Жүзүм ширеси ашказандагы көйгөйгө каршы турабы?

Мазмун

• Жүзүм ширеси жана ашказан тумоосу жөнүндө теориялар
• Изилдөө эмне дейт
• Ашказандагы вирустун алдын алуунун жакшы жолдору
• Жыйынтык

Жүзүм ширеси - ден-соолукка пайдалуу көптөгөн популярдуу суусундук. Көптөгөн адамдар ал ашказан тумоосунун алдын алат деп ишенишет.

Бирок, бул доомат илимий изилдөөлөргө туура келеби деген суроо туулушу мүмкүн.

Бул макалада жүзүм ширеси ашказан мүчүлүштүктөрүнө каршы турабы же жокпу айтылат.

Жүзүм ширеси жана ашказан тумоосу жөнүндө теориялар

Жүзүм ширесин жеген ашказандын ашказандагы көйгөйгө чалдыгуу ыктымалдыгын азайткан теориялар көбүнчө жылдын эң микробдорго толгон айларында Интернетте тарайт.

Айрым адамдар жүзүм ширесин ашказан кислотасынын рН же кислоталык деңгээлин өзгөртөт деп божомолдошот, ошондуктан микроорганизмдердин көбөйүшүн токтотуп, ооруп калышат.

Бирок ашказан вирусу ичеги-карын ичегилериңизде көбөйүп, көбүнчө нейтралдуу рН деңгээлинде сакталат (1, 2).

Башкалары жүзүм ширесин антивирустук касиетке ээ дешет, алар көбүнчө анын С витаминине байланыштуу.

С витамини - бул вируска каршы касиетке ээ күчтүү антиоксидант жана иммунитетти жогорулатат.

Көпчүлүк изилдөөлөр С витамини оозеки же лабораториялык шарттарда керектелип чыккандыгын изилдегенине карабастан, С витамининин иммунитетке тийгизген таасири боюнча акыркы жана уланып келе жаткан изилдөөлөр бар.

Бир жаш улуу пробиркада жүргүзүлгөн изилдөөдө, С витамини ашказандагы көйгөйдү жаратып, анын көбөйүшүнө жол бербеген вирусту активдештирген (3).

Андан тышкары, С витаминине бай тамак-аштарды камтыган диета тамак-аш системасын сактоого жардам берет (4).

Жүзүм ширесинде С витамини бар болсо да, бул азыктануунун эң жакшы жолу жок.

100% жүзүм ширесинен турган 3-4 стакан (180 мл) С витамининин күнүмдүк баалуулугунун (DV) 63%, ал эми апельсиндин 100% дан ашуун пакеттери жана 1 стакан (76 гр) чийки брокколи камтылган. 85% (5,6,7).

Ашказан тумоосунун алдын алуу үчүн жүзүм ширесин ичүү жөнүндөгү эң кеңири таралган теориялар ичимдик вирустардын көбөйүшүнө жол бербейт жана антиоксидант жана вируска каршы касиетке ээ.

Изилдөө эмне дейт

Жүзүм ширесин атайын изилдөөлөр ашказан тумоосун алдын-ала тапкан жок.

Жүзүм ширесинин вируска каршы касиети бар көрүнгөнү менен, бул касиеттер адамдардагы клиникалык сыноолордо эмес, пробирка изилдөөсүндө гана көрсөтүлдү (8, 9).

Эски пробиркалардын изилдөөсү жүзүм ширеси адамдын ашказанындагы кээ бир вирусту жандандырышы мүмкүн деп божомолдойт, бирок адамдар аны ичкенде натыйжа бербейт (10).

Жүзүмдүн экстракты жана инфузияларды колдонуп жасалган пробиркадагы башка изилдөөлөр жүзүмдүн терисиндеги натрий бисульфит, С витамини, танниндер жана полифенолдор сыяктуу вирустук активдүүлүктү бейтарапташтыра тургандыгын көрсөттү (11, 12, 13).

Андан тышкары, пробиркадагы изилдөөлөр жүзүмдүн урук сығындысы кээ бир вирустардын көбөйүшүнө жол бербей, ооруга алып келиши мүмкүн экендигин көрсөттү (14).

Бирок, жүзүм ширесин ичүү бул кошулмалардын концентрациясын бербейт.

Жалпысынан, жүзүм ширесин ичүү ашказандагы көйгөйдүн алдын алуунун натыйжалуу жолу экендигине толук далилдер жок. Айрым изилдөөлөрдүн көпчүлүгү иликтенип, пробиркаларда өткөрүлгөн, ошондуктан адам изилдөөсүнүн жаңылары керек.

Жүзүм ширеси жана ашказан вирусу боюнча жүргүзүлгөн изилдөөлөрдүн көпчүлүгү эскирген же пробиркаларда жүргүзүлгөн. Ошентип, алардын натыйжалары күнүмдүк жүзүм ширесин керектөөгө байланыштуу болбойт. Учурда бул ширени ичүү ашказандагы көйгөйлөргө жол бербейт деген ойду эч кандай далил жок.

Ашказандагы вирустун алдын алуунун жакшы жолдору

Ашказан вирусун жугузбоо үчүн, жүзүм ширесин ичүү ишенимдүү же натыйжалуу ыкма эмес.

Иммунитетти жогорулатуунун жана ашказан тумоосун алдын-алуу үчүн далилдерге негизделген төмөнкүлөр кирет:

• Колуңузду самындап жууңуз, айрыкча, даараткананы колдонгондон кийин, коомдук жайларда болгондо жана тамактануудан мурун (15)
• жалпы идиш-аяк, тамак-аш же суусундуктардан алыс болуу
• суук тийүү же сасык тумоо белгилери бар адамдардан алыс болуу (16)
• табигый С витамини жана иммундук күчтөндүрүүчү өсүмдүктөрдүн башка кошулмалары толугу менен көп болгон жашылча-жемиштерге бай тамактануудан кийин (17)
• кадимки физикалык кыймыл менен машыгуу (18)

Бул адаттарды көнүмүшкө айландыруу жүзүм ширесин ичкенден көрө ден-соолукту чыңдайт.

Жуунуу, коомдук тамактануу, аш болумдуу диеталар жана көнүгүүлөр жүзүм ширесин ичкенге караганда иммунитетти күчөтүп, оорулардын алдын алуунун натыйжалуу ыкмалары.

Жыйынтык

Көптөгөн адамдар жүзүм ширесин таттуусу жана иммундук-коргоочу таасири менен пайдаланышат.

Бирок, жүзүм ширесин ичүү ашказан вирусун алдын-алуунун натыйжалуу жолу экендиги жөнүндө эч кандай далил жок.

Иммунитетиңизди чыңдоонун жана ашказан тумоосун жуктуруп алуу коркунучун төмөндөтүүнүн жакшы жолдору кир жууп, идиш-аяк жана тамак-ашты башка адамдар менен бөлүшүүдөн алыс болуу, көнүгүү менен алектенүү жана жемиштер менен жашылчаларга толгон туура тамактануу.