Эмне үчүн бул диетолог Кето диетасына толугу менен каршы

Мазмун

• Бул тамактан ырахат алат.
• Бул сизди ийгиликсиздикке салат.
• Бул тамак бышырууну чындап кыйын кылат.
• Бул сизге азык заттарын жетишсиз калтырат.
• Бул жерде төмөнкү сызык.
• Үчүн карап чыгуу

Кето диет мода диета аренасын катуу шамал менен алып барат. Элдер диетага арыктоо каражаты катары кайрылып жатышат, кээ бирлери бул ден соолуктун начарлашына жардам берет деп ишенишет. Дени сак, даамдуу тамакка багытталган диетолог катары сиз аны ант берген адамды билсеңиз да, мен эч качан мындай экстремалдык диетаны (жашоо образы катары же "калыбына келтирүү" үчүн мөөнөттүү диета катары колдоно алган эмесмин. "). (Окшош: Кето диети сиз үчүн жаманбы?)

Бул жерде майлуу жана иш жүзүндө углеводсуз жана кантсыз диета бар, мен эмне үчүн күйөрман эмесмин.

Бул тамактан ырахат алат.

Мен үчүн тамак - бул отун, бирок андан да ырахат алуу керек. Мен кето рецепттеринин көбү (жана мен көп иштеп чыктым) мени канааттандырбай койбойт жана бардык алмаштыргычтар жана майлуу ингредиенттер мага (жана кардарларга) ашказан оорусуна алып келет. Кето диетасы андан ырахат алуу эмес, процессти баштоо үчүн денени "дары" менен азыктандырууга окшош (кетоз - майларды углеводдун ордуна отун катары колдонуу).

Бирок бул жөн эле даам фактор эмес. Бул майлуу, орточо протеиндүү жана өтө аз карбонгидраттуу диета (көбүнчө 70-75 пайыз май, 20-25 пайыз протеин жана 5 пайыздан 10 пайызга чейин углеводдор) физикалык жактан ооруп калышыңыз мүмкүн. башында. Бир же эки жумадан кийин диетага киресиз толук кетоз. Бирок сиз ал жакка жеткенге чейин катуу чарчоо (төшөктөн тура албай тургандай сезим) жана кето "сасык тумоо" сыяктуу симптомдор пайда болушу мүмкүн. Кето "сасык тумоо" - бул сиздин денеңиз кетондорду энергия катары колдонууга ыңгайлашкан учур, ал сизди кустуруп, башыңыз ооруп, башыңыз тумандайт.

Бул сизди ийгиликсиздикке салат.

Кетозду сактап калуу үчүн, сиз өтө аз углеводдор диетасын улантышыңыз керек. Ар бир адамдын көмүртектерге болгон босогосу бир аз айырмаланып турса да (бул диета ийкемдүүлүккө орун калтырбайт - бул сиз сөзсүз түрдө карманышыңыз керек болгон план. (Бул жерде 80/20 баланс жок!)

Бул "алдоо" күнүнө муктаж адамдар үчүн оор болушу мүмкүн, бирок ал диета кармаган адамдын психикасына да зыян келтириши мүмкүн. Кадимки диета планында бир-эки күнгө кеткениңизде, сиз жөн гана ээрге отуруп, кайра баштайсыз. Кето менен бул андан да көптү билдирет: Кетозго кайтып келүү үчүн нөлдөн баштоо керек, бул бир нече күн же жумага созулушу мүмкүн. Бул чындап эле өзүңүздү жаман сезип, ден соолугуңузга жана өзүңүздүн баалуулугуңузга психологиялык зыян келтириши мүмкүн. (Байланыштуу: Эмне үчүн сиз чектөөчү диетадан биротоло баш тартышыңыз керек)

Бул тамак бышырууну чындап кыйын кылат.

Эгерде сиз протеинди жакшы көрүүчү болсоңуз, анда бул диета сиз үчүн жок деп ойлошуңуз мүмкүн. Бирок диета протеиндин жалпы калориянын 20-25 пайызын түзүшүн талап кылат, андыктан өтө көп жумуртка же тоок төшүн жесеңиз, бул протеиндин көлөмүн оңой эле толтуруңуз. (Байланыштуу: Кето диетасынын жалпы 8 катасы, сиз жаңылып калышы мүмкүн)

Жана каалаган аз көмүртектүү жашылчаларды жеш менен коштошуңуз, анткени ар бир грамм көмүртекти санап, кайра эсептеп чыгуу керек, сиз кетоздон түшөсүз. Көпчүлүк кето рецепттеринде бир порцияга 8 граммдан ашпаган көмүртек бар (жана кургатылган чөптөр сыяктуу нерселер 1 же 2 грамм карбонгидрат кошо алат).

