Клементиндер: Тамактануу, Пайдасы жана Кантип Канааттандыруу
Мазмун
- азыктануу
- Артыкчылыктары
- Антиоксиданттарга бай
- Теринин ден-соолугун чыңдайт
- Жипчелериңиздин көбөйүшү мүмкүн
- Балдардагы жемиш керектөөнү күчөтөт
- Потенциалдуу төмөндөө
- Клементиндерден кантип ыракат алса болот
- Жыйынтык
Клементиндер - көбүнчө Ccepts же Halos бренди менен белгилүү - мандариндин жана таттуу апельсиндердин гибридинен.
Бул кичинекей жемиштер ачык-кызгылт сары, кабыгы оңой, башка цитрус жемиштерине караганда таттуу, адатта, уруксуз.
Ушул мүнөздөмөлөрдү эске алуу менен, балдардын тамак-ашына жемиштерди кошуунун оңой жолу катары алар көп учурда балдарга жана алардын ата-энелерине сатылат.
Алар С витамининин жана антиоксиданттардын эң сонун булагы. Бирок, грейпфрут сыяктуу, алардын курамында белгилүү бир дары-дармектер менен өз ара аракеттешкен кошулмалар бар.
Бул макалада клементиндердин тамактануусу, артыкчылыктары жана төмөн жактары, ошондой эле аларды кантип ыракаттануу керектиги каралат.
азыктануу
Клементиндер - кичинекей цитрус жемиштери, болжол менен гольф допунун көлөмү - суусу көп. Аларда ар кандай витаминдер жана минералдар бар.
Бир клементин (74 гр) пакеттер (1):
- Калориялар: 35
- протеин: 1 гр
- Fat: 0 гр
- Carbs: 9 гр
- Fiber: 1 гр
- С витамини: Күнүмдүк маанинин 40% (DV)
- синтезине: 5% DV
- тимин болсо: 5% DV
Клементиндердеги калориялардын көпчүлүгү табигый канттардан жана аз гана белок менен коштолот.
Клементиндер ошондой эле С витамининин кубаттуулугу болуп саналат, анын жемиштери күнүмдүк керектөөлөрүңүздүн 40% камсыз кылат. С витамини - бул күчтүү антиоксидант жана иммунитеттин күчтөндүрүүчү күчү, клетканын зыяндуу жана туруксуз кошулмалардан эркин радикалдарга жол бербөөсү (2).
Мындан тышкары, бир клентиндин курамында фолий жана тиамин бар. Бул витаминдер денеңиздин оптималдуу иштеши үчүн көптөгөн функцияларды аткарат, анын ичинде аз кандуулуктун алдын алып, ден-соолукту чыңдоого жардам берет (3, 4).
ЖыйынтыкКлементиндер табигый канттарды жана аз белокту камтыйт. Алар С витаминине бай жана башка витаминдер менен минералдарды, атап айтканда, тиаминди жана фолатты камтыйт.
Артыкчылыктары
Клементиндер териңиздин ден-соолугун жана сырткы көрүнүшүн жакшыртууга жардам бере турган С витамини сыяктуу антиоксиданттарга бай. Ошондой эле, алар сиздин була клеткаларын көбөйтүүгө жардам берет.
Андан тышкары, балдарга кайрылгандыгын эске алганда, алар ушул курактык топтогу жемиштерди керектөөгө өбөлгө түзөт.
Антиоксиданттарга бай
Клементиндер антиоксиданттарга бай, алар сезгенүүнү азайтып, эркин радикалдардын таасиринен улам клетканын бузулушун алдын алат. Андыктан антиоксиданттар диабеттин, жүрөк ооруларынын жана башка көптөгөн шарттардын алдын алууда чоң роль ойношу мүмкүн (5).
С витамини менен катар, бул жемиштерде цитрус антиоксиданттары бар, анын ичинде heperidin, narirutin жана бета каротин (2, 6, 7).
Бета каротин А витамининин өбөлгөсү, адатта кызгылт сары жана кызыл өсүмдүк азыктарында. Бул күчтүү антиоксидант клетканын өсүшүнө жана канттын зат алмашуусуна көмөктөшөт (8).
Айбанаттардын жана пробиркалардын кээ бир изилдөөлөрүнө ылайык, цитрустук антиоксидант гесперидин сезгенүүгө каршы, бирок адамдын изилдөөсүнө көбүрөөк муктаж (9).
Акырында, жаныбарлардын жана пробиркалардын айрым изилдөөлөрү нарирутиндин психикалык ден-соолугун чыңдап, Альцгеймер оорусун дарылоого жардам берээрин аныктаган. Ошого карабастан, адамдар көбүрөөк изилдөө жүргүзүшү керек (10, 11).
Теринин ден-соолугун чыңдайт
Клементиндер теринин ден-соолугун бир нече жол менен жакшырта турган С витаминине бай.
Сиздин териңиз табигый түрдө С витамининин көп өлчөмүн камтыйт, анткени бул витамин коллагендин синтезин - териңиздин бекемдигин, толуктугун жана түзүлүшүн камтыйт (12).
Демек, диетаңызда С витамининин көп болушу денеңиздин ден-соолугуңузду бекемдөө үчүн, коллагендин жетиштүү болушун камсыздайт, анткени коллагендин жетиштүү деңгээли бырыштардын пайда болушун азайтат (12, 13).
