Кычытканга аллергия бере аламбы?

Мазмун

• жалпы көрүнүш
• Кычыдан аллергия
• Горчица аллергиясынын белгилери
• Кычыткы аллергиясынан сактануу керек
• Дарыгерди качан көрүш керек
• Диагноз жана дарылоо
• Ала кетүү

жалпы көрүнүш

Тамак-аш аллергиясы иммундук система белгилүү бир тамакка терс реакция бергенде пайда болот. Организм зыяндуу болбосо дагы, тамак-ашка аллергиялык антитело өндүрөт. Тамак жутулганда, организмде аллергиялык реакция болот.

Тамак-аш аллергиясы көп учурда бири-бирин алмаштырганда, тамак-аштын чыдамсыздыгы менен бирдей эмес, алар негизинен тамак сиңирүү системасына таасир этет.

Азык-түлүк жана дары-дармек башкармалыгы (FDA) билдиргендей, жыл сайын 30,000 америкалыктар тез жардам бөлмөсүндө катуу тамак-аш аллергиясы үчүн дарыланышат. Жыл сайын болжол менен 150-200 америкалыктар тамак-аш аллергиясынын реакциясынан улам көз жумат.

Сары кычы аллергиясы көбүрөөк көңүл бура баштады.

Сары кычы уруктарынын курамында темир, цинк, магний, фосфор жана кальций сыяктуу пайдалуу минералдар бар. Алар омега-3 май кислоталарынын булагы жана антиоксидант касиеттерине ээ. Тарыхый натуропатиялык ыкмаларга булчуңдарды жана артриттик ооруну басаңдатуу кирет.

Сары кычы ден-соолукка пайдалуу болушу мүмкүн, бирок кээ бир адамдар кычыга аллергиялык реакция беришет. Реакция олуттуу болушу мүмкүн.

Кычыдан аллергия

Сары кычы - аллергияга байланыштуу эң кеңири таралган дары. Сары кычыдагы алгачкы аллерген - “Sin a 1.”. Ферменттер тамак сиңирүү органдарында көп бузулбайт жана кычы кычкыл тамакта бышырылса да аллергендер бар. Күрөң сары кычыдагы эң негизги аллерген - “Bra j 1”.

Ар бир адам кычы аллергиясын иштеп чыгышы мүмкүн. Бул көбүнчө Улуу Британияда, Канадада жана Индияда - таттууну эң көп колдонгон өлкөлөрдө кездешет.

Сары кычы аллергиясы бар адамдардын көпчүлүгүндө рапс аллергиясы бар. Айрымдары Brassicaceae үй-бүлөсүндөгү брокколи, капуста, Брюссель өскөндөрү, капуста, шалгам жана рапс сыяктуу башка өнүмдөргө аллергиясы бар.

Горчица аллергиясынын белгилери

Сары кычы аллергиясы тамак-аш аллергиясынын эң күчтүүлөрүнүн катарына кирет. Аны кабыл алуу гистаминдин жогорулашына, ал тургай анафилактикалык шокко алып келиши мүмкүн.

Сары кычы аллергиясынын эң көп кездешүүчү белгилери:

• кычышуу, уюк же теринин дабышы
• дем алуу, бырыш жана мурундун тыгыны
• башым айланып, эс-учун жоготуп же ылдый сезип жатам
• жүрөк айлануу, кусуу, ич өткөк жана ич оору
• тамактын, беттин, тилдин жана эриндердин шишигени (бул симптом тез жардамды талап кылат)

Сары кычы аллергиясынын оор учурлары өмүргө коркунуч туудурган анафилаксияга алып келиши мүмкүн. Анафилаксиянын белгилерине төмөнкүлөр кирет:

• тамактын шишигендигинен улам дем алуу кыйындайт
• тез, иретсиз тамыр кагышы
• шок жана кан басымынын төмөндөшү
• эсин жоготуу

Кычыткы аллергиясынан сактануу керек

Сары кычы кайда кармалып тургандыгын билүү оңой эмес. Сизди ысык иттер жана алдыртма сыяктуу кадимки тамак-аш буюмдарына койбош керек деп ойлошуңуз мүмкүн. Бирок сары кычы көптөгөн жөнөкөй көрүнгөн азыктарда татымал катары колдонулат.

Сары кычы уруктарын, кычы порошокун, кычы чөптөрүн жана даярдалган кычыдан алыс болуңуз. Төмөнкү тамактарда сары кычы камтылбашы керек:

• чипс жана претзельдер
• барбекю чыгы
• кетчуп
• майонез
• балык соусу жана балык пастасы
• салат кийинүү
• салаттар
• туздалган
• эт иштетилет
• сосиска
• шорполор, соустар жана кампалар
• татымалдар жана даамдар

Булар кычык камтыган айрым азыктар гана. Сатып алууда ингредиенттердин тизмесин текшериңиз. Сыртта тамак жегенде, серверде идиште кычы барбы деп сураңыз.

Дарыгерди качан көрүш керек

Кычыткы аллергиясы бар деп ойлосоңуз, доктур текшерип көрүшү мүмкүн. Бирок, кээде аллергия бар болсо дагы, тесттен өтпөйт.

Эгерде сиз анафилактикалык шокко кабылсаңыз, дароо медициналык жардамга кайрылыңыз. Дарылалбаса, шок өлүмгө дуушар болушу мүмкүн.

Диагноз жана дарылоо

Кычыткы аллергияңыз бар-жогун аныктоо үчүн аллерголог тесттерди өткөрө алат. Алар териге сыноо же кан анализин колдонушу мүмкүн. Бирок, ар дайым так эмес.

Тагыраагы, аз өлчөмдө кычыткан жеп, эмне болоорун текшерүү. Андан кийин акырындык менен, сиздин реакцияңыз бар-жогун билүү үчүн, өлчөмүн көбөйтүңүз. Бул сыноону дарыгердин катышуусу менен гана жасаңыз.

Сиздин азык-түлүк аллергиясы жөнүндө медициналык билерик кийип алыңыз, андыктан бейтааныш адамдар сизге кандайдыр бир реакция болсо, жардам бериши мүмкүн. Дарыгер эпинефриндин авто-инжекторун (EpiPen) да колдонсо болот, эгерде сизде реакция болсо. Эгерде сиз EpiPen колдонсоңуз, дароо медициналык жардамга кайрылыңыз.

Ала кетүү

Сары кычыга аллергия көп учурда олуттуу. Симптомдор башка тамак-аш аллергияларына дал келет. Аларга жатыш, жүрөк айлануу жана баш айлануу кирет. Дагы бир олуттуу симптом - бул анафилактикалык шок, анын аркасында тамагыңызда шишик, дем алуу жана эсин жоготуу байкалат.

Эгер кычы аллергиясы болсо, анда дарылоонун жолдору жөнүндө доктурга кайрылыңыз.Аллергиялык реакцияларды EpiPen менен дарыласа болот, андан кийин тез жардам. Реакцияны болтурбоонун эң жакшы жолу - эмне жеп жатканыңызды билүү.