Жыйынтык: Эгер сиз ар бир тамак-ашты жана ингредиентти так өлчөп, эсептебесеңиз, кетозго кабыла албайсыз же аны сактап кала албайсыз. Анан ким олтуруп баарын өлчөп, санагысы келет? Дагы бир жолу, бул диета чындап эле тамак жасоодон жана тамактануудан ырахат алат. (Тектеш: Мен диетага жабышуу оңойбу же жокпу, көрүү үчүн Кето тамактарын жеткирип бергем)

Бул сизге азык заттарын жетишсиз калтырат.

Көптөр кето диетада арыктап кетишти, бирок бул таң калыштуу эмес. Эгерде сиз кайра иштетилген азыктарды кесип, көмүртектериңизди жана белокторуңузду чектесеңиз, анда майды өз алдынча жеш абдан кыйын. Зайтун майы же сары май жөнүндө ойлонуп көрүңүз-сиз канчалык көп ала аласыз? Кетоз менен ооругандар кандын курамындагы кетондордун көптүгүнөн аппетитти төмөндөтүшөт, бул дагы арыктоого мүмкүндүк берет. Бирок бул сиздин ден-соолукта иштеп жатасыз дегенди билдирбейт.

Жемиштерди, жашылчаларды, сүттү, белокту, дандарды, буурчактарды, жаңгактарды жана уруктарды камтыган тең салмактуу диетаны жегениңиздин себеби, денеңиздин ден соолугуңуз чың болушу үчүн зарыл болгон ар түрдүү азыктарды алуу. Сиз муну аз калориялуу диета менен жасай аласыз * жана * ийгиликтүү арыктайсыз. Бирок, кето диетасында дан эгиндери, буурчак өсүмдүктөрү жана мөмө -жемиштер дээрлик жок кылынат (мөмө -жемиштер, дарбыздар жана алмага аз гана жол берилет). Бул азык-түлүк топтору бир тонна азык менен камсыз кылат, анын ичинде клетчатка, фитонутриенттер жана антиоксиданттар сыяктуу А жана С витаминдери. Кето диетасын кармангандар да рационунда клетчатканын жоктугунан ич катууга дуушар болушат. (FYI, бул жерде сиз кето диетасында болсоңуз, сиз кабыл алууңуз керек болгон толуктоолор.)

Натрий, калий жана магний, анын ичинде электролиттер менен да көйгөйлөр бар. Кетоз учурунда бөйрөктөрүңүз натрий менен сууну көбүрөөк бөлүп чыгарат, бул суусузданууга алып келет. Мындан тышкары, гликогендин (же сакталган глюкоза) жетишсиздиги организмде азыраак суу сакталат дегенди билдирет. Ошондуктан кето учурунда суюктуктарды көп ичүү маанилүү жана эмне үчүн идиштерге натрийди көп кошуу керек.

Эгерде сиз узак убакыт бою кетоздо калсаңыз, же сиз цикл менен диетаны улантууну жана андан чыгууну тандасаңыз, бөйрөккө, же жалпы эле денеге эмне болору боюнча узак мөөнөттүү изилдөөлөр жок. (Окшош: Кето диетасы келечекте чынында ден соолукка пайдалуу эмес экенин дагы илим сунуштайт)

Бул жерде төмөнкү сызык.

Бул диетанын бардык терс таасирлери жана татаалдыктары менен, мен анын популярдуулугуна чындап таң калдым-бул ар кандай жолдор менен абдан зыяндуу жана таттуу эмес. (Кетозго кирүү кыйын экенин айтпай эле коёюн, көп адамдар аны чындап эле аткара алышпайт.)

Тамактануусун тазалагысы келген кардарлар үчүн мен каалаган күнү кызыл желекчелер менен толтурулган чектөөчү, потенциалдуу коркунучтуу диетанын ордуна тең салмактуу, аш болумдуу диетаны сунуштайм.

Үчүн карап чыгуу