Ичеги-карынга каршы 5 сезгенүүгө каршы рецепт жана 3 Smoothies

Мазмун

• Биздин соода тизмеси менен ден-соолукка пайдалуу тамактаныңыз
• Жумаңызды күйгүзүү үчүн 5 рецепт
• 1. Протеинге толгон шакшука
• 2. Чиа уругунан жасалган компот кошулган үрөн пудинги
• 3. Жаңы макарон салаты
• 4. Тооктун салатына оролгон орогуч
• 5. Мөмө-жемиштин даамдуу комбинаттары
• 3 даамдуу рецепт
  
• Сезгенүүгө каршы куржун кандай көрүнөт
• Өндүрүү
• Белоктор же пайдалуу майлар
• Сүт азыктары
• Кампанын негизги буюмдары
• Тамак-аш жана сезгенүү жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин бардыгы
• Денеңиз сезгенип жаткандыгынын белгилери
  

Биздин соода тизмеси менен ден-соолукка пайдалуу тамактаныңыз

Bloat болот. Сиздин ашказаныңыз ашыкча убакытта иштей башташы мүмкүн болгон нерсени жеп койгонуңуз же тузу бир аз жогору болуп, денеңизде бир аз суу сакталып калгандыгыңыз болушу мүмкүн.

Бирок, ашказаныңыз жөн эле газды козгоп жатсачы?

Эгерде сиз тамак-аштан ууланууну четке каккан болсоңуз дагы, күнү бою спазм, ич өткөк же кислота рефлюксинин аралашуусу сезилсе, сезгенишиңиз мүмкүн. Жада калса, жемиштер, жашылчалар, сүт азыктары, буурчак өсүмдүктөрү жана дан өсүмдүктөрү сыяктуу ден-соолукка пайдалуу тамактар ​​денеңиздеги сезгенүүнү козгошу мүмкүн.

Ашказан, сезимтал ичеги синдрому (ИБС) жана аллергиясы бар адамдарга көп таасир этсе да, ФОДМАП курамындагы азыктарды (ферменттелген олиго-, ди-, моно-сахариддер жана полиолдар) жүктөө тамак сиңирүү маселелерин козгошу мүмкүн. Же сиз Американын типтүү диетасын (ака, азыркы диета) сиз ойлогондон дагы көп жеп жаткандырсыз. Эки диета тең биз менен аралашып, негизинен жакшы бактерияларга орун бербейт.

Бактыга жараша, буга бир жооп бар: козгогуч тамактардан, айрыкча кыска чынжырлуу углеводдордон баш тартыңыз.

Ошондуктан биз ден-соолугуңузду чыңдап, бактылуу болуп жашооңузду баштоо үчүн ден-соолугуңузга саякаттап, сезгенүү белгилериңизден арылуунун куралы катары бул аз FODMAP жана сезгенүүгө каршы соода колдонмосун түздүк!

Жумаңызды күйгүзүү үчүн 5 рецепт

1. Протеинге толгон шакшука

Жумуртка протеиндин эң сонун булагы, шпинат менен капуста пайдалуу заттарга жана антиоксиданттарга толгон. Сиз буга чейин эле мыкты үчилтикке ээ болуп калдыңыз, андыктан эртең мененки, түшкү, түшкү же кечки тамакта жей турган кемчиликсиз салмактуу тамакты жаратуу үчүн дагы бир нече жашылча-жемиштерди кошпой койсоңуз болбойт беле?

Кызмат кылат: 2

Убактысы: 25 мүнөт

Курамы:

• 2 чай кашык. Саргылт май
• 1 помидор, майдаланган
• 1/2 стакан отко куурулган, консерваланган помидор (кургатылган *)
• 1/2 кызыл болгар калемпири, майдаланган
• 1 1/2 чай кашык. зире
• 1 1/2 чай кашык. ышталган паприка
• 1/2 стакан харисса пастасы (милдеттүү эмес * *)
• 1-2 стакан капуста
• 1-2 стакан шпинат
• 2-4 жумуртка

Багыттар:

1. Орточо ысыкта орточо чоюн идишине авокадо майын, помидорду, болгар калемпирин, жыпар жыттуу заттарды жана гариссаны салыңыз. Sauté 10 мүнөткө чейин же аралашма коюла баштаганга чейин.
2. Кале менен шпинатты кошуңуз. Бышырууну 2 мүнөттөй уланта бериңиз же алар соолуп баштаганга чейин.
3. Жыгач шпателдин арткы бөлүгүнүн жардамы менен жумурткаларга тайыз чегинүүлөрдү түзүңүз.
4. Жумуртканын ичине кошуп, 10 мүнөт жаап туруп, жумуртка каалаганча бышырыңыз.
5. Үстүнө жаңы райхан кошуп, дасторконго берсеңиз болот.

2. Чиа уругунан жасалган компот кошулган үрөн пудинги

Бул жеңил тамак же десертке айланары шексиз! Бул ушунчалык жөнөкөй, бирок пайдалуу заттар менен даамга толгон. Ошол экинчи кызматты өзүңүз жесеңиз биз соттобойбуз. бирок, бөлүшүү камкор, ошондуктан биз жума бою жей турган чоң партиясын жасоону сунуштайбыз!

Убактысы: 1 саат, 5 мүнөт

Кызмат кылат: 2

Курамы:

• 3 аш кашык. chia уруктары
• 1 стакан бадам сүтү
• 1 стакан тоңдурулган жапайы черники
• 1/2 аш кашык. клен сиропу

Толкундар:

• жаңгактар
• кесилген банан
• кургатылган кокос

Багыттар:

1. Идишке чиа уруктары менен бадам сүтүн аралаштырыңыз. Жакшылап айкалыштыргандан кийин, 5 мүнөт отуруп, андан кийин кандайдыр бир топтомдорду бөлүп алуу үчүн бир жолу аралаштырыңыз.
2. Аралашманы муздаткычка салып, 1 саатка коюңуз.
3. Чакан казанга орточо жай отто көк жидек менен клен сиропун кошуп, анда-санда аралаштырып туруңуз. Суюктук эки эсе азайганга чейин аралашманы кайнатыңыз.
4. Черники компотун идишке кошуп, пудинг аралашмасы даяр болгончо муздаткычка коюңуз.
5. Даяр болгондон кийин, пудинг аралашмасын эки идишке бөлүңүз. Көк черниктин компотун үстүнө жана үстүнө жаңгак, кесилген банан жана кургатылган кокос кошуңуз.

3. Жаңы макарон салаты

80 градустан жогору болгондо, акыркы нерсе ысык, тыгыз макарон болот. Бирок биз аны түшүнөбүз, кээде сизге ошол макарон оңдоосу керек болот.

Ушул жайкы макарон салатын кыстарыңыз. Анда салат деген сөз бар, ошондуктан анын эң пайдалуу макарон экендигин билесиз! Туура порциядагы макарон азыктары жана пайдалуу жашылчалар жана бир аз арык протеин менен жуурулушса, аш болумдуу жана даамдуу тамак жасай алышат.

Бул тамакты кийинки деңгээлге көтөрүү үчүн жаңы жасалган шпинат менен райхан пестосуна кошуңуз. Кечки тамак жактырылды!

Убактысы: 35 мүнөт

Кызмат кылат: 2

Курамы:

• 1-2 стакан глютенсиз күрөң күрүч фарфалле макарон
• 1/2 кызыл болгар калемпири, майдаланган
• 2 стакан капуста
• 1/2 стакан алча помидору, кесинди
• 2 тооктун төшү

Шпинат жана райхан пестосу:

• 1-2 стакан шпинат
• 1/2 стакан райхан
• 2-3 тиш сарымсак, майдаланган
• 1/4 стаканга чейин зайтун майы же авокадо майы
• 1/2 чай кашык. деңиз тузу
• 1/2 чай кашык. калемпир

Багыттар:

1. Духовканы 350ºF (177ºC) чейин алдын ала ысытыңыз.
2. Пергамент кагазы менен капталган бышыруу табагына тооктун төшүн кошуп, 35 мүнөт же тоок ички температурасы 165ºF (74ºC) жеткенге чейин бышырыңыз.
3. Тоок бышырып жатканда, макарон азыктарын таңгактагы көрсөтмөлөргө ылайык бышырыңыз. Чайкоо жана агызуу. Андан кийин зайтун майын аз-аздан тамызып, айкалыштырыңыз. Колдонууга даяр болгонго чейин муздаткычка салып коюңуз.
4. Песто үчүн бардык ингредиенттерди жогорку ылдамдыктагы блендерге салып, жакшы айкалышканга чейин аралаштырыңыз.
5. Тоок этин алып, муздатып, андан кийин кесинди же майдалап алыңыз (каалаганыңыз).
6. Чоң идишке макарон, кызыл болгар калемпири, алча помидору, тоок эти жана пестону салыңыз. Бириктирүү үчүн ыргыт. Ырахат!

4. Тооктун салатына оролгон орогуч

Тооктун салаты татаал болбошу керек. Чындыгында, канчалык жөнөкөй болсо, ошончолук жакшы (жана даамдуу). Бул рецепт тез жана түшкү тамакты тандоо үчүн алдын-ала жасалышы мүмкүн. Бул протеиндерге жана жакшы майларга толгон, алар ошол ортоңку күндүн төмөндөшүнөн арылууга жардам берет!

Убактысы: 40 мүнөт

Кызмат кылат: 2

Курамы:

• Көлөмүнө жараша 2-4 жакалуу жалбырактар, сабактары алынып, бууландырылат (тоголотуу учурунда сынбашы үчүн)
• 2-4 кесим бекон
• 1 аш кашык. Primal Kitchen авокадо майы
• 2 аш кашык. кесек, кесилген
• 1/4 чыны + 1 аш кашык. Primal Kitchen майо
• 2 тооктун төшү
• кесилген авокадо (милдеттүү эмес * *)

Багыттар:

1. Духовканы 350ºF (177ºC) чейин алдын ала ысытыңыз.
2. Пергамент кагазы менен капталган бышыруу табагына тооктун төшүн кошуп, 35 мүнөт же тоок ички температурасы 165ºF (74ºC) жеткенге чейин бышырыңыз.
3. Тоок этинен 15-20 мүнөт калганда, бекон кесимдерин көмөч казанга кошуп, бышырууну уланта бериңиз.
4. Бүткөндөн кийин, бекон менен тоокту майдалап туурайсыз. Четке коюңуз.
5. Ортоңку идишке бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз. Кааласаңыз, деңиз тузу менен калемпирди салыңыз.
6. Жакшы жалбыракты эсептөөчүгө, арт жагын өйдө кой. Тооктун салатын каалаган көлөмдө кошуңуз.
7. Бир бүктөп, андан соң капталдарын бүктөп, бүктөөнү улантыңыз. Муну калган жакалар жалбырактары үчүн жасаңыз.
8. Омуртканын ортосунан экиге бөлүп, кесилген жашылчалар жана хомус же бадыраң жана помидор салаты менен кызмат кылыңыз.

5. Мөмө-жемиштин даамдуу комбинаттары

Эгер сезгенүүгө каршы тамакты пландаштыруу тажрыйбаңызды андан ары өркүндөтүүнү кааласаңыз, анда смузи тез аранын ичинде эртең мененки тамакты же ал тургай жеңил тамакты ичип кетүүгө болот.

3 даамдуу рецепт

• 1 стакан жаңгак сүт, 2 тоңдурулган банан, 2 стакан кулпунай, 2 стакан малина
• 1 стакан жаңгак сүтү, 1/2 стакан кокос же бадам айраны, 2 стакан жапайы көк, 1 тоңдурулган банан, 3 чай кашык. чиа уруктары, 1 1/2 чай кашык. клен сиропу
• 1 стакан жаңгак сүт, 1/2 стакан тоңдурулган ананас, 1/2 стакан тоңдурулган кулпунай, 1 тоңдурулган банан, 1 чай кашык. клен сиропу

Бул смузи ингредиенттеринин каалаганын жогорку ылдамдыктагы блендерге кошуп, ингредиенттер жакшы айкалышканга чейин аралаштырыңыз. Аралашманы суюлтуу же тегиздөө үчүн керек болсо, жаңгак сүтүн дагы кошуңуз.

