Грек йогурту жана сулу майдаланган топурагы бар Blueberry Banana Muffins

Мазмун

• Үчүн карап чыгуу

Апрель Түндүк Америкада blueberry мезгилинин башталышын белгилейт. Бул аш болумдуу жыш жемиш антиоксиданттарга бай жана башка нерселер менен катар С витамининин, К витамининин, марганецтин жана булалардын жакшы булагы болуп саналат. Мээни өстүрүүчү, картаюуга каршы жана рак менен күрөшүүчү касиетке ээ болгон көк чөптөр айланадагы эң пайдалуу мөмөлөрдүн бири болуп саналат.

Черника диетаңызга киргизүүнүн көптөгөн оңой жолдору бар. Сиз жармаңызга бир аз кошуп, йогуртуңузду кошуп же смузиңизге бир нече колуңузду ыргыта аласыз.

Ал эми көк бөрү токочун ким унута алат? Банан жана бал менен таттуу, үстүнө сулу майдаланган бул грек йогурты мини кекстери эң сонун дени сак закускалар. Эгерде сизде мини кекс жок болсо, анда кадимки кекс колдонсоңуз болот, ал 12 чоң кекстерди жасайт.

Мини Blueberry банан грек йогурт кекстери менен сулу майдаланат

Курамы

Маффиндер үчүн

2 чөйчөкчө буудай уну

2 орто бышкан банан, бөлүктөргө бөлүнөт

5,3 унция ваниль грек йогурту

1/2 чыны бал

1 чай кашык ванилин экстракты

1/4 чыны бадам сүтү, же тандоо сүтү

1 чай кашык бышыруучу порошок

1/2 чай кашык корица

1/4 чай кашык туз

3/4 чыны черники

Толкундоо үчүн

1/4 чыны кургак прокат

1/4 чай кашык корица

1 аш кашык кокос майы

1 аш кашык бал

Багыттар

1. Мешти 350°F чейин ысытыңыз. Мини булочкалуу калайга 24 мини маффин чөйчөкчөсүн салыңыз, же болбосо кекстин чөйчөгүн колдонбосоңуз, калайды жабышчаак эмес спрей менен чачыңыз.
2. Черника кошпогондо, булочкадан жасалган бардык ингредиенттерди тамак -аш процессоруна бириктирип, көбүнчө жылмакай болгула.
3. Бычакты процессордон алып, көк чөптөрдү кошуп, камырга бирдей киргизүү үчүн кашык менен аралаштырыңыз.
4. Муффиндин идиштерине камырды кашык салабыз. Бир четке коюңуз.
5. Толтуруу үчүн: Чакан идишке кургак сулу менен корица аралаштырыңыз. Кокос майы менен балды микротолкундуу меште же мештин үстүндө эритип коюңуз.
6. Сулуга кокос майы менен балды куюп, аралаштырыңыз. Кашыктын үстүнө куурулган момпозундун үстүнө майдаланат.
7. 15 мүнөт бышырыңыз, же тиш чукугуч булочканын ортосуна салынып, таза чыкканга чейин. Ырахаттанардан мурун бир аз муздатып алыңыз.

Мини булочка үчүн тамактануу статистикасы: 80 калория, 1 г май, 0,5 г каныккан май, 18 г углевод, 1,5 г була, 8,5 г кант, 2 г белок

Үчүн карап чыгуу