Калориясы төмөн күзгү тамактар
Мазмун
Зайтун майы жана мускат жаңгактары кошулган кабачок
Ашкабакты узунунан экиге бөлүп, үрөндөрдү алып салабыз, жарымын тескери карап тайыз бышыруучу табакка салып, микротолкундуу мешке 5-7 мүнөткө чейин, эт айрылышына чейин. Ар бир жарымына 1 чай кашык зайтун майын куюп, ар бирине бир чымчым мускат жаңгагы, туз жана кара калемпирди куябыз. 2 кызмат кылат.
Бир порцияга тамактануу упайы (2/3 чыны): 95 калория, 40% май (4 г; 1 г каныккан), 55% углевод (13 г), 5% белок (1 г), 5 г була, 57 мг кальций, 1 мг темир, 296 мг натрий.
Сарымсак кошулган спагетти сквош
Спагетти ашкабагын узунунан экиге бөлүңүз, жарымын тескери каратып, тайыз бышыруучу табакка жана микротолкундуу мешке 5-7 мүнөткө чейин салыңыз, эт айрылганга чейин. Айры менен, "спагетти" жип кылып, тери этин сыйрып. 2 чай кашык зайтун майын чоң табада орто жылуулукта ысытыңыз, 2 даана сарымсак тиштерин жана спагетти кабагын кошуп, 2-3 мүнөт бышырыңыз, алтын түскө чейин. Туз жана кара мурч менен татымына жараша. 4 кызмат кылат.
Бир порцияга тамактануу упайы (1 чыны): 51 калория, 37% май (2 г; 1 г каныккан), 54% углевод (7 г), 9% белок (1 г), 3 г була, 26 мг кальций, 1 мг темир, 151 мг натрий
Cranberry Chutney
Орточо казанга 2 чөйчөкчө жаңы же тоңдурулган клюкваны, 1/4 чыны ар бири тууралган кызыл пиязды, алтын мейизди жана сууну жана 1 аш кашык ар бир күрөң шекерди жана кызыл шарап уксусун бириктириңиз. Табаны орто отко коюп, жай отто кайнатыңыз. 10 мүнөт бышырыңыз, клюква бүлүнүп, чатни калыңдайт. Куурулган Түркия же тоок же гриль же куурулган балык менен кызмат кылыңыз. 4 кызмат кылат.
Тамактануу көрсөткүчү (1/4 чыны): 68 калория, 2% май (1 г; 0 г каныккан), 95% карбонгидрат (16 г), 3% протеин (1 г), 3 г була, 13 мг кальций, 1 мг темир, 4 мг натрий.