Сиз ээрчишиңиз керек болгон жалгыз чыныгы "тазалоо"

Мазмун

• Кефир
• Ликс
• Sweet Potatoes
• Кулпунай
• Буудай уруктары
• Жашыл жашылчалар
• Жаңгактар
• Үчүн карап чыгуу

2015-жыл менен! Майрамдык окуялар азайып калгандан кийин, сиз январь айында келүүгө ант берген "Жаңы жыл, жаңы сен" мантрасын эстей баштагандырсыз.

Жаңы режимди баштоо үчүн, жакшы диеталык адаттарды тез арада оңдоону каалоо азгырат (сизге карап, беш күндүк ширени тазалоо). Бирок чындык, бул супер-тез өчүрүүлөр сейрек иштейт. Эгер бир нерсе болсо, анда сиз өзүңүздү ачкачылык режиминен чыккандан кийин денеңиздин артка чегинүүсүнө алып келип, чокуңузда иштешиңизге жардам берген негизги диеталык муктаждыктардан баш тартып жатасыз. Акыр -аягы, сиз көбүнчө жоготкон суунун салмагынан көбүрөөк пайда аласыз. (Ошондой болсо да, алар дагы эле популярдуу - 2014-жылдын Топ 10 Детокс диетасын карап көрүңүз.)

Бир гана чыныгы "тазалоо" болушу керек, бул токсиндер системаңызды тазалоо, органдардын жакшыраак иштешине өбөлгө түзүү жана GI трактини дени сак жол менен тазалоо жөндөмүнө ээ болгон бүткүл азыктардын туруктуу диетасы. Бул жерде тазалоо ачкычтары болуп саналат: детоксикация процессине жардам берген клетчаткаларды, пробиотиктерди жана тазалоону колдогон антиоксиданттарды кошуп, диетаңыздан бардык иштетилген таштандыларды кесип салыңыз. (Оо, ошондой эле: ачкачылык бул кечеге чакырылган эмес!) Мына, биз ушул январь айында жашооңузга кошууңуз керек болгон азыктарды эң сонун детокс үчүн чогулттук. (Дагы дагы каалайсызбы? Бул 4 ширесиз тазалоо жана детокс биринин аракетин жасап көрүңүз.)

Кефир

Corbis Images

Клеткалардын метаболизмине көмөктөшүүчү В витаминдеринин көп дозасынан тышкары, бул ачытылган сүт азыгы жоон ичегиңизди колониялаган ден-соолукка пайдалуу бактериялардын ар кандай пробиотиктердин булагы болуп саналат. "Бул пробиотиктер сиздин системаңызды коргойт, анткени ичеги дубалыңыз патогендерди жок кылуу үчүн маанилүү тоскоолдук болуп саналат" дейт Мелина Жамполис, MD, диетолог-адис жана автор. Календар диетасы. "Пробиотиктер бул дубалды дени сак кармап, детоксикацияга жардам берет."

Ликс

Corbis Images

Сарымсак менен пияздын көп көңүл бурулбаган аталаш агалары пребиотиктердин сонун булагы болуп саналат, демек алар сиздин системаңызды коргоочу жана тазалоочу пайдалуу пробиотиктерди азыктандырууга жардам берет. "Алар ошондой эле тиолдордун, полифенолдун жана антиоксиданттардын жакшы булагы болуп саналат, алар системаңызды детоксикация процессинде пайда болгон эркин радикалдардан же айлана-чөйрөнүн таасиринен коргоого жардам берет", - дейт Жамполис. "Андан тышкары, алар ден-соолукка пайдалуу детоксту, анын ичинде марганецти колдогон азыктарды камтыйт." Алар даамдуу шорполор үчүн өтө аз калориялуу кошумчалар, же башка тамактарга татымал келтирүү үчүн аларды бир аз зайтун майына салып бышырсаңыз болот.

Sweet Potatoes

Corbis Images

Алардын эң сонун кызмат кылуучу мезгили (каникулга чейин) өтсө да, бул таттуу степелдер детокс-колдоочу маанилүү антиоксидант бета-каротин менен толтурулган. "Алар ошондой эле клетчатка менен толтурулган, витамин С жана В витаминдеринин пайдалуу дозасы, алардын баары ден-соолукка пайдалуу детоксту колдоого жардам берет." Бирок, сары май жана кант менен каптап, тазалоонун пайдасын жокко чыгарасыз. Аларды пюре кылып, жөнөкөй жеп, салаттарга кошуп же таттуу жагы катары корица менен себиңиз.