Сезгенүүгө каршы куржун кандай көрүнөт

Төмөндө кампаңызды камдоого керектүү азыктар келтирилген, бирок жума бою эмне жейм деп убара болбой, эки эсе көбөйтүп, алдын-ала даярдап коюуну сунуштайбыз.

Эсиңизде болсун, сезгенүү баарына ар кандай таасир этет, андыктан бул соода тизмесин баштапкы чекит катары эсептеңиз.

Өндүрүү

Курамы:

• помидор
• кызыл болгар калемпири
• кала
• шпинат
• райхон
• blueberries
• алча помидору
• collard зелень
• кабырчыктар

Белоктор же пайдалуу майлар

Курамы:

• тооктун төшү
• жумуртка
• жаңгак
• pecans
• күн карама уруктары

Сүт азыктары

Курамы:

• бадам сүтү
• майо (Primal Kitchen)

Кампанын негизги буюмдары

Курамы:

• кесилген помидор (365 күнүмдүк нарк)
• чиа уруктары (365 күнүмдүк нарк)
• клен сиропу (365 күнүмдүк нарк)
• күрөң күрүч макарон
• карагай жаңгагы

Татымал жана майлар:

• зире (365 күнүмдүк нарк)
• ышталган паприка (365 күнүмдүк нарк)
• авокадо майы (Primal Kitchen)
• зайтун майы (365 күнүмдүк нарк)
• куркума

Бул сезгенүүгө каршы азык-түлүк тизмесин түзүү үчүн Whole Foods '365 Everyday Value жана Primal Kitchen сыяктуу компаниялар менен кызматташтык.

Тамак-аш жана сезгенүү жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин бардыгы

Адистердин айтымында, өнөкөт сезгенүү көпчүлүк оорулардын негизги себеби болуп саналат. Эгер сезгенүүнү азайтууга жана белгилериңизди басаңдатууга жардам берүүчү жол бар экендигин билген болсоңуз, аны ойлонуп көрбөйсүзбү? Кантсе да, Гиппократ бир жолу: “Тамагың сенин дартың, сенин дарың сенин тамагың болсун” деп айткан.

Денеңиз сезгенип жаткандыгынын белгилери

• курсактын тегерегиндеги шишик
• achy муундары
• кысуу
• ич өтүү
• газ
• жүрөк айлануу
• кислота рефлюкс
• табиттин жоголушу

Эгер сизде ушул белгилердин бири байкалып жатса, анда сөзсүз түрдө саламаттыкты сактоочуңузга кайрылып көрүшүңүз керек, анткени алардан чочулоонун чоң себеби бар-жогун текшерүүгө жардам берет.

Ошентсе да, тамак-ашты жөнөкөй өзгөртсөңүз болот, мисалы, тамак-ашты жогорудагы соода тизмесинде сактаңыз.

Улам-улам, биздин ичегибиз экинчи мээбиз деп аталат. Анда эмне үчүн айыгуу процессин азыктандыруучу тамактарды тандоодон баштабайсыз?

Айла Садлер а фотограф, ден-соолукту чыңдоо тармагында стилист, рецепт иштеп чыгуучу жана жазуучу. Учурда ал Теннесси штатындагы Нэшвилл шаарында күйөөсү жана уулу менен жашайт. Ал ашканада же камеранын артында болбогондо, анын кичинекей баласы менен шаарды кыдырып жүргөнүн же кумарлык долбоорунун үстүндө иштеп жүргөнүн байкасаңыз болот MaMaTried.co- мама үчүн жамаат. Ал эмне кылып жүргөнүн көрүү үчүн, аны ээрчип жүрүңүз Instagram.