Консерваланган тамакты эмне үчүн жебеш керектигин билип алыңыз
Мазмун
Консерваланган тамактарды колдонуу ден-соолукка зыян келтириши мүмкүн, анткени алардын курамында натрий жана консерванттар тамактын түсүн, даамын жана текстурасын сактап, табигый көрүнүшкө окшоштурат. Мындан тышкары, эзилген калай өзү курамына кирген оор металлдар болгондуктан тамакты булгайт.
Бардык банкалар идиштин өзүн тамакка тийүүдөн коргогон "пленка" түрү менен капталган, ошондуктан эч качан майдаланган банка сатып албаңыз, анткени бул пленка бузулганда, токсиндер тамак менен түздөн-түз байланышта болот.
Бул заттар аз санда болгонуна карабастан, кыска убакыттын ичинде ден-соолукка эч кандай зыян алып келбейт, бирок организмдеги уулардын чогулушуна түрткү берет, ал тургай арыктоону кыйындатат. Ошондуктан, консерваланган тамак-ашты үзгүлтүксүз колдонбоңуз жана консервасы майдаланган же бузулган тамак-ашты эч качан колдонбоңуз.
Консерваланган азык-түлүк ар бир адамдын ден-соолугуна зыян, бирок кан басымы жогорулап же тамак-аштагы туз менен натрийдин колдонулушун азайтууга муктаж болгон адамдарга өзгөчө каршы. Мындан тышкары, ал суюктукту кармоону жеңилдетип, адамды шишип, арыктоону кыйындатат.
Бирок, үйдөн тышкары тамак жеши керек болгон адамдар консерваланган азыктарды билбей эле колдонуп жатышы мүмкүн, андыктан эң мыкты стратегия - консерваланган азыктар менен тамак жасабоо жана мүмкүн болушунча өз тамагын мектепке же жумушка алып баруу, анткени бул эң пайдалуу вариант болуп кала берет, эмне жеп жатканыңызды так билүү үчүн.
Тоңуп калууну артык көрүңүз
Эгер убактыңыз түгөнүп баратса жана бышыруунун жеңилирээк стратегиясына муктаж болсоңуз, тоңдурулган тамактарды байкап көрүңүз, анткени алар сууда сакталбайт, ошондуктан консерваланган азыктарга караганда кошулмалары аз болот.
Бирок, идеал - ар дайым базардан же жарманкеден сатып алган жаңы тамак-ашты тандап алуу. Үй-бүлөңүз үчүн азык-түлүктүн сапатын жакшыртып, күнүмдүк жашоону жеңилдетүү үчүн ушул азыктарды тоңдурсаңыз болот. Аш болумдуулугун жоготпоо үчүн тамакты кантип туура тоңдуруу керек.
Супермаркетте тоңдурулуп сатылган даяр тамактар дагы жакшы вариант эмес, анткени алар ден-соолукка зыян келтирүүчү май, туз жана натрийге бай. Ошентип, эң жакшы жол - үйдө даярдалган тамакты жаңы тамак менен тоңдуруу.