көп кездешет жана сөөктүн сынуу коркунучун жогорулатат.

Остеопорозду ортопед же жалпы дарыгер көрсөткөн дарылоону толуктоо үчүн диетологдун көрсөтмөсү менен тамактандыруу керек. Андыктан денедеги кальцийдин жана Д витамининин деңгээлин аныктоо үчүн анализдерди тапшыруу жана эң ылайыктуу дарылоону көрсөтүү үчүн доктурга кайрылуу керек.

Остеопороз менен ооруган адамдар үчүн жетиштүү тамак-аш ар түрдүү жана тең салмактуу болушу керек, курамында төмөнкүлөр бар:

1. Кальций

Кальций чыңдоо, туруктуулукту жогорулатуу жана сөөктүн ден соолугун сактоо үчүн өтө маанилүү, ошондуктан остеопороздун алдын алуу жана ага каршы күрөшүү үчүн кальцийге бай азыктар сүт жана анын туундулары, быштак жана йогурт камтылышы керек. Алар сүт азыктарынан тышкары, сардинин, бадам, лосось, тофу, брокколи, рукола, капуста жана шпинат сыяктуу кальций азыктарын да көп алып келишет. Кальцийге бай азыктардын толук тизмесин карап чыгыңыз.

Кальцийдин ичегиге сиңишин жакшыртуу үчүн, курамында оксал кислотасы бар шпинат же ревень сыяктуу, же фитаты бар буудай жана күрүч кебеги, соя, жасмык же буурчак сыяктуу азыктарды колдонуудан алыс болуңуз, мисалы, кальцийдин сиңишин төмөндөтөт. Мындан тышкары, майга бай тамактар ​​кальцийдин диетадан сиңишин азайтып, кальцийге бай тамактар ​​менен бирге колдонуудан алыс болуш керек.

Экинчи жагынан, Д витаминине бай азыктар кальцийдин ичегиге сиңишин жакшыртып, сөөктөрдү чыңдап, остеопорозду дарылоого жардам берет.

Негизинен, кальцийдин сунуш кылынган көлөмү чоңдор үчүн күнүнө 1000-1200 мг түзөт, бирок ар бир адамга жараша өзгөрүлүп турушу мүмкүн, балансталган жана жекече тамактануу үчүн дарыгердин же диетологдун көрсөтмөсү керек.

Кальцийге бай тамак жөнүндө диетолог Татьяна Занин менен видеону көрүңүз:

2. Д витамини

D витамини ичегиден кальций менен фосфордун сиңишин жогорулатуу үчүн маанилүү жана остеопороздун алдын алууга жана дарылоого жардам берет.

D витаминине бай азыктарга балыктар, мисалы, лосось, сардина жана майшабак, торс майы, жумуртка жана уй эти кирет. Бирок организмге жетиштүү деңгээлде Д витаминин өндүрүүнүн эң чоң жана мыкты жолу күн сайын 20 мүнөт күнгө күйүп туруу керек, анткени күндүн нурлары териде бул витаминдин өндүрүлүшүн стимулдайт.

Эгерде Д витамининин деңгээли ансыз деле аз болсо же остеопороз башталганда, анда дарыгер кальций менен Д витаминине негизделген кошумчаларды сунушташы мүмкүн, эгер остеопорозго кальций менен D витаминин кошуунун артыкчылыктарын караңыз.

3. Магний

Магний сөөктөрдүн ден-соолугу жана чыңдалышы үчүн маанилүү минерал жана остеопороздун алдын алууда жана дарылоодо жакшы союздаш болот.

Бул минерал ашкабактын, кунжуттун, зыгырдын, каштан, бадамдын, жер жаңгактын жана сулунун үрөндөрүндө бар, мисалы, ал D витаминин активдүү формасына өткөрүү менен иштейт, анткени ошондо гана ал организмде туура иштейт.

Сунуш кылынган магнийдин көлөмү күнүнө аялдар үчүн 310-320 мг, эркектер үчүн 400-420 мг түзөт.

4. Фосфор

Фосфор - бул сөөктөрдү бекемдөөгө жардам берүүчү дагы бир маанилүү минерал, бул остеопороздун алдын алууда жана дарылоодо абдан пайдалуу жана сүт, сыр жана айран, эт, дан азыктары, күрөң күрүч, жумуртка, жаңгак жана балык сыяктуу азыктарда болот.

Чоңдорго сунуш кылынган фосфордун көлөмү суткасына 550 мг түзөт жана ичеги-карындын фосфордун сиңишин жакшыртуу үчүн Д витаминине бай тамактарды колдонуу дагы маанилүү.

Эмнеден сактануу керек

Остеопорозго каршы тамак-ашта кальцийдин ичегиге сиңишин төмөндөтүүчү же анын бөйрөк аркылуу, заара аркылуу бөлүнүп чыгышын күчөтүүчү азыктарды колдонуудан алыс болуңуз, мисалы:

• Туз жана натрийге бай азыктармисалы, куб, эт, колбаса, колбаса, ветчина, тоңдурулган тоңдурулган тамак-аш жана тез тамак-аш;
• Кофеин, кофе, кара чай, көк чай жана алкоголсуз суусундуктарда бар;
• Оксал кислотасы жана фитат, шоколад, буудай өсүмдүктөрү, жаңгактар, буурчак, шпинат, помидор жана чардда бар;
• Май жана майлуу эттер, анткени каныккан майдын көптүгү организмдеги кальцийдин сиңишин төмөндөтөт;
• Ашыкча белок, негизинен эт, балык жана тооктун курамында.

Белоктордун көптүгү заарадагы кальцийдин кетишин күчөтөт жана анын ичегиге сиңишин азайтышы мүмкүн, анткени демейде белоктор темирге бай тамактарда болот, бул ичегиге кальцийдин сиңишине атаандаш минерал. Темирге бай азыктардын толук тизмесин карап чыгыңыз.

Остеопороз диета менюсу

Төмөнкү таблицада остеопорозду жакшыртуучу 3 күндүк меню мисалы келтирилген:

Ошентип, кальцийдин сиңишин төмөндөтө турган азыктар, мисалы эт, буурчак кальцийге бай азыктардан, айрыкча сүт жана сүт азыктарынан бөлөкчө колдонулушу керек. Сөөктөрдү чыңдоо үчүн дагы 3 тамакты караңыз.

Мындан тышкары, дене тарбия көнүгүүлөрү сөөктөрдү бекем кармоо үчүн өтө маанилүү, видеону көрүү менен башка кеңештерди билип алыңыз: