Диетологдон сураңыз: Ширенин кандай пайдасы бар?

Мазмун

• Үчүн карап чыгуу

С: Чийки жашылча -жемиш ширелерин ичүүнүн бардык азыктарды жегенден кандай пайдасы бар?

Ж: Мөмө -жемиштерди жегенге караганда мөмө ширесин ичүүнүн эч кандай пайдасы жок. Чынында, бүт мөмө -жемиштерди жеген жакшы чечим. Жашылчаларга келсек, жашылчалардын ширелеринин бир гана пайдасы - бул жашылчаларды керектөөнү жогорулатышы мүмкүн; бирок сок ичүү менен ден-соолукка пайдалуу кээ бир нерселерди колдон чыгарбайсыз.

Жашылчаларды жөөнүн бир артыкчылыгы - аларда энергия тыгыздыгы аз, башкача айтканда, сиз көп калория жебей эле көп жашылчаларды (чоң көлөмдөгү тамакты) жей аласыз. Бул дагы деле толук жана канааттануу сезүү менен бирге аз калория жеп келгенде күчтүү таасирин тийгизет. Мындан тышкары, изилдөөлөр көрсөткөндөй, эгер сиз негизги тамакка чейин кичинекей салат жесеңиз, анда тамак учурунда жалпы калория азыраак жейсиз. Тамактанардан мурун суу ичүү, канча калория жей тургандыгыңызга эч кандай таасирин тийгизбейт жана ал толгонуу сезимин жогорулатпайт. Бул учурда жашылча ширеси суу менен салыштырылат.

Журналда жарыяланган изилдөө боюнча Аппетит, изилдөөчүлөр мөмө -жемиштерди ар кандай формада жешкенде (алма ширеси, алма соусу, бүт алма), ширелүү версия толуктуулук сезимин жогорулатуу жагынан эң жакырды аткарган. Ошол эле учурда, бүт мөмөнү жеген толуктугун арттырды жана калория изилдөөнүн катышуучуларынын санын кийинки тамакка 15 пайызга азайтты.

Ошентип, шире сиздин арыктоо аракеттериңизге жардам бербейт, бирок ден соолук арыктоо менен эле чектелбейт. Шире берүү ден соолукту чыңдайбы? Так эмес. Шире чыгаруу денеңизге көбүрөөк пайдалуу заттарды алууга мүмкүнчүлүк бербейт; бул чындыгында аш болумдуулугун азайтат. Сиз мөмө-жемиш же жашылча ширесин чыгарганда, мөмө-жемиштердин ден-соолукка пайдалуу өзгөчөлүгү болгон клетчатканын баарын алып саласыз.

Эгерде сиз рационуңузга жашылча-жемиштерди көбүрөөк алышыңыз керек болсо, анда менин кеңешим – мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды толугу менен жешиңиз керек. Дан эгиндерин эмес, жашылчаларды жасаңыз, ар бир тамактын негизи-жашылча алуу максаттарыңызга жетүү, аз калория жөө же ар бир тамактан кийин канааттануу сезими болбойт.

Диетолог менен таанышыңыз: Майк Руссел, PhD

Автор, баяндамачы жана тамактануу боюнча кеңешчи Майк Руссел Хобарт колледжинин биохимия боюнча бакалавр даражасына жана Пенсильвания мамлекеттик университетинин тамактануу боюнча докторлук даражасына ээ. Майк DVDлер, китептер, электрондук китептер, аудио программалар, ай сайын маалымат бюллетендери, жандуу окуялар жана ак бюллетендер аркылуу керектөөчүлөргө жана өндүрүш адистерине ден соолук жана тамактануу боюнча чечимдерди сунуштаган Naked Nutrition, LLC мультимедиялык тамактануу компаниясынын негиздөөчүсү. Көбүрөөк билүү үчүн, доктор Русселдин популярдуу диета жана тамактануу блогун, MikeRoussell.com сайтын караңыз.

Твиттерде @mikeroussell'ди ээрчүү же анын Facebook баракчасынын күйөрманы болуу аркылуу жөнөкөй диета жана тамактануу боюнча кеңештерди алыңыз.

Үчүн карап чыгуу