А витаминине бай азыктар
Мазмун
А витаминине бай азыктар негизинен боор, жумуртканын сарысы жана балык майлары. Сабиз, шпинат, манго жана папайя сыяктуу жашылчалар бул витаминин жакшы булагы болуп саналат, анткени курамында каротиноиддер бар, бул зат организмдеги А витаминине айланат.
А витамини көрүү, тери жана чачтын ден-соолугун сактоо, иммундук системаны чыңдоо жана Организмдин көбөйүү органдарынын жакшы иштешин камсыз кылуу сыяктуу функцияларды аткарат. Антиоксидант болгондуктан, эрте картаюунун, жүрөк-кан тамыр ооруларынын жана рактын алдын алуу үчүн дагы маанилүү.
А витаминине бай азыктардын тизмеси
Төмөнкү таблицада 100 г азыктагы А витамининин көлөмү келтирилген:
Жаныбарлардын А витаминине бай азык | А витамини (мкг) |
Cod боор майы | 30000 |
Грилл уйдун боору | 14200 |
Грильде тооктун боору | 4900 |
Быштак | 653 |
Туз кошулган май | 565 |
Бууга бышырылган деңиз азыктары | 171 |
Бышырылган жумуртка | 170 |
Бышырылган устрицалар | 146 |
Бүтүндөй уйдун сүтү | 56 |
Жарым майсыз табигый айран | 30 |
Өсүмдүк тектүү А витаминине бай азык | А витамини (мкг) |
Чийки сабиз | 2813 |
Бышырылган таттуу картошка | 2183 |
Бышырылган сабиз | 1711 |
Бышырылган шпинат | 778 |
Чийки шпинат | 550 |
Манго | 389 |
Бышырылган калемпир | 383 |
Бышырылган чард | 313 |
Чийки чили | 217 |
Prune | 199 |
Бышырылган брокколи | 189 |
Коон | 167 |
Papaya | 135 |
Помидор | 85 |
Авокадо | 66 |
Бышырылган кызылча | 20 |
А витамини балыктын боору майы сыяктуу кошумчалардан да табылышы мүмкүн, аларды А витамини жетишпесе, медициналык же диетологдун көрсөтмөсүнө ылайык колдонсо болот. А витамининин жетишсиздигинин белгилери теринин жабыркашы, тез-тез жугуштуу инфекциялар жана түнкү сокурдук менен байкалышы мүмкүн, бул жарык аз болгон жерлерде көрүүнү адаптациялоо кыйынчылыгы. Адатта, А витамининин жетишсиздигинен улам келтирилген зыяндын орду толтурулат жана жетишсиздикти камсыз кылуу үчүн, дарыгердин кеңешине ылайык, витаминдүү кошумчалар алынышы керек.
Сунушталуучу суткалык доза А витамини
А витаминине болгон муктаждык жашоонун баскычына жараша өзгөрүлөт:
- 0 айдан 6 айга чейинки балдар: 400 мкг / күн
- 6 айдан 12 айга чейинки балдар: күнүнө 500 мкг
- 1 жаштан 3 жашка чейинки балдар: күнүнө 300 мкг
- 4 жаштан 8 жашка чейинки балдар: күнүнө 400 мкг
- 9 жаштан 13 жашка чейинки эркек балдар: күнүнө 600 мкг
- 9 жаштан 13 жашка чейинки кыздар: күнүнө 600 мкг
- 14 жаштагы эркектер: 900 мкг / сутка
- 14 жаштагы аялдар: күнүнө 700 мкг
- Кош бойлуу аялдар: күнүнө 750дөн 770 мкгга чейин
- Ымыркайлар: күнүнө 1200дөн 1300 мкгга чейин
Бул баалуулуктар - организмдин туура иштешин камсыз кылуу үчүн күн сайын ичүү керек болгон А витамининин минималдуу көлөмү.
А витамининин сунуш кылынган суткалык дозасын алуу үчүн диверсификацияланган тамак-аш жетиштүү, андыктан витаминдик кошумчаларды медициналык же диетологдун көрсөтмөсүз колдонууда этият болуу керек, анткени ашыкча А витамини ден-соолукка зыян келтирет. Бул витаминин ашыкча болушуна байланыштуу белгилердин айрымдары - баш оору, чарчоо, көздүн начарлашы, уйкусуроо, жүрөк айлануу, тамакка табиттин жоголушу, теринин кычышуусу жана сыйрылышы жана чачтын түшүшү.