Глютенсиз торттун рецеби

Мазмун
Глютенсиз алма тортунун бул рецеби - глютен жей албагандар үчүн же диетадагы глютенди азайтууну каалагандар үчүн эң сонун вариант. Бул алмадан жасалган торт целиакия оорусу менен ооругандар үчүн эң сонун десерт болуп саналат.
Глютен буудай унунда бар, ошондуктан глютенди колдоно албаган адам диетасынан буудай унунун курамындагы бардык нерселерди алып салышы керек, андыктан биз жасоого жеңил жана даамдуу глютенсиз тортту сунуш кылабыз.

Курамы:
- 5 органикалык жумуртка
- 2 алма, артыкчылыгы органикалык, кесилген
- 2 стакан күрөң шекер
- 1 стакан жарым күрүч уну
- 1/2 стакан жүгөрү крахмалы (жүгөрү крахмалы)
- 3 аш кашык кошумча кокос майы
- 1 аш кашык бышыруучу порошок
- 1 чай кашык майдаланган корица
- 1 чымчым туз
Даярдык режими:
Жумурткаларды электр аралаштыргычта 5 мүнөттөй чагыңыз. Кокос майы менен күрөң шекерди кошуп, ура бериңиз. Күрүч унун, жүгөрү крахмалын, ачыткы, туз жана корица порошогун кошуп, сабайсыз. Камырды кокос майы менен майланган бышыруу табагына куюп, майдаланган алманы жайыңыз, ага кумшекер жана корица чачып, андан соң 180º чейин ысытылган орточо духовкада 30 мүнөттөй же кызарганча бышырсаңыз болот.
Глютенсиз диета целиакия оорусуна чалдыкпагандар үчүн да пайдалуу болот, анткени ал ичегинин иштешин жакшыртат. Глютенсиз диетаны түзүү боюнча бир нече кеңеш:
Эгер сизге бул маалымат жакса, анда дагы окуңуз:
- Курамында глютен бар азыктар
- Глютенсиз азыктар
- Целиакия оорусунун рецепттери