Карагат унунун 7 пайдасы жана аны кантип жасаса болот
Мазмун
Мүкжидек уну клетчаткага, витаминдерге жана минералдык заттарга бай, аны сутка, айранга жана ширелерге кошсоңуз болот, бул табитиңиздин төмөндөшүнө, холестерол деңгээлин жөнгө салууга жана арыктоо процессине жардам берет.
Бул унду, адатта, арыктоо үчүн колдонушат, анткени анын калориялары жана майлары аз, бирок арыктоо натыйжалуу болушу үчүн, ден-соолукту чыңдап, салмактуу тамактанып, физикалык көнүгүүлөрдү жасап туруу керек.
Мүкжидек унун тез жана оңой үйдө жасаса болот, бирок аны супермаркеттерден, интернет дүкөндөрдөн же ден-соолукка пайдалуу азык-түлүк дүкөндөрүнөн сатып алууга болот.
Карагат унунун артыкчылыктары
Мүкжидек уну С жана К витаминине жана кальций, магний, темир, цинк, кальций жана калий сыяктуу минералдарга бай. Мындан тышкары, ал антиоксидант заттар болгон антоцианиндерден жана эрий турган була болгон пектинден турат. Ошентип, BlackBerry уну өзүнүн курамына байланыштуу ден-соолукка бир нече пайдалуу болушу мүмкүн, негизгиси:
- Холестерол деңгээлин жөнгө салууга жардам берет, анткени була организмге холестеролдун сиңишин азайтып иштейт;
- Диабетти көзөмөлдөөгө жардам берет, анткени булалар кандагы канттын деңгээлин башкара алат;
- Тери карылыктын алдын алат, антиоксидант касиетинен улам;
- Ичегинин иштешин жакшыртат, ал ашказанда бир түрдөгү гель түзүүчү, сууну сиңирип, тезекти кетирүүнү жактырган жипчелерден тургандыктан;
- Шишикти азайтат, организмде суюктуктун топтолушуна жол бербеген витаминдер менен минералдардан тургандыктан;
- Токчулук сезимин өстүрөт, анткени анын курамдык бөлүктөрүнүн бири пектин болуп саналат, ал эрий турган була, ашказандагы гельдин түрүн түзүп, токчулук сезимин күчөтөт;
- Жүрөк-кан тамыр ооруларынын алдын алат, анткени ал антиоксидант болуудан тышкары, холестерол деңгээлин жөнгө салууга жардам берет.
Ден-соолукка бир нече артыкчылыктары бар экендигине карабастан, адамдын ден-соолукту чыңдап, тең салмактуу тамактануу жана үзгүлтүксүз физикалык кыймыл-аракет сыяктуу жакшы жашоо мүнөзүнө ээ болушу маанилүү.
Blackberry уну арыктоого жардам берет?
BlackBerry уну арыктоо процессинде жардам берет, анткени ал жипчелерге, негизинен пектинге бай, ал адамдын токчулук сезимин күчөтүп, күн бою көп тамак жешине жол бербейт. Мындан тышкары, бул ун организмде майдын жана кумшекердин сиңишин азайтып, калориясы аз болгондуктан, арыктоого жардам берет.
Бирок, арыктоо арыктоо натыйжалуу гана болот, эгерде BlackBerry уну дени сак жана тең салмактуу тамактануунун бөлүгү болуп саналат, аны диетолог жетекчиликке алып, физикалык активдүүлүк натыйжалуу жүргүзүлөт.
Карагат унун кантип жасаш керек
Мүкжидек унун үй шартында оңой жана оңой эле жасаса болот. Ал үчүн 1 табак кара бүлдүркөндү табага салып, төмөн температурада духовкага алып барсаңыз жетиштүү. Кара бүлдүркөн кургап калганда, аны унга айландыруу үчүн блендерге салыңыз.
Бул унду тоңдурулган кара бүлдүркөн менен дагы жасаса болот, бирок кара бүлдүркөндүн кургатылышы көпкө созулат. Андыктан унду жаңы кара бүлдүркөн кошуп жасасаңыз жакшы болот.
Мүкжидек унун ширелерде, витаминдерде, сууда, сүттө, йогуртта колдонсо болот, ал тургай, мисалы, камырга, тортко же пирогго кошсо болот.