Кулпунай

Corbis Images

Кулпунай-бул С витамини (боор сыяктуу органдардагы эркин радикалдарды нейтралдаштыруу үчүн) жана антоцианиндер (ракка каршы күрөшүү, сезгенүү, өсүмдүккө негизделген азык заттарды азайтуу) менен камтылган азыктандыруучу кубаттуулуктар. "Бул экөө тең дени сак детоксикацияда роль ойнойт" дейт Жамполис. "Андан тышкары, мөмө-жемиштер клетчаткага бай, калориясы аз жана даамы сонун." Алар сезондо болбогондо, ошол эле пайда алуу үчүн тоңдурулган кулпунайды тандасаңыз болот. Джамполис аларды даамдуу жана пайдалуу эртең мененки тамак же майлуу тамак үчүн майсыз йогурт менен смузи менен бышырууну сунуштайт.

Буудай уруктары

Corbis Images

Көп учурда, детоксинг кичинекей толуктоолор жана өзгөртүүлөр жөнүндө. "Биз" табигый детокс "деп айтканыбызда, бул чындыгында диетаңызды ден соолукка пайдалуу кылуу үчүн өзгөртүү", - дейт Кери Ганс, MS, RD, автору Чакан диета. Буудайдын уруктары ушундай кошумчалардын бири. Болгону чейрек чөйчөктө эң керектүү Е витамини (организмдеги эркин радикалдарды жок кылуучу), ошондой эле фолий кислотасы жана 4 грамм катуу клетчатканын заъы дени сак жана үзгүлтүксүз болот. Сиз аны дээрлик бардык нерсеге кошо аласыз-смузи, кекс, йогурт, куймак, кастрюль, тизме улантылат. "Күнүңүздү туура баштоо үчүн эртең мененки тамакка, бадам майы кошулган сулунун эгининдеги бир аз буудайдын микробун колдонуп көрүңүз" дейт Ганс.

Жашыл жашылчалар

Corbis Images

"Жашылчалар канчалык жашыл болсо, ошончолук жакшы" дейт Ганс. "Буга брокколи, брюссель өсүмдүктөрү, капуста, спаржа, буурчак, жашыл буурчак, шпинат жана жакыр жашылдар кирет." Ганстын айтымында, ар бир кечки тамакта антиоксиданттарга бай, эркин радикалдар менен күрөшүүчү жарым табак жашылчалар болушу керек, бул системаны токсиндерден арылтууга жардам берет. Өзгөчө кресттүү жашылчалар ДНКнын бузулушу менен күрөшүүгө, канцерогендерди иштен чыгарууга жана ал тургай организмдеги сезгенүүнү басаңдатууга жардам берери далилденген-карылыктын жана оорунун негизги булагы. Эгерде сиз жашылчаларыңызды эртең мененки омлетке же смузиге же түшкү тамакка кошумча катары алсаңыз, бонустук упайлар. (Pssst ... бул жерде эрибеген буланын чын жүрөктөн чыккан дозасы ичегини дени сак ичегилер аркылуу тазалоо үчүн да абдан маанилүү, андыктан өзүңүздү сымбаттуу сезип, бир аз толуп калдыңыз.)

Жаңгактар

Corbis Images

Ганстын айтымында, ал үрөндүн, жаңгактын жана жаңгактын чоң күйөрманы, жана аларды диетаңызга детокско караганда көбүрөөк убактысын кошууга жакшы убакыт жок. "Жаңгактар ​​диетаңызга клетчатканы кошууга жардам берет, протеин, була, омега-3 аралашмасы ачарчылыкты жана эркин радикалдарды ооздуктайт" дейт Ганс. Айрыкча, бадам - ​​эң жакшы вариант. витамин Е дозасы зыяндуу сезгенүүгө каршы иштейт, дени сак сиңирүү көмөктөшөт жана узак мөөнөттүү келечекте ден-соолукта липиддердин профилин жана жүрөк оорулары коркунучун төмөндөтүшү мүмкүн. Алар сизди күндүз энергия менен камсыз кылуу үчүн эң сонун закуска.

Үчүн карап чыгуу