7 Ананас ширесинин пайда болгон артыкчылыктары

Мазмун

• 1. Азык заттарга бай
• 2. Кошумча пайдалуу кошулмаларды камтыйт
• 3. сезгенүүнү басышы мүмкүн
• 4. Иммунитетиңизди жогорулатышы мүмкүн
• 5. Сиңирүүңүзгө жардам бериши мүмкүн
• 6. Жүрөктүн ден-соолугун чыңдоосу мүмкүн
• 7. Рактын айрым түрлөрү менен күрөшүүгө жардам бериши мүмкүн
• Мүмкүн болгон сактык чаралары
• Жыйынтык

Ананас ширеси - популярдуу тропикалык суусундук.

Ал Тайланд, Индонезия, Малайзия, Кения, Индия, Кытай жана Филиппин сыяктуу өлкөлөрдө төрөлгөн ананас жемиштеринен жасалган.

Көптөгөн маданияттар жемиштерди жана анын ширелерин ар кандай ооруларды дарылоо же алдын алуу үчүн элдик каражат катары колдонушат (1).

Заманбап изилдөөлөр ананас ширесин жана анын кошулмаларын ден-соолукка пайдалуу, мисалы, тамак сиңирүү жана жүрөктүн ден-соолугун чыңдоо, сезгенүүнү азайтуу жана балким рак оорусунан сактап калуу сыяктуу нерселер менен байланыштырды. Бирок, бардык эле далилдер бирдей боло элек.

Учурдагы изилдөөгө негизделген ананас ширесинин илимге негизделген 7 пайдасы.

1. Азык заттарга бай

Ананас ширеси ар кандай азыктардын концентрацияланган дозасын берет. Бир стакан (240 мл) болжол менен (2,3) камтыйт:

• Калориялар: 132
• протеин: 1 граммдан аз
• Fat: 1 граммдан аз
• Carbs: 33 гр
• Кант: 25 гр
• Fiber: 1 граммдан аз
• темир-: Күнүмдүк маанинин 55% (DV)
• Жез: 19% DV
• В6 витамини: 15% DV
• С витамини: 14% DV
• тимин болсо: DV 12%
• синтезине: 11% DV
• калий: 7% DV
• магний: 7% DV

Ананас ширеси өзгөчө марганецке, жезге жана B6 жана C. витаминдерине бай. Бул азык заттар сөөктүн ден-соолугуна, иммунитетке, жараларды айыктырууга, энергия өндүрүүгө жана ткандардын синтезинде маанилүү ролду ойнойт (4, 5, 6, 7).

Ошондой эле анын курамында темирдин, кальцийдин, фосфордун, цинктин, холиндин жана К витамининин, ошондой эле В витамининин (2, 3) бар.

Ананас ширеси ар кандай витаминдерге жана минералдарга бай. Өзгөчө марганец, жез, B6 витамини жана С витамини бар - булардын бардыгы денеңиздин туура иштешинде маанилүү ролду ойнойт.

2. Кошумча пайдалуу кошулмаларды камтыйт

Ананас ширеси витаминдерге жана минералдарга бай болгондуктан, денеңиздин ден-соолугун чыңдоого жардам берген өсүмдүктүн пайдалуу кошулмалары болуп саналат (8).

Антиоксиданттар булганыш, стресс же туура эмес тамактануу сыяктуу факторлорго байланыштуу денеде пайда болуп, клетканын бузулушуна алып келген эркин радикалдар деп аталган туруксуз кошулмаларды нейтралдаштырууга жардам берет.

Адистердин айтымында, ананас ширесиндеги антиоксиданттар, айрыкча С витамини, бета каротин жана ар кандай флавоноиддер, анын пайдалуу таасирлери үчүн ыраазычылык билдиришет (9).

Ананас ширесинин курамына бромелайна, ден-соолукка пайдалуу болгон ферменттер тобу кирет, мисалы, сезгенүүнү басаңдатуу, тамак сиңирүү жана иммунитетти күчөтүү (9).

Ананас ширеси антиоксиданттарга бай, денеңизди зыяндан жана оорудан коргойт. Анын курамында бромелайн, сезгенүүнү басаңдатуучу, тамак сиңирүүнү жакшыртуучу жана иммунитетти күчөтүүчү ферменттер тобу бар.

3. сезгенүүнү басышы мүмкүн

Ананас ширеси көптөгөн өнөкөт оорулардын түпкү себеби деп эсептелген сезгенүүнү басаңдатууга жардам берет (10).

Бул анын бромелайндык курамына байланыштуу болушу мүмкүн. Айрым изилдөөлөр бул кошулма стероиддик эмес сезгенүүгө каршы дары-дармектер (NSAID) сыяктуу натыйжалуу болушу мүмкүн деп божомолдойт, бирок азыраак терс таасирлери бар (1).

