Фенхелдин 12 артыкчылыгы жана аны кантип колдонуу керек
Мазмун
Фенхель - бул жайда пайда болгон фенхель жана майда сары гүлдөр деп аталган уруктарды чыгаруучу дары чөп. Дарылык максаттарда аны тамак сиңирүүнү жакшыртуу, суукка каршы күрөшүү жана салмактан арылууга жардам берүүчү үй каражаты катары колдонсо болот, бирок бул өсүмдүктү эт же балык тамактарына сонун татымал катары колдонсо болот.
Анын илимий аталышы Foeniculum vulgare, өсүмдүктүн бийиктиги 2,5 метрге чейин жетет жана аны саламаттыкты сактоочу дүкөндөрдөн жана инфузия үчүн даярдалган гүлдөр жана кургатылган жалбырактар сыяктуу дарыканалардан сатып алууга болот, ал эми кээ бир көчө базарларында жана супермаркеттерде аскөктүн сабагы менен жалбырактарын таба аласыз. ашканада.
Fennel Flowers
Жаш фенхель сабагы жана жалбырактары
Fennel Benefits
Аскөктүн ден-соолукка тийгизген пайдалуу жактары:
- Айыз жана ичеги карын ооруларын жеңилдетүү;
- Табитти төмөндөтүп, арыктоого жардам берет;
- Ашказан оорусу менен күрөшүү;
- Тамак сиңирүү органдарынын бузулушун жеңилдетүү;
- Газдарды бөлүп чыгаруу;
- Какырыкты чыгаруу жолу менен бронхит жана тумоого каршы күрөшүү;
- Кусууну басуу;
- Тамак оорусу жана ларингит менен күрөшүү;
- Боорду жана боорду детоксикациялоо,
- Сийдик инфекцияларына каршы күрөшүү;
- Ич өткөк менен күрөшүү;
- Ичеги курттарды жок кылыңыз.
Фенхель мындай артыкчылыктарга ээ, анткени анетол, эстрагол жана алканфор дарылык касиетке ээ, анын курамында витаминдер менен минералдардан тышкары, анын сезгенүүгө каршы, стимулдаштыруучу, спазмолитикалык, карминативдик, дегельминтизациялоочу, тамак сиңирүүчү, диуретикалык жана жумшак какыртуучу таасири бар.
Кантип колдонуу керек
Fennel уруктары (фенхель) чай даярдоодо же торттор менен пирогдорго кошуп, мүнөздүү жыпар жыттуу даамын берет. Бирок фенхелдин жалбырактары менен сабагын эт же балыкты татымалдаш үчүн бышырууда жана салаттарда колдонсо болот. Колдонуунун айрым жолдору:
- Fennel чай: 1 кашык фенхель уруктарын (фенхель) бир стакан кайнак сууга салып, үстүн жаап, жылуулап, 10-15 мүнөткө чейин сүзүп, андан кийин ичип алыңыз. Күнүнө 2-3 жолу ичүү керек.
- Fennel эфир майы: Күнүнө бир нече жолу сууга суюлтулган 2ден 5ке чейин тамчыларды алыңыз;
- Fennel сиробу: күнүнө 10-20 г ичишет.
Аскөктүн тамыры, жалбырактары жана сабагы бир топ жыпар жыттуу жана балыктын тамактарын жасоодо кеңири колдонулат, алардын сабактары жегиликтүү жана салаттарда колдонулат.
Жууганга же ичкенге чай
Төмөнкү чайды ларингит учурунда күнүнө 2 жолу чайкаганга колдонсо болот:
Курамы:
- 30г тимьян
- 25г малов
- 15 г плантант
- 10 г мия
- 10 г аскөк
Даярдык режими:
Бул ашкөк аралашманын 1 аш кашыктын үстүнө 150 мл кайнак сууну салып, 10 мүнөт туруп, муздатып, чайкоо же ичүү үчүн колдонуңуз. 3 жашка чейинки балдарга сунушталбайт.
Качан колдонулбайт
Fennel кош бойлуулук жана лактация мезгилинде каршы. Мындан тышкары, анын ашыкча колдонулушу кээ бир аллергиялык реакцияларга алып келиши мүмкүн.