Сиз кофеңизге брокколи порошогун кошосузбу?

Мазмун

• Үчүн карап чыгуу

Ок өтпөгөн кофе, куркума латтелери…брокколи латтелери? Ооба, бул Мелбурндагы (Австралия) кофе кружкаларына келе турган чыныгы нерсе.

Мунун баары Шериктештиктин Илимий жана Өнөр жай Изилдөө Уюмунун (CSIRO) илимпоздоруна рахмат, алар брокколи порошогун жашылчаларды керектөөнү көбөйтүү жана өндүрүштүн калдыктарын кыскартуу жолу катары иштеп чыгышкан. Аргумент: Көпчүлүк адамдар кофени күн сайын ичишкендиктен, эмне үчүн бул жеңил, азык-түлүк камтылган ингредиентти киргизбейсиз? (Тектеш: Бул жаңы продуктылар фундаменталдуу ден соолукка суусундукка айланат)

Сиз оозду ачардан мурун, #брокколеттин жакшы жактарын угуңуз. Эки аш кашык брокколи порошогу чыныгы жашылчанын бир порциясына барабар. Ал брокколинин бардык азык заттарын, түсүн жана даамын сактайт, ал эми брокколи порошогу суусундуктарга, жашыл смузилерге, ал тургай куймакка аралаштырууну жеңилдетет. Ал эми брокколи - сульфорафандын эң сонун булагы, крест түрүндөгү жашылчаларда кездешүүчү кошулма, рак менен күрөшүүдө күчтүү таасири бар экени далилденген. Ошондой эле витаминдер, минералдар жана антиоксиданттар менен толтурулган. (Тектеш: Брокколи суусундугу денеңизди булгануудан коргой алат)

Ал эми жашылча жеш сизге оңой менен келбесе, брокколи порошок жоктон жакшы; Мага бул идея саякат үчүн же жашылчалардын келиши кыйын болгон күнү барат. (Адилеттүүлүк үчүн, даамы боюнча сын-пикирлер күмөндүү болсо да, бул нерсе кофенин ордуна смузиге же шорпого кошумча даамдуураак болмок. (Байланыштуу: Карбонгидраттары аз, бирок даамдуу кето шорпосунун укмуштуу рецепттери)

Бул жерде сиз менин брокколи кофе тенденциясына 100 пайыз кошулбаганыма таң калышыңыз мүмкүн. Биринчиден, менин даам сезүү түйүндөрүм бар жана эртең мененки кофем - менин ыйык ырымым (сиз, балким, РН менен макулдашып баш ийкеп жатасыз). Экинчиден, мен адамдардын мүмкүн болушунча толугу менен жашылча жегенин жакшы көрөм. Мен "көлөмдөрдүн" (көп көлөмдүү, аз калориялуу тамактарды жегенге басым жасоо) чоң күйөрманымын - тамактангандан кийин толук жана канааттануу үчүн өзүңүздү көп тамактангандай сезүү абдан маанилүү. Плюс жашылчалар чыныгы, бүтүндөй даамдуу, андыктан аларды эмне үчүн астронавттардын тамагына айландырыш керек?

Менин чыныгы маселем: Чыныгы, бүтүндөй тамак -аштарды жештин ордуна, "ден соолукка" жолтоочу порошок же толуктоо тенденциясы.

Ошентип, Starbucks же жергиликтүү супермаркетиңизге келген брокколи порошокту көрө аласызбы? Ооба, CSIRO учурда брокколи порошогу менен бир катар азык -түлүктөрдү коммерциялаштырууга жардам берүү үчүн өнөктөштөрдү издеп жатат, бирок мен муну жакын арада күтпөйм.

Бирок, менин эртең мененки кофеге келсек? Мен кокос сүтү менен карманам - жылтырак, селфи искусствосу жана брокколи порошок - сизге чоң рахмат.

Үчүн карап чыгуу