Бул тамактануу боюнча машыктыруучу сиз түнкүсүн углеводдорду жеп салмак кошпой турганыңызды билгиңиз келет
Мазмун
Колуңузду көтөрүңүз, эгер сизге качандыр бир убакта түнкүсүн углеводдорду жеп коюу чоң эмес-жок деп айтылган. Ооба, Шеннон Энг, сертификатталган фитнес диетологу жана @caligirlgetsfitтин артындагы аял, бул мифти биротоло жокко чыгаруу үчүн.
Бир нече күн мурун Энг бир нече достору менен кечки тамакка чыгып, спагеттиге заказ берген. "Башка кыздардын экөөсү карбонгидраттарды семиртип жиберет деп коркуп, түнкүсүн карбонгидрат жебей турганын айтышты", - деп жакында Instagram баракчасына бөлүштү. (Байланыштуу: Эмне үчүн сиз чектөөчү диетадан биротоло баш тартышыңыз керек)
Бирок чындык, көмүртектер "энергетикалык бюджетиңиздин" чегинде тамак жеп турсаңыз, ашыкча салмак кошууга алып келбейт, - деп түшүндүрдү Энг. "Сиз кандай күйсөңүз, ошончо энергияны жеп жатасыз", - деп жазган ал. "Түнкүсүн жеген калорияларыңыз денеңиздин керектүү өлчөмүндө болгондо, сиз семирбейсиз!" (Тектеш: Бир күндө канча көмүртек жеш керек?)
Eng үчүн бул чындык дейт кандайдыр бир кечинде колдонууну тандаган макроэлементтер. "[Бул] сиздин макросуңуздун экөөсү болобу, эч кандай мааниге ээ эмес: углеводдор, майлар, протеиндер - макроолоруңуздан жогору тамактанмайынча, денеңиз түн ичинде салмак кошпойт!" Албетте, сиз буга чейин тең салмактуу тамактануу, макростарыңызды туура эсептөө жана активдүү жашоо образы менен жашап жатканыңызды эске алуу менен. Ар бир организм ар кандай экенин да белгилей кетүү керек; Изилдөөлөр көрсөткөндөй, метаболизмиңиз, гормондоруңуз жана инсулин деңгээлиңиз сыяктуу жеке факторлор сиздин денеңиздин көмүртектерди кантип иштетип, сактоодо роль ойной алат. Мындан тышкары, түрлөрү карбонгидрат сиз кечке чейин колдонсоңуз, салмагыңызга терс таасирин тийгизиши мүмкүн.
Жалпысынан алганда, Энгдин пикири ушунда дени сак карбонгидрат керектөө чындыгында жашооңузга ыңгайлуу болушу мүмкүн. Ал жеке протеин үчүн арык үндүктү жеп, жакшыртылган энергия жана калыбына келтирүү үчүн машыгуу сабактарына көмүртектерди кошууну жакшы көрөрүн түшүндүрдү.
Көмүрсуулар тилекке каршы бир топ убакыттан бери жаман рэпке ээ болду. Чынында, бул эмне үчүн адамдар карбонгидрат керектөөнү эксперимент кылууну модалуу кето диета сыяктуу ыкмалар аркылуу улантуусун түшүндүрө алат, бул дээрлик көмүртектерден баш тартат, углеводдордун велосипедчилиги, бул аз көмүртектүү диетаны кармангандарга убактысына жараша керектөөнү тууралоого мүмкүндүк берет. оор машыгуу күндөрү жана карбонгидраттарды кайра жүктөө, бул сиздин углеводдоруңуздун көбүн күнү кечинде жегенди камтыйт. Тизме улана берет.
Бирок нан, макарон, күрүч жана картошкадан тышкары, карбонгидрат жемиштерде, жашыл жашылчаларда, буурчак өсүмдүктөрүндө, ал тургай сүттө да бар экенин эстен чыгарбоо керек. Бул азыктар В витаминдери, С витамини, калий, кальций жана клетчатканы камтыган башка пайдалуу азыктарга толгон, андыктан көмүртектерди чектесеңиз, денеңиздин өркүндөшүнө жардам бере турган көптөгөн жакшы нерселерди жоготуп алышыңыз мүмкүн.
Энг айткандай, сиз карбонгидраттарды кабыл алууда акылдуу болуп, санга да, сапатка да көз салып турсаңыз,качан сиз аларды жеп жатканыңыз эч кандай мааниге ээ эмес. (Көмүрсууларды күйгүзүүнүн жолдорун издеп жүрөсүзбү? Биздин дени сак аялдын көмүртекти жегенге болгон көрсөтмөсүн караңыз, бул аларды кесүүнү камтыбайт.)