Саламаттыкты сактоо боюнча жүргүзүлгөн сурамжылоонун натыйжасында америкалыктардын көпчүлүгү канттын зыяндуулугун билишет, бирок бул жөнүндө эмне кылыш керектигин билишпейт

Мазмун

• Сындырып түзүү эмне үчүн кыйынга турат
• Сандарды билиңиз: Шекер '4' эч нерсе эмес
• Канча шекер? Жаңы тамактануу фактылары
• Sugar IQ болбой калат
• Жакшы жаңылык

Сиз аз шекерди жегенге келгенде жалгыз эмессиз.

Ден-соолук линиясы өлкө боюнча 3223 америкалыктан алардын канттын керектелиши жана тамак-ашка кант кошулгандыгы жөнүндө билиши жөнүндө сурады. * Сурамжылангандардын жарымынан көбү (62 пайызы) канттын таасири жана анын белине кандайча таасир этиши жөнүндө сурамжылангандардын 40 пайызы. углеводдорго (22 пайыз) же майга (18 пайыз) караганда кантты өтө көп жегендиктен, өзүлөрүн жаман сезишет. Сурамжылоого катышкандардын үчтөн бири кант ичүүнү кыскартуу үчүн чара көрүүнү каалашат, ал эми ар бир 10 кишинин (10 пайызы) кант бөлүнүп кеткен. Таң калыштуусу, популярдуу тамак-аш азыктарында кант көп камтылгандыктан, ар бир үчүнчүсү туура эмес деп эсептешет. Адамдар “аво тостторго” караганда таттуу таттуу боолорду үч эсе көп колдонушат (балким, биз ойлогондой модалуу эместир).

Сындырып түзүү эмне үчүн кыйынга турат

Албетте, биз канттын жаман экендигин билебиз жана аны жегенге күнөөлүү сезебиз, бирок биздин күнүмдүк каалоолорубуз бул билимге ээ болбошу мүмкүн. Сурамжылоого катышкан респонденттердин 86 пайызы канттын ден-соолукка тийгизген терс таасири жөнүндө билишет деп ишенишсе да, 40 пайызы дагы деле көп жешет жана буга өзүлөрүн күнөөлүү сезишет. Жакындарыбыздын ден-соолугуна байланыштуу 65 пайызы досу же үй-бүлө мүчөсү шекерге берилип кетиши мүмкүн деп ойлошот.

Саламаттыкты сактоо боюнча жүргүзүлгөн сурамжылоо көрсөткөндөй, адамдардын жарымына жакыны (45 пайызы) канттын героин, кокаин, мет жана никотинге окшош мүнөздөмөлөргө ээ экендигине таң калышат. Сурамжылоого катышкандардын көпчүлүгү ден соолукка пайдалуу деп эсептеген Healthline.com жаңылыктарына жазылгандар болгонун эске алганда, сурамжылоонун натыйжасы андан да таң калыштуу.

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, мээ кантка көз карандылыктын башка дары-дармектер менен бирдей мамиле кылат: Биз бирдей эйфорияны алуу үчүн барган сайын көксөйбүз.Популярдуу жана социалдык медиаларда, бул темада авторлордун өздөрүн "кумшекер кумарлары" деп аташкандыгы, башка адамдардай эле, башка адаттарга байланыштуу. Ий!

Андан тышкары, кантты ашыкча ичүү мээнин стресстен табигый жооп кайтарышында чоң роль ойношу мүмкүн. Иштөө мөөнөтү бүттү? Кант менен толтурулган көйгөйдү чечүү дененин күрөшүү же учуу реакциясын жашыруу болушу мүмкүн. 2014-жылы Калифорния университетинде жүргүзүлгөн эксперименталдык изилдөө Дэвис шекер аспартам эмес, кортизол стресс гормонунун чыгарылышына тоскоол болгонун аныктаган. Кант шекеринен айрылганда эмоционалдык жана социалдык триггерлерден сак болушубуз керек. Эксперттер биздин көңүлүбүздү, анын ичинде стрессти эске алганда, жүрүм-турумубузду жеңилдетебиз деп кеңеш беришет.

