Диабет үчүн жашылча пирогунун рецеби

Мазмун

• Тамактануу жөнүндө маалымат

Жашылчалар менен сулу боткосунун рецеби диабет үчүн түшкү же кечки тамактын эң сонун варианты болуп саналат, анткени анын курамында сулу, буудай уну жана жашылчалар сыяктуу кандагы глюкозаны көзөмөлдөөгө жардам берген булага бай ингредиенттер бар.

Бул пирог кандагы глюкозаны контролдоодон тышкары, ичеги-карындын иштешине жардам берет жана кандагы холестеролдун деңгээлин тең салмактап, жүрөк-кан тамыр көйгөйлөрүн алдын алат.

Ошентип, рецептти жана канча керектөөнү төмөндө караңыз.

Курамы:

• 4 аш кашык зайтун майы;
• 1 стакан кесилген цуккини чайы. Бул жашылчанын артыкчылыктарын Цуккининин укмуштуу 3 пайдасынан билип алыңыз;
• 1 стакан кесилген баклажан чайы;
• 1 чыны кесилген сары калемпир чайы;
• 1 кесе помидор чайы;
• ½ бир аш кашык майдаланган сарымсак;
• 1 стакан фарш;
• 1 чыны майдаланган Пармезан сыры;
• 3 стакан сүттүү чай;
• 4 жумуртка;
• 1 стакан овсянка;
• 4 аш кашык буудай уну;
• Май куюуга арналган маргарин жана буудай уну;
• Туз, петрушка, орегано жана калемпир татымына жараша;

Даярдык режими:

1 аш кашык майды орто температурада ысытып, цуккини кызартып коёбуз. Баклажан, калемпир жана помидор менен операцияны кайталап, алып, табакка салыңыз. Бардык жашылчаларды кайрадан отко алып келип, сарымсакты салып, 3 мүнөт кууруйбуз. Салкындатууну күтүп, сыр менен аралаштырып, туз, мурч, орегано жана петрушка менен татымал кылыңыз.

Блендерде сүттү жумуртка жана бир чымчым туз менен сабаңыз. Ундарды кошуп, бир калыпка жеткенге чейин сабаңыз. Макарон азыктарын жашылча-жемиштер менен аралаштырып, майланган табага куюп, алдын ала ысытылган орточо духовкага 50 мүнөткө коюңуз. Бул рецепт 8 порцияны берет.

Тамактануу жөнүндө маалымат

Төмөнкү таблицада жашылча кошулган сулу пирогунун 1 бөлүгү үчүн азыктуулук жөнүндө маалымат келтирилген:

Пирогдун аялдар үчүн бир гана бөлүгүн, ал эми бойго жеткен эркектер үчүн 2 порцияга чейин, жетиштүү салмагы менен колдонуу сунушталат.

Тамак-аш үчүн, ошондой эле караңыз:

• Диабет диеталык торттун рецеби
• Диабет үчүн овсянный ботконун рецеби