С витамининин антиоксиданттык активдүүлүгү сезгенүүнү басаңдатып, безетки, кызаруу жана түссүздүктү жакшыртууга жардам берген эркин радикалдык зыяндын ордун толтурат (12, 14).
Жипчелериңиздин көбөйүшү мүмкүн
Бир эле клементиндин курамында бардыгы бир грамм була бар болсо да, күндүзү бир нече жолу тамактануу бул жипчени көбөйтүүнүн оңой жана даамдуу жолу.
Мөмө-жемиш жипчеси ичегиңиздеги жакшы бактериялар үчүн азык катары кызмат кылат. Ич ичүүнү азайтуу үчүн ичегиңизди жумшартып, жумшартат, дивертикулярдык оору сыяктуу шарттарды алдын алып, сиңирилген тамак-аш тамак сиңирүү жолундагы полиптерге кирип кетсе (15).
Мөмө-жемиш клеткасы холестерол деңгээлин төмөндөтүп, диеталык холестерол менен байланышып, анын канга өтүшүнө жол бербейт (16).
Андан тышкары, мөмөдөн жасалган була 2 диабет оорусунун төмөндөшү менен байланыштырылган, ал эми жипчелерди көп алуу ден-соолукка пайдалуу (16, 17).
Балдардагы жемиш керектөөнү күчөтөт
Клементиндер кичинекей болгондуктан, аарчып кетүү таттуу, таттуу жана адатта уруксуз, аларды балдар үчүн мыкты шум.
Чындыгында, бренд-ктементиндердин көпчүлүгү жаш балдарга жана алардын ата-энелерине жемиш ичүүнү көбөйтүү үчүн сатылат.
Бул маанилүү, анткени Улуттук онкология институтунун маалыматы боюнча, Кошмо Штаттардагы балдардын үчтөн бир бөлүгү гана жетиштүү жемиш жейт. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, жаш кезинде мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды жебөө чоңдордун тамактануу адаттарына жана чоңдордун ден-соолугуна алып келиши мүмкүн (18).
Клементиндер балдарга жагымдуу жана ата-энелери үчүн арзан болгондуктан, алар жаш кезинен баштап жемиш ичүүнү жана туура тамактанууну адат кылып алышат.
ЖыйынтыкКлементиндер антиоксиданттарга жана жипчелерге бай жана териңиздин жана ичегинин ден-соолугун чыңдоого жардам берет. Мындан тышкары, алар балдардын арасында жемиштерди колдонууга өбөлгө болушу мүмкүн.
Потенциалдуу төмөндөө
Айрым изилдөөлөр көрсөткөндөй, клентинтин курамында фуранокоумариндер бар, анын курамында грейпфруттун курамында жүрөктүн айрым дары-дармектери менен иштеше алат (19, 20).
Мисалы, фуранокоумариндер холестеролду түшүрүүчү статиндерди күчөтүп, олуттуу ооруларга алып келиши мүмкүн. Ушул себептен, сиз статиндерди алсаңыз, клементиндерди ичүүнү чектөөңүз керек (21).
Мындан тышкары, фуранокоумариндер дары-дармектердин башка класстарына тоскоол болот. Дары-дармектер менен клементиндердин ортосундагы өз ара байланыштар жөнүндө медициналык камсыздоочу менен сүйлөшүңүз (20).
ЖыйынтыкКлементиндер айрым дары-дармектерге тоскоол болушу мүмкүн, мисалы, грейпфрутка окшоп, алардын курамында фуранокоумариндер бар. Эгер дарылардын клементиндер менен өз ара аракеттенүүсүнө байланыштуу кандайдыр бир тынчсыздануу болсо, анда медициналык тейлөөчүңүз менен сүйлөшүңүз.
Клементиндерден кантип ыракат алса болот
Клементиндерди аарчып салуу оңой.
Жөн гана колуңузга бир клементинди алып, үстүнөн же астынан тазалай баштаңыз. Аркан бир же эки чоң бөлүктө оңой эле жылып кетиши керек.
Тазалангандан кийин, мөмөлөрдү бөлүктөргө бөлүңүз. Эгерде бөлүмдөрдө уруктар бар болсо, аларды жегенге же балага берерден мурун алып салууну унутпаңыз.
Клементин бөлүктөрү салаттарга жана таттууларга кызыктуу кошумча болот. Же болбосо, алар өз алдынча сонун тамак жасашат.
Балага бир клементин жетиштүү шум болушу мүмкүн болсо да, стандарттуу түрдө көбүнчө эки мөмө берилет.
ЖыйынтыкКлементиндердин кабыгы оңой. Эгерде жемиште уруктар бар болсо, аны жегенге же балага берерден мурун алып салыңыз.
Жыйынтык
Клементиндер кичинекей, кабыгынан оңой, көбүнчө уруксуз жана таттуу цитрус жемиштери. Ошентип, алар кичинекей балдарга кайрылышат жана алардын мөмө-жемиштерин колдонууга түрткү берет.
Мындан тышкары, алар С витамини жана бета каротин сыяктуу ден-соолукту чыңдаган антиоксиданттарга толгон.
Бирок алар фуранокоумариндин курамына байланыштуу айрым дары-дармектер менен өз ара аракеттене алышат.
Ошентсе да, клементиндер көпчүлүк чоңдор жана балдар үчүн көңүлдүү жана пайдалуу тамак.