Golden Milk Lattes ичиш керекпи?
Мазмун
Сиз менюлардан, тамак-аш блогдорунан жана социалдык медиадан (#goldenmilkтин Инстаграмда 17 000ге жакын посттору бар) кооз бууланган сары кружкаларды көргөн чыгарсыз. Алтын сүт латте деп аталган жылуу суусундук пайдалуу тамыр куркуманы башка жыпар жыттуу заттар жана өсүмдүк сүтү менен аралаштырат. Бул тенденциянын чыгып кетиши таң калыштуу эмес: "Куркума чындап эле популярдуу болуп калды, ал эми Индиянын даамдары дагы популярдуу болуп жатат" дейт диетолог Тори Армул, РДН, Тамактануу жана диетология академиясынын өкүлү.
Бирок бул жаркыраган сыралардан ууртап алуу чындап ден соолугуңузга пайда алып келе алабы? Куркума күчтүү антиоксиданттарга жана маанилүү азыктарга ээ, дейт Армул. Жана изилдөө куркуминди, татымалды түзүүчү молекулалардын бири, сезгенүүгө каршы касиеттери жана ооруну басаңдатуучу пайдалары менен байланыштырат. (Турмеканын ден соолукка тийгизген пайдасын карап чыгыңыз.) Мындан тышкары, алтын сүт үчүн рецепттерде имбирь, корица жана кара мурч сыяктуу башка пайдалуу жыпар жыттуу заттар бар.
Тилекке каршы, ден соолукка чоң өзгөрүү киргизүү үчүн бир латте жетишсиз, дейт Армул. Себеби сиз керектешиңиз керек көп чыныгы пайдаларды көрүү үчүн куркума ... жана латте бир аз гана ээ болот. Бул аларды ичүүдөн баш тартуу керек дегенди билдирбейт; кичине пайда кошо алат. Plus, дейт Армуль, сиз башка негизги компоненттен латтеңизге чыныгы тамактанууну алууңуз мүмкүн: өсүмдүк сүтү. Кокос, соя, бадам жана башка өсүмдүк сүттөрү ар кандай азыктык профилдерге ээ, бирок алар сизге протеиндин, кальцийдин жана D витамининин пайдалуу дозасын бериши мүмкүн, өзгөчө, алар байытылган болсо. (Тектеш: Сиз укпаган 8 сүтсүз сүт)
Ал эми сиз даамдуу, кофеинсиз түштөн кийин тамактанууну издеп жатсаңыз, алтын сүт латтелери сөзсүз түрдө жеткирет. Happy Healthy RDден бул куркума сүтү латте рецептинен баштаңыз.
Ал эми ысык суусундук үчүн өтө жылуу болсо, Love & Zest компаниясынан алтын сүт куркума смузи рецепти менен тренддин даамын татып көрүңүз.