Мыкты антиоксиданттардын тизмеси

Мазмун
Антиоксиданттар - бул организмге клеткалардагы эркин радикалдардын аракетин кечиктирүүгө же алдын алууга жардам берүүчү, убакыттын өтүшү менен рак, катаракта, жүрөк оорулары, кант диабети, ал тургай Альцгеймер же Паркинсон сыяктуу оорулардын өнүгүшүнө алып келүүчү туруктуу зыяндын алдын алат.
Адатта, антиоксиданттар адамдын денеси тарабынан аз өлчөмдө өндүрүлөт, демек, эрте картаюуга жол бербөө жана клеткаларды жана ДНКны өзгөрүүлөрдөн сактоо үчүн, мөмө-жемиштер сыяктуу антиоксиданттарга бай тамактарды жеш керек. Кайсы 6 антиоксиданттын алмаштыргыс экендигин караңыз.


Эң көп антиоксиданттары бар азыктардын тизмеси
Антиоксиданттары көп азыктар негизинен С витаминине, Е витаминине, селенге жана каротиноиддерге бай, ошондуктан негизинен мөмө-жемиштерди камтыйт.
ORAC таблицасы 100 грамм тамак-ашка табигый антиоксиданттардын көлөмүн баалоо үчүн жакшы курал болуп саналат:
Fruit | ORAC мааниси | Жашылчалар | ORAC мааниси |
Годжи мөмөсү | 25 000 | Капуста | 1 770 |
Açaí | 18 500 | Чийки шпинат | 1 260 |
Prune | 5 770 | Брюссель өнүп чыгат | 980 |
Pass жүзүм | 2 830 | Беде | 930 |
Blueberries | 2 400 | Бышырылган шпинат | 909 |
Blackberries | 2 036 | Брокколи | 890 |
Cranberry | 1 750 | Кызылча | 841 |
Strawberry | 1 540 | Кызыл калемпир | 713 |
Анар | 1 245 | Пияз | 450 |
Raspberry | 1 220 | Жүгөрү | 400 |
Антиоксиданттардын жетиштүү өлчөмдө колдонулушун камсыз кылуу үчүн, мисалы, 5 порциядан ашык жемиш жебеш үчүн этияттык менен күнүнө 3000ден 5000ге чейин Oracs жесеңиз болот. Ошентип, мөмө-жемиштердин санын жана түрүн жеке муктаждыктарына ылайыкташтыруу үчүн диетологго кайрылуу сунушталат.
Башка тамактарды төмөнкү жерден караңыз: Антиоксиданттарга бай азык.
Бул тамактарды жегенден тышкары, тамеки тартуу, булганган жерлерге көп баруу же күндөн корголбогон күндүн астында болуу сыяктуу иш-аракеттерден алыс болгонуңуз оң, анткени организмдеги эркин радикалдардын концентрациясын жогорулатат. .
Капсулалардагы антиоксиданттар
Капсулалардагы антиоксиданттар тамакты толуктоо жана теринин сырткы көрүнүшүн жакшыртуу, бырыштын, салбырап түшүүнүн жана кара тактардын пайда болушунун алдын алуу үчүн кеңири колдонулат.
Адатта, капсулалар С витаминине, Е витаминине, ликопенге жана омега 3кө бай жана кадимки дарыканалардан рецептсиз сатып алса болот. Бирок, өнүмдөрдүн ушул түрүн колдонуудан мурун, дерматологго кайрылуу сунушталат. Капсулалардагы антиоксиданттын мисалы - годжи мөмөсү. Көбүрөөк билүү үчүн: Goji мөмө капсулалары.