Дени сак пицца - бул чыныгы нерсе, аны жасоо оңой!

Мазмун

• Үчүн карап чыгуу

Изилдөөчүлөр балдардын семирүүсүнө чоң салым кошушу мүмкүн деп айткандарын нөлгө салышууда: пицца. Журналдагы изилдөө Педиатрия Пицца жеген күндөрү балдардын күнүмдүк калориясынын болжол менен 22 пайызын түшкү тамактын негизги бөлүгү түзөрүн кабарлайт жана башка бир изилдөөгө караганда, алты жаштан 19 жашка чейинки балдардын 22 пайызы ар бир күнү жок дегенде бир кесим пиццага ээ болушат. . (Ал тургай, бул өкмөттүн изилдөөсү биз пиццаны жакшы көрөрүбүздү тастыктайт.) Окумуштуулар пиццаны керектөөнү сода менен салыштырып жатышат, бул көптөгөн изилдөөлөрдүн ашыкча салмакта роль ойной тургандыгын аныктады (бул сиздин денеңиз үчүн эң начар суусундуктардын бири). Бирок биз чындап эле пиццага каршы согуш башташыбыз керекпи?

Кери Ганс, R.D.N., автору Чакан диета жана Shape консультативдик кеңешинин мүчөсү жок дейт. "Мен чындыгында пиццанын күйөрманымын" дейт Ганс. (Мм, ким эмес?) "Бир кесим пиццанын болгону 300 калориясы бар, бул тез түшкү тамактанууга бара жаткан адам үчүн абдан жакшы. Сырда кальций бар, томат соусунда ликопен жана С витамини бар. Жашылча -жемиштерди чачууга мүмкүнчүлүгүңүз бар, аны брокколи, шпинат жана козу карын менен толтуруңуз, ошондо сиз көптөгөн пайдалуу заттарды аласыз ". (Бул Snap Pea жана Radicchio Basil Pizza аракет кылыңыз)

Кошумча салат кошулган пицца оңой тамак болуп калышы мүмкүн, бирок бир нече тилим болгондо адамдар кыйынчылыкка туш болушат, дейт Ганс. Кошумча сыр, пепперони же колбаса менен бир кесимди алуу дагы пиццанын дени сак ылдый түшүшүнө алып келиши мүмкүн.

Эгерде сиз үйдө пицца жасап жатсаңыз, ден соолукка пайдалуу пирог жасоого дагы мүмкүнчүлүгүңүз бар (бирок бир тилимге жабышууну унутпаңыз!). Буудайдын кабыгын тандаңыз же жеке булочка менен башкарылган пиццаларды жасоо үчүн жогорку булалуу сэндвич ичке же шелпекти колдонуңуз. Ганс томат соусунан тышкары майы аз моцарелла сырын, рикотта сырын, фета же быштакты сунуштайт. Кошумча салатты унутпаңыз! (Пиццанын илхамы керекпи? Биз бул 13 Эч качан бузулбаган даам айкалыштарын жакшы көрөбүз.)

Үчүн карап чыгуу