Пара жаңгактарынын ден-соолукка пайдалуу жактары (жана аны кантип колдонсо болот)
![Пара жаңгактарынын ден-соолукка пайдалуу жактары (жана аны кантип колдонсо болот) - Жарамдуулук Пара жаңгактарынын ден-соолукка пайдалуу жактары (жана аны кантип колдонсо болот) - Жарамдуулук](https://a.svetzdravlja.org/healths/8-benefcios-da-castanha-do-par-para-a-sade-e-como-consumir.webp)
Мазмун
- 1. Жүрөктүн ден-соолугуна көмөктөшөт
- 2. Рактын алдын алат
- 3. Мээнин ден-соолугун сактоого жардам берет
- 4. Чачтын жана тырмактын ден-соолугун сактайт
- 5. Кан басымын төмөндөтөт
- 6. Иммундук системаны чыңдайт
- 7. Калкан сымал безди жөнгө салууга жардам берет
- 8. Энергиянын мыкты булагы
- Тамактануу жөнүндө маалымат
- Кантип керектөө керек
- Бразилия жаңгак фарофасынын рецеби
- Мүмкүн болгон терс таасирлери
Бразилия жаңгагы - майлуу өсүмдүктөрдүн жемиши, ошондой эле ден-соолукка бир нече пайдалуу жер жаңгак, бадам жана жаңгак, анткени алар белокторго, жипчелерге, селенге, магнийге, фосфорго, цинкке жана В жана Е комплексинин витаминдерине бай. .
Кургак жемиштер аш болумдуу болгондуктан, холестеролдун азайышына, иммундук системанын жакшырышына жана рактын айрым түрлөрүнүн алдын алмак. Бразилия жаңгагы - бул дарактын жемиши Bertholletia excelsa негизинен Түштүк Америкада өсөт, аны супермаркеттерден жана ден-соолукка пайдалуу азык-түлүк дүкөндөрүнөн сатып алууга болот.
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/8-benefcios-da-castanha-do-par-para-a-sade-e-como-consumir.webp)
Бразилиялык жаңгактын ден-соолукка пайдалуу жактары бар:
1. Жүрөктүн ден-соолугуна көмөктөшөт
Бразилия жаңгактары антиоксиданттарга жана селен жана Е витамини сыяктуу башка кошулмаларга бай, бул LDL холестеролун, ошондой эле жаман холестерол деп аталган холестеролду төмөндөтүүгө жардам берет, демек, атеросклероз жана инфаркт сыяктуу оорулардын рискин төмөндөтөт.
Мындан тышкары, анын курамында магний, була жана жакшы майлар бар, мисалы, омега-3, бул LDL холестеролунун азайышына жана жакшы холестеролдун көбөйүшүнө, HDLге, ошондой эле кан айланууну жеңилдетүүчү заттар болгон аргинин менен резвератролго, тромбоздун алдын алуу.
2. Рактын алдын алат
Курамында селен, Е витамини жана флавоноиддер көп болгондуктан, Бразилия гайкасы рактын кээ бир түрлөрүн, негизинен өпкө, эмчек, простата жана жоон ичегинин алдын алууга жардам берет. Бул бирикмелер антиоксиданттык күчкө ээ, ал клеткалардагы эркин радикалдардын зыянынын алдын алып гана тим болбостон, организмдин коргонуу күчүн жогорулатат, иммундук системаны жакшыртат.
3. Мээнин ден-соолугун сактоого жардам берет
Бразилия жаңгагы, ал селенге жана Е витаминине бай болгондуктан, сезгенүүгө каршы жана антиоксидант касиеттерин камсыз кылат, мисалы, Альцгеймер, Паркинсон жана сенилдик деменция сыяктуу оорулардын алдын алып, когнитивдик функцияны өркүндөтөт.
Мындан тышкары, бул кургатылган жемиштерди колдонуу көңүлдү көтөрүүгө жардам берет, анткени депрессия цинк менен селендин деңгээлинин төмөндүгүнө байланыштуу болушу мүмкүн.
4. Чачтын жана тырмактын ден-соолугун сактайт
Селен, цинк, В витамини, Омега-3 жана Е витаминине бай болгондуктан, бул жемишти үзгүлтүксүз колдонуу чачтын, теринин жана тырмактын ден-соолугуна пайдалуу. Бул пайдалуу заттар чачты бекемдөө жана чачтын түшүшүн алдын алуу, теринин айыгышына көмөктөшүү, эрте картаюудан жана бырыштын пайда болушунан сактоо, тырмакты бекемдөө үчүн абдан маанилүү.