Европада бромелайн травмадан же хирургиядан келип чыккан сезгенүүнү азайтуу, ошондой эле хирургиялык жараларды же терең күйүктөрдү дарылоо үчүн бекитилген (11).

Мындан тышкары, хирургиялык операцияга чейин бромелайн ичүү сезгенүүнү жана операциядан улам пайда болгон ооруну азайтууга жардам бере тургандыгы жөнүндө далилдер бар (1).

Айрым изилдөөлөр бромелайн спорт жаракатынан, ревматоиддик артриттен же тизенин остеоартритинен улам келип чыккан ооруну жана сезгенүүнү басаңдатууга жардам берет деп божомолдойт (1).

Изилдөөлөрдүн айтымында, ананас ширесинин сезгенүүгө түздөн-түз таасирин текшере элек.

Андыктан ананастын ширесин аз-аз өлчөмдө ичүү менен бромелайн ичүү ушул изилдөөлөрдө айтылгандай сезгенүүгө каршы кандайдыр бир пайда алып келе турганы белгисиз.

Ананас ширесинде травмадан, жаракаттан, хирургиядан, ревматоиддик артриттен же остеоартриттен келип чыккан сезгенүүнү басаңдатуучу бромелайн, ферменттер тобу бар. Бирок, ширеге мүнөздүү көп изилдөө жүргүзүү керек.

4. Иммунитетиңизди жогорулатышы мүмкүн

Ананас ширеси иммундук системанын бекемделишине өбөлгө болот.

Сынамык түтүктөрү боюнча изилдөөлөргө ылайык, ананас ширесинде табигый жол менен табылган ферменттердин бромелайны иммундук системаны активдештириши мүмкүн (1, 12).

Бромелайн пневмония, синусит жана бронхит сыяктуу инфекциялардан сакайып кетиши мүмкүн, айрыкча антибиотиктер менен айкалышканда (1, 12).

Бирок, бул изилдөөлөрдүн көпчүлүгү эскирип калган жана адамдардын бири да ананас ширесинин иммунитетти жогорулатуучу таасирин изилдеген эмес. Ошондуктан, бул натыйжаларды тастыктоо үчүн көбүрөөк изилдөө жүргүзүү керек.

Айрым изилдөөлөргө ылайык, ананас ширеси иммундук системаны бекемдейт. Антибиотиктердин натыйжалуулугун жогорулатууга жардам берет. Бирок күчтүү тыянак чыгаруудан мурун көп изилдөө жүргүзүү керек.

5. Сиңирүүңүзгө жардам бериши мүмкүн

Ананас ширесиндеги ферменттер протеаз сыяктуу иштешет. Протеаздар протеинди аминокислоталар жана кичинекей пептиддер сыяктуу майда бөлүктөргө бөлүүгө жардам берет, кийин алар сиздин ичегиңизге оңой сиңип кетет (12).

Аномалия ширесиндеги ферменттер тобу Bromelain, айрыкча, уйку бези тамак сиңирүү ферменттерин жетиштүү деңгээлде иштете албаган адамдарда ашказан-ичегинин жетишсиздиги деп аталган медициналык абалга жардам берет (12).

Жаныбарлардын изилдөөсү боюнча бромелаин ичегиңизди зыяндуу, диарея сыяктуу бактериялардан, мисалы, E. coli жана V. холера (1, 12).

Андан тышкары, кээ бир пробиркалардын изилдөөсүнө ылайык, бромелайн ичеги-карындын сезгенүүсү бузулган адамдарда, мисалы, Крон оорусу же жаралуу колит (12) сыяктуу, ичеги сезгенүүсүн азайтууга жардам берет.

Айткандай, көпчүлүк изилдөөлөр ананас ширесинин ордуна бромелайндын концентрацияланган дозасынын таасирин изилдеген жана адамдарда өтө аз болгон. Андыктан көп изилдөө жүргүзүү керек.

Ананас ширесиндеги бромелай тамакты сиңирүүгө жардам берет, зыяндуу, диарея жаратуучу бактериялардан сактайт жана ичеги-карындын сезгенүүсү бар адамдарда сезгенүүнү азайтат. Бирок, көбүрөөк изилдөө керек.

6. Жүрөктүн ден-соолугун чыңдоосу мүмкүн

Ананас ширесинде табигый түрдө табылган бромелайн жүрөгүңүзгө да пайдалуу.

Пробирка жана жаныбарларды изилдөө бромелайн жогорку кан басымын төмөндөтүп, уюган жерлердин пайда болушуна жол бербестен, стенокардиялык пектористин жана убактылуу ишемиялык кол салуулардын минимумун азайтууга жардам берет - жүрөк ооруларынан келип чыккан эки ден-соолук (1, 13).

