"Fab Four" канткенде арыктоого, тартынбоого жана өзүңүздү жакшы сезүүгө жардам берет - атактуу диетологдун айтымында

Тамактануу жана арыктоо жөнүндө сөз болгондо, ал жерде ызы-чуу көп болот. Көпчүлүк адамдар үчүн бардык маалыматтар толугу менен чектен чыгып кетиши мүмкүн, ошондуктан мен кардарларым үчүн иштей турган жөнөкөй философияны түзүүнү чечтим.

Fab Four - бул менин кардарларыма ар кандай тамакта камтылышы керек болгон төрт нерсени эсинде сактап калуу үчүн, алар пайдалуу азыктар менен азык-түлүктүн туура балансын, ачкачылык жана гормондарды контролдоо үчүн жараткан нерсе.

Ошентип, Төрт Fab деген эмне? Бул айкалыштырылган белок, май, була жана жашылча.

Өзүңүздү толук сезип, булчуңду куруп же кармап туруу үчүн сизге белок керек. Майлар тамакты сиңирүүнү жайлатат жана канааттануу сезимин туудурат.

Була сизге кандагы шекерди көтөрбөй, толук бойдон сактоого жардам берет. Андан тышкары, ден-соолукка пайдалуу пробиотикалык ичеги бактериялар менен азыктанып, ашказаныңызды бузат. Көк чөптөр денеңиздин сезгенүүсүнө каршы турууга жана ден-соолукту чыңдоого жардам берүүчү маанилүү азыктарды жана микроэлементтерди берет.

Бул жерде жылмаюктун көрүнүшү:

• буурчак протеин же коллаген протеин (белок) сыяктуу белок порошогу
• авокадо же бадам майы (май)
• зыгыр же чиа уруктары (була)
• шпинат же кале (көк)

Сиз консистенцияны жактыргандыгына жараша бадам сүтүн, музду же экөөнү тең кошсоңуз болот.

Тамак үчүн сиз табакты кале же аругула сыяктуу жалбырактуу чөптөр менен толтуруп, бадыраң же капуста сыяктуу булага бай жемиштерди, тоок же балык сыяктуу белокторду, ошондой эле Primal Kitchen ашкана кийими сыяктуу 1-2 аш кашык май, зайтун майы же жарым авокадо.

Негизинен, сиз Fab Төрт тамагын ар бир тамакка жана жылмаюуга кошкуңуз келет, анткени мындай тамак-аштын айкалышы жардам берет:

• ачкачылык гормондорун өчүрүү
• майларды натыйжалуу күйгүзүү
• төрт-алты саатка чейин кандагы кантты жөнгө салыңыз

Fab Four диета планы эмес. Бул кандайдыр бир жашоо мүнөзүн тандап албасаңыз да, тамактануу максаттарыңызга жетишип, өзүңүздү тынч, толук кандуу жана канааттануу менен сезишиңизге жардам бере турган жеңил түзүлүш. Өзүңүздү канааттануу жана канааттануу сезгенде, бир күн бою изденип, фокусту алуу оңой.

Мен кардарларым менен Fab Four кандагы канттын кандайча иштээри жөнүндө сүйлөшөм. Кандагы кант канчалык кескин түшүп кетпесе да, көздүн жоосун албаса, анда ал энергияны туруктуу кармап туруу, арыктап, арыктап кетпөө үчүн абдан маанилүү.

Сиз кандагы канттын көлөмүн ийри сызык катары элестете аласыз. Сиз бул ийри сызыктын туруктуу жана жада калса, орто сызыкка жакын, акырындык менен бийиктикке жетпей калышын каалайсыз.

Кандагы кантты башкаруунун жолу - сиз азыктардын (белок, май, клетчатка жана көк чөптөрдүн) туура айкалышын текшерип, ашыкча кант жана жөнөкөй углеводдордон алыс болуңуз.

Ден-соолукта кан шекерине байланган дагы бир маселе - инсулинге каршылык, бул денеңиз кандагы шекерди энергия үчүн натыйжалуу колдоно албай калганда пайда болот.

Бул сиздин организмиңиздин инсулинге анча сезимсиз болушун шарттайт. Бул окуя болгондо, клеткаларыңыз инсулиндин реакциясына туруштук бере башташат, демек, инсулин түшүрүлүшү керек болсо да, кандагы шекер көп болот.

Арыктай албай жүргөн кардарларымдын айтымында, алар таза, туура тамактанганда деле арыктай албай турганымды түшүнүшпөйт.

Көп жолу, мен алардан эмне жеп жатышканын сурасам, алар күнүн 2 стакан ашык тоңдурулган жемишке толтурулган смайли менен башташат деп айтышат; клен сиропу, бал же агава сыяктуу "таза" табигый таттуусундагычтарды жеш; же курамында эч кандай белок же белок жок жемиштер жана жемиштер ширесин ичүү (кандагы шекерди көтөрбөө үчүн эмне керек).

Түшүнүктүү: Мен жемиш жаман же көйгөй деп айткан жокмун. Бир эле учурда денеңиз ушунчалык көп фруктозаны (мөмөдө жана таттуудатуучу шекерди) көтөрө алат деп түшүнүү маанилүү.

Мөмө-жемиштерден 15 граммга жакын углеводдор бар болсо, бул тамак-аш үчүн абдан көп. Бул болжол менен 1 стакан жидек же коон же бир аз жемиш бөлүгүнө барабар.

Жемиштер жипчелерге, сууга, витаминдерге жана минералдарга толгон. Таттуу тишти ооздуктоо үчүн, ден-соолукка пайдалуу. Кандагы шекерге тийгизген таасирин азайтуу үчүн, жемиштерди белок же пайдалуу май менен жупташтыруу пайдалуу. Бул организмди узак убакытка кармап турууга жардам берет жана ашыкча тамактануудан сактайт.

Fab Four философиясынын курамына кирген дагы бир нерсе тамак ичүү жөнүндө түшүнүктүү. Көп учурда адаттагы нерселерден же зеригүүдөн арылабыз же метаболизмибизди улантыш үчүн эки саат сайын тамак жешибиз керек деп ойлойбуз.

Бирок, тескерисинче, чындык. Эгерде сиз тең салмактуулугу менен тамакты жетиштүү аш болумдуу тамак менен жеп жатсаңыз, анда аны кийинки тамакка жей беришиңиз керек. Идеалында, Fab Four тамагын жеп, андан кийин төрт-алты сааттан кийин кайра жей албайсыз.

Эгер сиз буга чейин чындап ачка болсоңуз, сизде туура тамактануу балансы жок болушу мүмкүн. Же суусуз болуп, жетиштүү суу ичпей жаткандырсыз. Чындыгында, эгер сиз биологиялык жактан ачка болсоңуз, метаболизмиңиздин тез эле тамактанбаганы жакшы. Тамактангандан кийин организмге май сиңирүү жана күйүп кетүү үчүн убакыт керек.

Дагы эле канааттануу сезип жатканда арыктай берүүнүн ачкычы - бул жеңил түзүлүштү колдонуп, (Fab Four программам сыяктуу) диета пландарын же детоксторду колдонуудан алыс болуу.

Жеңил түзүлүштү колдонуп, жеген тамагыңыз организмге, гормондорго жана метаболизмге кандайча таасир этерин түшүнгөндө, максаттарыңызга жетүүгө жардам бере турган акылдуу чечим кабыл алуу оңой болот.