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/8-benefcios-da-castanha-do-par-para-a-sade-e-como-consumir-1.webp)
5. Кан басымын төмөндөтөт
Аргининге, магнийге, калийге жана антиоксиданттарга бай болгондуктан, Бразилия жаңгактарын колдонуу кан тамырлардын эс алуусуна, кан айланууну жеңилдетип, кан басымын төмөндөтөт.
6. Иммундук системаны чыңдайт
Бразилиялык жаңгак иммундук тутумду дагы бекемдейт, анткени курамында селен сыяктуу бир нече компоненттер бар, бул сезгенүүнү азайтууга жардам берет жана антиоксидант касиетке ээ, ошондой эле цинк менен Е витаминине бай, инфекциялардан сактайт, инфекциялардан сактайт, жолду, сыяктуу ооруларды алдын алат. грипп жана суук тийуу.
7. Калкан сымал безди жөнгө салууга жардам берет
Селен жана цинк калкан безинин гормондорун синтездөө үчүн зарыл компоненттер. Бул минералдардын жетишсиздиги гипотиреозду жана калкан безине байланыштуу башка ооруларды жаратышы мүмкүн. Толугу менен далилденбегенине карабастан, Бразилия жаңгактарын колдонуу калкан сымал бездин ишин жөнгө салып, ушул безге байланыштуу көйгөйлөрдөн жапа чеккен адамдарга жардам берет.
8. Энергиянын мыкты булагы
Пара жаңгактары майларга бай, негизинен организмге калория менен камсыз кылуучу көп каныктырылбаган жана бир каныкпаган. Мындан тышкары, ал белокко жана калийге бай, демек, бул мөмөнү физикалык активдүүлүккө чейин же андан кийин жеңил тамактарга кошуп, булчуңдардын өсүшүнө жана калыбына келүүсүнө жардам берет.
Тамактануу жөнүндө маалымат
Төмөнкү таблицада 100 г бразилиялык жаңгактын азык курамы келтирилген:
Компоненттер | 100 г Бразилия жаңгактары |
Калориялар | 680 ккал |
Май | 66,6 гр |
Углеводдор | 2,9 гр |
Булалар | 5,3 гр |
Белоктор | 14,7 гр |
Е витамини | 5.72 мг |
В1 витамини | 0,9 мг |
В2 витамини | 0,03 мг |
В3 витамини | 0,25 мг |
В6 витамини | 0,21 мг |
В9 витамини | 12,5 мкг |
Калий | 590 мг |
Кальций | 160 мг |
Фосфор | 590 мг |
Магний | 380 мг |
Темир | 2,5 мг |
Цинк | 4,2 мг |
Селен | 4000 мкг |
Жогоруда айтылган бардык артыкчылыктарга ээ болуу үчүн Бразилия жаңгактары ден-соолукка пайдалуу жана салмактуу тамактанууга кошулгандыгын белгилей кетүү маанилүү.
Кантип керектөө керек
Анын артыкчылыктарын алуу үчүн, күнүнө 1 бразилиялык жаңгакты жумасына болжол менен 5 күн ичүү сунушталат. Бирок, күнүнө 10 г дан ашыкча ичпөө керек, анткени бул тамактын көп өлчөмү оору, булчуңдардын алсыздыгы жана тырмактын тактары сыяктуу көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн.
Пара жаңгактарын касиеттерин жоготпош үчүн, аларды салкын жерде сактап, күндүн нурларынан коргой аласыз жана чийки же жемиштер, витаминдер, салаттар, дан азыктары жана десерттер менен кошо жесеңиз болот.
Бразилия жаңгак фарофасынын рецеби
Курамы
- 2 аш кашык май;
- 2 аш кашык майдаланган пияз;
- Майдаланган сарымсактын 2 бирдиги;
- 59 г майдаланган каштан;
- 100 г чийки маниока уну;
- Татымына жараша туз жана кара мурч.
Даярдык режими
Пияз менен сарымсакты сары майга куюп, каштан жана унду кошобуз. Аны 5 мүнөттөй кууруп, туз жана калемпирди татып, дагы 5 мүнөткө калтырып, бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз. Отту өчүрүп, кызмат кылыңыз.
Мүмкүн болгон терс таасирлери
Сара курамында селен көп болгондуктан, мастыкты көп ичкендиктен, мас болуу, дем алуу, ысытма, жүрөк айлануу жана кээ бир органдардын, мисалы, боордун, бөйрөктүн жана жүрөктүн иштебей калышы мүмкүн.
Ошондой эле, жер жаңгактын пайдасын билиңиз, ал ошондой эле маанайды көтөрөт жана жүрөктү коргойт.