Бирок, изилдөөлөрдүн саны чектелген жана алардын бири да ананас ширесине мүнөздүү эмес. Ошондуктан, күчтүү тыянак чыгаруудан мурун көп изилдөө жүргүзүү керек.

Айрым изилдөөлөрдүн айтымында, ананас ширесинде табигый жол менен табылган бромелайн жүрөктүн ден-соолугун чыңдоо белгилери менен байланыштырылат. Бирок, ананас ширесинен көбүрөөк изилдөө керек.

7. Рактын айрым түрлөрү менен күрөшүүгө жардам бериши мүмкүн

Ананас ширеси рак менен күрөшүү ыктымал таасири болушу мүмкүн. Дагы бир жолу, бул анын бромелайндык курамына байланыштуу.

Айрым изилдөөлөр бромелайн шишиктердин пайда болушуна жол бербөөгө, алардын көлөмүн азайтууга же атүгүл рак клеткаларынын өлүмүнө алып келиши мүмкүн деп божомолдойт (14, 15, 16, 17, 18).

Бирок, бул пробиркадагы изилдөөлөр концентрацияланган бромелайнды колдонуп, бир стакан ананас ширесин ичкенге караганда бир топ жогору болгон. Бул алардын натыйжаларын адамдарга көрсөтүүнү кыйындатат.

Ошондуктан, күчтүү тыянак чыгаруудан мурун көп изилдөө жүргүзүү керек.

Пробиркалардан жасалган изилдөөлөргө караганда, концентрацияланган бромелаин рактын алдын алат. Бирок, азыркы учурда ананас ширесинин адамдарга кандайдыр бир пайда алып келе турганы белгисиз.

Мүмкүн болгон сактык чаралары

Ананас ширеси көбүнчө көпчүлүк адамдар үчүн коопсуз деп эсептелет.

Аномалия ширесинде табигый жол менен табылган бромелайн ферменттери белгилүү бир дарылардын, айрыкча антибиотиктердин жана кандын суюктугун сиңирүүнү күчөтүшү мүмкүн (1).

Демек, сиз дары-дармек ичип жатсаңыз, ананас ширесин колдонуунун кооптуу экендигин текшерүү үчүн доктуруңузга же катталган диетологго кайрылыңыз.

Бул суусундуктун кычкылдуулугу кээ бир адамдарда жүрөктүн күйүшү же рефлюкс болушу мүмкүн. Тактап айтканда, гастроэзофагеологиялык рефлюкс оорусу менен ооруган адамдар (GERD) бул суусундукту көп ичпеши мүмкүн (19).

Анын потенциалдуу артыкчылыктарына карабастан, ананас ширеси клетчаткада аз бойдон калууда, ал эми кант көп.

Демек, сизди ананас чийки заттын канчалык көп жесе, ошончолук көп толтурушу мүмкүн эмес. Ошондуктан, бул айрым адамдардын салмагын көтөрүүгө өбөлгө болушу мүмкүн (20).

Андан тышкары, аз өлчөмдө ширени ичүү 2 типтеги диабетке жана жүрөк ооруларына чалдыггандыктан, күнүнө 5 унциядан (150 мл) көп ичүү тескери натыйжа бериши мүмкүн (21).

Андыктан, ананас ширесин көп ичпесеңиз, анда 100% таза сорттор кошулса, анда шекер кошулбайт.

Ананас ширеси клетчаткага бай, бирок кантка бай, ошондуктан аны көп ичүү салмактын өсүшүнө же ооруга алып келиши мүмкүн. Бул суусундук дары-дармектер менен өз ара аракеттенип, кээ бир адамдарда жүрөктүн күйүшү же рефлюкс болушу мүмкүн.

Жыйынтык

Ананас ширесинде ар кандай витаминдер, минералдар жана өсүмдүктүн пайдалуу кошулмалары бар, алар сизди оорудан коргойт.

Изилдөөлөр бул суусундукту тамак сиңирүүнү, жүрөктүн ден-соолугун жана иммунитетти жакшыртат. Ананас ширеси же анын кошундулары сезгенүүнү басаңдатып, рактын айрым түрлөрүнөн коргойт.

Анткен менен, адам изилдөөлөрү чектелүү жана сыноо түтүктөрүндө же жаныбарларда байкалган таасирлерге күнүмдүк ананас ширесин кичинекей ичүү менен жетүүгө болоору белгисиз.

Андан тышкары, бул суусундугу аз була бойдон калууда жана кантка бай, ошондуктан күн сайын көп өлчөмдө ичүү сунушталбайт.