Nutraceuticals: алар эмне, алар эмне үчүн жана мүмкүн болгон терс таасирлери
Мазмун
- Бул эмне үчүн
- Nutraceuticals менен функционалдык тамактардын айырмасы эмнеде?
- Мүмкүн болгон терс таасирлери
Нутрацевтик - бул азык курамынан алынган жана организмге пайдалуу болгон биоактивдүү кошулмаларды камтыган, ал тургай ар кандай ооруну дарылоону толуктоо жолу катары колдонула турган азык кошумчаларынын бир түрү.
Нутрацевтик термини тамактын курамындагы белгилүү бир азык затын атоо үчүн колдонулат, ал тамактын өзү да эмес, мисалы, помидордо, фитостеролдордо жана резвератролдо кездешүүчү биоактивдүү кошулма болгон ликопен сыяктуу ликопин. жүзүмдүн териси жана шарап.
Nutraceuticals ден-соолукка камтылган азык-түлүк дүкөндөрүндө жана дарыканаларда капсула, таблетка, пакет, диетикалык кошулмалар түрүндө кездешет же татаалдаштырылган дарыканаларда түзүлөт, бирок дарыгер же диетолог жетекчиликке алуусу керек, анткени анын курамында жогорку концентрациясы бар азык-түлүк менен салыштырганда кошулма, ал ден-соолукка кесепети болушу мүмкүн.
Бул эмне үчүн
Нутрацевтик заттар - организмдин керектөөлөрүн камсыз кылуу үчүн колдонула турган жана бир капсулада, nutracuticals айкалыштырылган биоактивдүү бирикмелер. Айрым кеңири тараган nutraceuticals - омега-3, ликопен, резвератрол, фитостерол, пробиотиктер, витаминдер, минералдар жана клетчатка.
Нутрацевтик заттар организмдеги бир нече процесстерге катышкан бирикмелер болгондуктан, алардын бир нече артыкчылыктары бар жана бир нече кырдаалда көрсөтүлүшү мүмкүн, негизгиси:
- Холестерол деңгээлин жөнгө салуу жана жүрөк-кан тамыр ооруларынын алдын алуу;
- Кандагы канттын көлөмүн жөнгө салуу, кант диабетин көзөмөлдөөгө жана алдын алууга жардам берүү;
- Ичегилердин иштешин жакшыртуу жана ичеги-карындын ден-соолугун чыңдоо;
- Сөөктүн ден-соолугу жакшырды;
- Кан басымын жөнгө салуу;
- Калкан сымал гормондордун жөнгө салынышы.
Бир нече көрсөткүчтөргө ээ болгону менен, nutraceuticals колдонуу диетологдун көрсөтмөсүнө ылайык жүзөгө ашырылышы керек, анткени сунуш кылынган өлчөмдөн ашыкча өлчөмдө ден-соолукка кесепеттерин тийгизиши мүмкүн. Мындан тышкары, нутрацевтик каражаттарды колдонуу ден-соолукту чыңдоо, ден-соолукту чыңдоо жана салмактуу тамактануу сыяктуу пайдалуу адаттар менен коштолушу маанилүү. Туура тамактануунун артыкчылыктарын текшериңиз.
Nutraceuticals менен функционалдык тамактардын айырмасы эмнеде?
Дененин функцияларына таасир эткенине карабастан, nutraceuticals функционалдык тамактардан айырмаланат. Функционалдык тамак-аш азык-түлүктүн өзүнө туура келет, ал буга чейин керектөө үчүн өзүнүн формасында болсо, ал эми nutraceuticals - тамактан алынган заттар, мисалы, таблетка же капсула түрүндө берилет.
Мындан тышкары, организмге пайдалуулугун жогорулатуу максатында байытылган же өркүндөтүлгөн азыктар функционалдык тамак-аш деп эсептелет. Функционалдык тамактар жөнүндө көбүрөөк билүү.
Мүмкүн болгон терс таасирлери
Nutraceuticals кошулмаларынын концентрациясы тамак-ашта табигый жол менен кездешкенге караганда жогору, демек, дарыгердин же диетологдун сунуштоосуз колдонуу же сунуш кылынган көлөмдөн ашыкча колдонуу ден-соолукка кесепетин тийгизиши мүмкүн.
Ошентип, колдонулган азык-түлүккө жараша, мас абалында же кошулмага болгон чыдамдуулуктун белгилери болушу мүмкүн, бөйрөктө таштын пайда болуу коркунучу жогорулап, бөйрөктүн иштеши начарлайт, газдын чыгышы көбөйөт, дары-дармектер менен өз ара аракеттенүү, ич өткөк, колик жана ичтин бөлүнүшү.