Диабетке чейинки диета (уруксат берилген, тыюу салынган азыктар жана меню)

Мазмун

• Кант диабетине чалдыгуу коркунучун билиңиз
• Диабетке чейинки меню
• Кантип диабетке чейинки менюну түзсө болот
• Эртең мененки тамак жана жеңил тамактар
• Негизги тамактар: түшкү жана кечки тамак

Диабетке чейин идеалдуу тамактануу гликемиялык көрсөткүчү аз жана орточо болгон, мисалы, кабыгы жана баштыкчасы бар жемиштер, жашылчалар, бүт азыктар жана буурчак өсүмдүктөрүн колдонуудан турат, анткени алар клетчаткага бай азык. Мындан тышкары, "жакшы" белокторду жана майларды, мисалы, зайтун майын кошсо болот.

Бул тамактарды колдонуу менен кандагы канттын деңгээлин көзөмөлдөп, кант диабетинин өрчүшүнө жол бербөөгө болот, анткени кээ бир адамдарда, предиабет аныкталаар замат дарылоо башталганда, кандагы глюкозанын деңгээли кайтып келиши мүмкүн кадимкидей. Ал үчүн ден-соолукка туура тамактануу үзгүлтүксүз физикалык көнүгүүлөр менен толукталууга тийиш.

Маалыматтарыңызды төмөнкү тестке киргизүү менен диабетке чейинки жана диабетке чалдыгуу коркунучун көрүңүз:

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8

Кант диабетине чалдыгуу коркунучун билиңиз

Диабетке чейинки ооруну жеңилирээк жесе болот:

• Ак эт, артыкчылыктуу. Кызыл эттерди жумасына эң көп дегенде 3 жолу жеп, арык этти тандоо керек;
• Жалпысынан жашылча-жемиштер;
• Мөмө-жемиштер, териси жана баштыкчасы жакшы;
• Төө буурчак, буурчак, буурчак, буурчак, буурчак, жасмык сыяктуу буурчак өсүмдүктөрү;
• Күрүч, макарон, бүт ун, сулу сыяктуу дан эгиндери;
• Май өсүмдүктөрү: каштан, жер жаңгак, жаңгак, бадам, мисте;
• Сүт азыктары жана майсыз туундулар;
• Жакшы майлар: зайтун майы, кокос майы, май.

Диабетке чейинки оорулуулар тамак-аштын бардык түрлөрүн жей аларын унутпоо керек, бирок алар табигый тамактарды, уну аз жана канты жок артык көрүшү керек, анткени бул жөнөкөй углеводдорго бай тамактарды көп колдонуу кандагы глюкозанын көбөйүшүнө алып келет . Тамак-аштын гликемиялык индексин караңыз.

Диабетке чейинки меню

Төмөнкү таблицада диабетке чейинки 3 күндүк меню мисалы келтирилген:

Менюда көрсөтүлгөн өлчөмдөр жаш курагына, жынысына, физикалык активдүүлүгүнө жана башка адам менен байланышкан оорунун бар же жоктугуна жараша айырмаланат. Демек, идеолог - диетологго кайрылып, толук баа берилип, муктаждыкка жараша тамактануу планы түзүлөт.

Кантип диабетке чейинки менюну түзсө болот

Диабеттин алдын алуу үчүн менюну бириктирүү үчүн ар дайым клетчаткага бай азыктарды белокторго же жакшы майларга бай азыктар менен бирге төмөндө көрсөтүлгөндөй колдонууга аракет кылуу керек:

Эртең мененки тамак жана жеңил тамактар

Эртең мененки тамак үчүн блин, нан сыяктуу ундар менен даярдалган тамактарды колдонууну тандаңыз. Бул углеводдорду жумуртка, сыр, майдаланган тоок эти же уй эти менен кошо жеш керек. Бул айкалыштыруу кандагы глюкозаны жөнгө салууга жардам берет, анткени углевод кошулмаларын сиңирүү татаалдашып, кандагы канттын көтөрүлүп кетишинен сактайт.

Чакан закускаларды, мисалы, табигый йогурт менен 1 жемишти же каштан, жер жаңгак жана бадам сыяктуу май өсүмдүктөрү менен айкалыштырып жасаса болот. Дагы бир вариант - жемишти 2 же 3 чарчы 70% шоколаддан пайдалануу же жөнөкөй айранды 1 аш кашык бал менен таттуу кылуу.

Негизги тамактар: түшкү жана кечки тамак

Түшкү жана кечки тамак чийки өсүмдүк салатына бай болушу керек же жакшы майларга бай зайтун майы менен куурулган болушу керек. Андан кийин, мисалы, күрүч же дан эгиндеринен жасалган макарон, картошка же квиноа сыяктуу углеводдорду тандай аласыз. Эгерде сиз углеводдун 2 түрүн колдонууну кааласаңыз, анда ар биринин чакан бөлүктөрүн, мисалы, 1 / стакан күрүч жана 1/2 стакан төө буурчакты жайгаштырыңыз.

Мындан тышкары, негизинен эт, тоок, балык жана жумуртка сыяктуу тамак-аш азыктарынан турган белокту көп ичишиңиз керек. Тамактан кийин ширесинен да жакшы тандоо болгондуктан, мөмөнү десерт катары колдонууну артык көрүшүңүз керек, анткени мөмөдө кандагы глюкозаны көзөмөлдөөгө жардам берген жипчелер бар.

Жалпысынан тамакты мешке даярдап, грилде бышыруу же бууга бышыруу керек жана кууруудан алыс болуу сунушталат. Мындан тышкары, мисалы, орегано, розмарин, куркума, куркума, корица, кориандр, петрушка, сарымсак жана пияз сыяктуу тамактарды таттуу кылуу үчүн табигый татымалдарды же чөптөрдү колдонуу сунушталат.