Кальций - функциялары жана кайдан табууга болот

Мазмун

• Кальцийдин функциялары
• Кальцийге бай азыктар
• Кальцийдин сиңиши
• Кальций боюнча сунуш

Кальций булчуңдардын жыйрылышы жана нерв импульсунун өтүшү үчүн өтө маанилүү болгонунан тышкары, сөөктөрдү жана тиштерди куруу жана сактоо үчүн маанилүү минерал.

Дене тарабынан кеңири колдонулгандыктан, кальцийдин жетиштүү өлчөмдө жутулушу өтө маанилүү, анткени жашоонун дал ушул мезгилинде сөөктөр жана тиштер пайда болот, алар келечекте кальцийдин запасы катары иштеши мүмкүн майып болгон учурларда.

Кальцийдин функциялары

Кальций организмдеги бардык клеткалардын метаболизмине катышып, төмөнкүдөй функцияларды аткарат:

1. Сөөктү жана тишти бекемдөө жана структурасын берүү;
2. Кандын уюшуна катышуу;
3. Нерв импульстарын өткөрүү;
4. Булчуңдардын кысылышына жол берүү;
5. Кан рН балансын сактоо;

Денеде кеңири колдонулгандыктан, кальцийдин аз өлчөмдө колдонулушу бул минералдын жетишсиздигине алып келиши мүмкүн, андан кийин денедеги башка функцияларды аткаруу үчүн сөөктөрдөн чыгарылат. Мындай абал көпкө созулганда, сөөктөрдүн алсырашы болгон остеопения жана остеопороз сыяктуу көйгөйлөр келип чыгышы мүмкүн. Кальцийдин жетишсиздигинин белгилерин кантип билүүгө болорун билип алыңыз.

Кальцийге бай азыктар

Кальцийди сүт, йогурт, сыр жана башка туундулар сыяктуу азыктарда, ошондой эле консерваланган сардиналарда, Бразилия жаңгактарында, бадамдарда, жер жаңгактарында жана тофуда табууга болот.

Чоң кишинин күнүнө сунушталган кальцийге жетиши үчүн, ал күнүнө болжол менен 200 мл сүт + 3 кесим Минас сырын + 1 табигый айранды колдонушу керек. Бирок, көпчүлүк учурларда кальций жетиштүү болушу үчүн, ушунчалык көп сүт азыктарын керектөөнүн кажети жок, анткени кээ бир эт жана жашылча-жемиштерде дагы ушул азык бар. Тамак-аштагы кальцийдин көлөмүн караңыз.

Кальцийдин сиңиши

Кальцийдин эффективдүү сиңиши үчүн, аны кофеин, темир, негизинен этте, ал эми буурчак, шпинат сыяктуу жашылчаларда бар фитаттар менен оксалаттарды камтыган тамак-ашсыз кабыл алуу маанилүү.

Кальцийдин сиңишинин дагы бир маанилүү фактору - ичеги-карынга сиңген кальцийди сиңирип, сөөктөрдөгү кальцийдин фиксациясын күчөтүүчү Д витамининин болушу. Бирок, сүттөн тышкары, аз гана азык-түлүк Витаминге бай, ал негизинен тери күндүн коргогучтарын колдонбостон күнгө тийгенде пайда болот.

Тамактан тышкары, физикалык активдүүлүк, айрыкча чуркоо же басуу сыяктуу таасирлер кальцийдин сиңишинин натыйжалуулугун жогорулатат жана анын сөөк массасында топтолушун стимулдайт. Кальцийдин сиңишин жакшыртуу боюнча дагы кеңештерди караңыз.

Кальций боюнча сунуш

Төмөндө көрсөтүлгөндөй, күнүнө кальций боюнча сунуш ар кандай куракта өзгөрүп турат:

• 1 жылдан 3 жылга чейин: 500 миллиграмм
• 4 жылдан 8 жылга чейин: 800 миллиграмм
• 9 жаштан 18 жашка чейин: 1300 миллиграмм
• 19 жана 50 жаш: 1000 миллиграмм
• 50 жаштан: 1200 миллиграмм
• 18 жашка чейинки кош бойлуу аялдар: 1300 миллиграмм
• 18 жаштан кийинки кош бойлуу аялдар: 1000 миллиграмм

Балалык - бул тиштин пайда болуу мезгили болбостон, күчтүү, бекем сөөктөрдү калыптандыруу жана узунураак жана кеңейүү үчүн кальцийдин жашоосу маанилүү. 50 жаштан кийин, айрыкча аялдарда менопаузадан кийин көп кездешкен остеопороз сыяктуу көйгөйлөрдү алдын алуу үчүн кальцийге болгон муктаждык жогорулайт.