Пекан эмес, таблетка
Мазмун
Улуттук Pecan Shellers Ассоциациясынын маалыматы боюнча, пекан ден-соолукка пайдалуу каныкпаган майга бай жана бир ууч күндө эле "жаман" холестеролду азайтат. Алардын курамында А, В жана Е витаминдери, фолий кислотасы, кальций, магний, фосфор, калий жана цинк бар 19дан ашык витаминдер жана минералдар бар. Бир унция пекан күнүмдүк сунушталган буланын 10 пайызын камсыздайт. Пекандар жашка каршы антиоксиданттарга да бай. Чынында, USDAнын изилдөөлөрү пекандардын эң антиоксидантка бай дарак жаңгагы экенин жана антиоксиданттардын эң жогорку деңгээли бар 15 азыктын катарына кирерин көрсөтүп турат. Мен ойлоп жатам, грек йогурту черника жана пекан менен толтурулган, ошондой эле жаштыктын фонтанынын эртең мененки версиясы болушу мүмкүн!
Мен сиз үчүн канчалык жакшы печеньелер бар экенин эч түшүнгөн жокмун жана мен тамак-аштан эмес, толуктоолор менен алектенип жүргөндүктөн, бул диетага дени сак жаңгакты кошуп коём жана мен пекан пирогунун ары жагын карап жатам. Албетте, бул менин Ыраазычылык сүйүктүүлөрүмдүн бири, бирок пеканды кароо сиз үчүн эң начар пирогдордун бири, мен бир аз изилдөө жүргүзүп, укмуштуудай даамдуу, бирок дени сак печеньенин рецептерин таптым. 200 калориялуу эчки сыры жана пекан толтурулган калемпир жөнүндө окуп эле оозум сууга агып кетти, мен шорпого пекан салайын деп ойлогон эмесмин! Баарынан таң калыштуусу, мен чындыгында майсыз жана жүгөрү сиропсуз пекан пирогунун рецебин жана печеньеден жасалган чийки, сүтсүз балмуздактын рецептин таптым.