Абриконун негизги артыкчылыктары

Мазмун

• Кантип керектөө керек
• Негизги өзгөчөлүктөрү

Өрүк - Бразилиянын Түндүгүндө кеңири таралган жемиш, аны көбүнчө жаңы, ширелерде жана башка мусс, балмуздак, желе, салат же кыям сыяктуу рецепттерде колдонушат. Бул жемиштин 4 түрү бар, бирок пайдасы абдан окшош.

Бул мөмө була жана бета-каротинге бай, антиоксиданттуу таасири бар, ал эрте картаюуга каршы күрөшөт, рак, атеросклероз, жүрөк-кан тамыр ооруларынын жана сезгенүү ооруларынын алдын алат.

Бета-каротин - көздүн ден-соолугун жана былжыр челдин бүтүндүгүн сактоодо, ошондой эле иммундук системаны чыңдоодо жана сөөктүн өсүшүндө пайдалуу болгон А витамининин башталышы.

Кантип керектөө керек

Өрүктүн мөмөсүн бышканда, көбүнчө күзүндө жесе болот, мисалы, шире же кыям даярдап алса болот.

• Өрүк ширесинин рецеби: Ширени даярдоо үчүн өрүктүн целлюлозасын аралаштыргычка 500 мл суу куюп, андан кийин керек болсо шекер же бал менен таттуу кылыңыз.
• Өрүктүн кыямынын рецеби: Целлюлозаны майда бөлүктөргө бөлүп, 1 стакан кумшекерди кошуп, жай отто тынымсыз аралаштырып турабыз. Адатта суу куюунун кажети жок, бирок идишке жабышып калгандыгын байкасаңыз, аз өлчөмдө куюңуз. Бара-бара кыямдын текстурасы калыптанып, момпосуй 20 мүнөттө даяр болот. Андан кийин аны жакшы жуулган айнек идишке салып, муздаткычта сактаңыз.

Мындан тышкары, мисалы, өрүк жана жемиш смузи менен башка таттуу рецепттерди даярдоого болот.

Негизги өзгөчөлүктөрү

Өрүк, илимий аталыштагы Америкалык сүт эмүүчүлөр Л.., ал чоң жана катуу жемиш, сары-кызгылт сары түстө, целлюлоза көп жана ортосунда чоң ядросу гана бар, ошондой эле манго жана авокадо. Анын салмагы 500 гдан 4 кг ашык болот.

Өрүк өндүргөн дарак чоң, ал өрүк дарагы деп аталат, бийиктиги 15 метрге чейин жетет жана гүлдөрү менен Түндүк, Түндүк-Чыгыш жана Америка Кошмо Штаттарында абдан бааланган ичимдикти даярдай алат. Дарактын жалбырактары чоң, болжол менен 10 см же андан көп, ал эми ак гүлдөр карама-каршы багытта бир же эки-экиден көрүнөт.