Сандарды билиңиз: Шекер '4' эч нерсе эмес

Кардарлар кеңири таралган, популярдуу тамак-аш азыктарынын, айрыкча, даамдуу йогурт, гранола жана энергетикалык куймалар сыяктуу тамак-аш азыктарынын курамындагы канттын бар экендигин билишпейт. Респонденттердин жарымына жакыны (49 пайызы) канттын канчалык көп жегенин билүү кыйын экендигин жана 3төн биринен ашыгы (38 пайызы) тамак-аш этикеткаларына ишенишпейт. Көпчүлүк (70 пайыз) бир грамм канттын чай кашыкта же калорияга барабар экендигин билишпейт, ал эми өлчөөнү билишет деп эсептегендердин 30 пайызынын 1 гана чай кашык кант 4 граммга барабар деп туура жооп бере алышат ( же 16 калория) кант.

Америкалык Жүрөк Ассоциациясына сунушталган шекерди ичүү күнүнө 36 граммдан, 9 чай кашыктан же эркектер үчүн 150 калориядан, ал эми аялдар үчүн 24 граммдан, 6 чай кашыктан же 100 калориядан ашат.

Бул математикалык маселени эстеп калуу үчүн кандай жакшы амал бар? Эсептөө убактыңызды төрткө бөлүңүз: 36 грамм 4 граммга бөлүнүп, 9 чай кашыкка барабар. 24 граммды 4 граммга бөлүштүрүү 6 кашыкка барабар. Дагы бир жолу кайталаңыз: 4 грамм 1 чай кашыкка барабар. Албетте, татуировкага татыктуу эмес, бирок 4 азык-түлүк этикеткаларын окуп жатканда күнүмдүк керектөөнү байкап туруу керек.

Эгерде сиз Stonyfield Organic Smooth & Creamy Lowfat Кулпунай йогуртунун (20 грамм шекер) жана Аюу Жылаңач Шоколад Элитасы Граноласынын (7 грамм шекер) бир тамагын жесеңиз, анда жумушка же жумушка кетерден мурун 27 грамм шекер жегенсиз. мектеп. Эгер сиз аял болсоңуз, анда азык-түлүккө кошулган канттын күнүмдүк чектен ашып кеттиңиз. Эгер сиз эркек болсоңуз, анда сизге бир нече грамм калдык. Бирок биздин сурамжылоо көрсөткөндөй, 5 пайыз гана эртең мененки тамак кант ичүүдөн баш тартууда.

Канча шекер? Жаңы тамактануу фактылары

Тамактануу фактыларынын жаңы этикеткалары 2018-жылдын 26-июлунда сатыла баштайт. Үмүтүбүз бул жаңы этикеткалар керектөөчүлөргө биздин пакеттелген азык-түлүктөрдө канттын жана кошулган канттын көлөмүн дагы даана ачып берет. Бул келечектүү, себеби, биздин сурамжылоого ылайык, көпчүлүк адамдар ден-соолукка байланыштуу тамак-аш этикеткаларын кантип окууну билишпейт.

Көбүбүз жолдо тамак-аш сатып алабыз жана этикеткаларды изилдөөгө же чечмелеп алууга аз гана убакыт бар. Бирок тамактануу боюнча жаңы фактыларды маркировкалоо менен, биз дагы деле математиканы аткарышыбыз керек, анткени кант граммда көрсөтүлгөн. Математиканы жакшы билесизби же жокпу, биз дагы деле көп шекерди жеп жатабыз жана аны билбешибиз мүмкүн. "Кээ бир эсептөөлөр боюнча, бойго жеткен кишилердин орточо жылдык ичимдиги жылына 130 фунт шекерди түзөт, бул ден-соолукка мынчалык аз таасир берет", - деп жазган Eleven Eleven Wellness борборунун негиздөөчүсү жана директору доктор Фрэнк Липман. Нью-Йоркто.

