Протеинге бай эртең мененки тамак - арыктоо үчүн эң жакшы эртең мененки тамак
Мазмун
Күндүн биринчи тамагын өткөрүп жиберүү-бул негизги тамактануу. Баланстуу эртең мененки тамактануу энергияны жана концентрацияны жакшыртат, зат алмашууну тездетет жана күн бою азыраак тамактанууга жардам берет. Бирок офисте граноланы жана чыны кофени кармасаңыз, ал кыскарбайт.
Миссури Университетинин Медициналык Мектебинде жүргүзүлгөн жаңы изилдөө табакты белокко толтуруу арыктоону жана жакшы эртең мененки тамактын энергиясын алуу үчүн өтө маанилүү экенин аныктады. Окумуштуулар адамдар 35 грамм протеинден турган эртең мененки тамакты жегенде, алар азыраак ачка болушарын жана күндүзү азыраак тамактанарын жана 12 жуманын ичинде 13 граммды эле жүктөгөндөргө караганда дене майын азыраак алаарын аныкташкан. (Протеинди күн бою кантип жайылтуу керек экенине келсек, арыктоо үчүн эң жакшы протеин жөө стратегиясын билип алыңыз.)
Анда эмне үчүн белокту таңгактоо сизди фунтту жыйноодон сактайт? Нью-Йоркто жашаган диетолог Лиза Московиц, изилдөөгө катышпаган Р.Д.: «Протеин эң толтуруучу азыктардын бири, анткени ал организмди сиңирүү, ажыратуу жана метаболизм үчүн кошумча эмгекти талап кылат», - дейт. Ал сиңирүү үчүн дагы көп убакытты талап кылат, андыктан сизди толугураак, узакка сактайт. "Канчалык ток болсоңуз, күн бою тамак-ашты туура жана акылдуураак чечим кабыл алуу мүмкүнчүлүгүңүз ошончолук жогору болот."
Бул 35 граммдан чөгүп кетпеңиз. Изилдөөнүн катышуучулары өсүп келе жаткан балдар болчу, алар бизге караганда, күйүүчү майга көбүрөөк муктаж. Мындан тышкары, сиз чындап эле бир отурууда максимум 30 грамм белокту сиңирип же колдоно аласыз, деп түшүндүрөт Московиц. Ал эртең мененки тамакта 20-25 граммга жакын атууну сунуштайт.
Egg Scramble(26 г белок)
Бир бүтүн жумуртканы жана эки жумуртканын агы менен аралаштырып, бышырыңыз. Эзейкел нанынын үстүнө коюп, үстүнө 1 унция жеңил швейцариялык сыр жана 2 аш кашык авокадо кошуңуз.
Грек йогурты(26г белок)
4 аш кашык бадам жана 1 чыны жаңы көк бөрү менен жөнөкөй грек йогуртунун 1 чыны.
Ышталган Салмон Тоаст(25г белок)
2 унция ышталган лосось жана 2 жеңил жайыла турган сыр шлини менен Эзейкел нанын эки кесимчеси.