Sugar IQ болбой калат

Биздин сурамжылоо көрсөткөндөй, печенье же тоңдурулган десерттер сыяктуу көп кант камтылган азыктардагы шекерди жок дегенде үчтөн бири текшерип турса, респонденттер таңгактарда, соустарда же таттуу заттардагы жашырылган канттарды текшеришпейт. Сурамжылоо көрсөткөндөй, ар бир үчүнчү популярдуу тамак-аш азыктарында кант көп болот. Көпчүлүк адамдар (67 пайыз) Starbucks Chocolate Croissant Дэннон Кулпунай Йогуртуна караганда кантка көбүрөөк ээ деп эсептешет. Йогурттун шоколад круассанында табылган 10 граммга салыштырмалуу 24 грамм кант бар.

Америкалыктар шекерди азыраак жегиси келет, бирок күнүмдүк керектөөнүн жалпы көлөмүнөн ашып кетүү үчүн кайсы тамактар ​​чоң коркунуч туудурарын аныктоодо кыйынчылыктарга туш болушат.

Көрсөтүлгөн учурлар:

• Башка билдирүүлөрдүн артында кант жашыруудан сак болуңуз: YoBaby Yogurt, 6 айдан 2 жашка чейинки ымыркайларга органикалык йогурт, ар бир кызматта 9 грамм шекер бар (2 чай кашыктан ашык). Эң таң калыштуусу, бул дагы "№1 Педиатрдын Сунушталган" бренди.
• Бул жөн эле таттуу нерсе эмес: Доминонун колуна маринара соусу менен салынган кичинекей сыр пиццасында 9 граммга жакын шекер бар.
• Суусундуктардан этият болуңуз: Кокос Либинин Органикалык Кокос Суусундагы бирден (же 11 суюк унция) 20 грамм шекер бар.

Жакшы жаңылык

Бактылуу жана ден-соолуктуу дененин ачкычы - бул денеңизге керектүү нерселерди берүү. Кайра иштетилген канттарды ден-соолукка пайдалуу табигый булактар ​​менен алмаштыруу, бул биздин эмоционалдык триггерлерибизди азайтуунун жолдорун табуу менен бирге биринчи кадам. Healthline компаниясынан Шекер менен иштөөгө 12 кадамдык практикалык колдонмодо көбүрөөк жардам табыңыз.

"Биздин сурамжылообуз ай сайын миллиондогон коноктор үчүн көп нерсе жасашыбыз керектигин айтты" деди Дэвид Копп, Healthline компаниясынын башкы директору. “Биздин ачылыштарбыз шекерди чектөөнү каалаган адамдар үчүн жетишпеген ингредиент катары кант жөнүндө жөнөкөй билимге ээ экендигин көрсөттү. Кант шекеринен арыла баштаганымда, алгачкы күндөр оор болду, бирок мен ойлогондон да жеңилирээк жана жемиштүү болду ».

"Биз биринчи кезекте боор ооруйбуз", деди Трейси Стиклер, башкы редактор. “Бөлөк жашайбызбы же шекерден толук ажырашабызбы, бизге практикалык жардам керек. Акыркы мезгилдеги кант саясаты жана ага ким күнөөлүү экендиги тууралуу бардык лидерлерди кабыл алуу столунан баштап, кечки тамак дасторконуна чейинки маселелерди, эксперттердин ишенимдүү кеңештери жана чыныгы турмуштагы ийгиликтер жөнүндө сүйлөшүү керек деп чечтик ».

* Саламаттыкты сактоо боюнча сурамжылоолор 2016-жылдын 22-сентябрынан 5-октябрына чейин 2,723 Healthline катышуучуларынын улуттук тандоосу жана 500 онлайн керектөөчүнүн улуттук тандоосу боюнча жүргүзүлгөн. 95% ишеним деңгээлинде ачылыштар статистикалык мааниге ээ, алардын катасы +/- 5 пайыздык чегинде.

#BreakUpWithSugar эмне үчүн убакыт керектигин карап көрүңүз